Explore Project Ideas, Cooking Yams, and more!

Uunissa paistettavat donitsit ovat tulleet suosituiksi kotileipureiden keskuudessa niiden helppotekoisuuden ansiosta. Vähemmällä rasvallakin selvitään, kun uppopaistamisen sijaan donitsit kypsyvät siististi donitsivuoan koloissa. Makua ja näyttävyyttä ei uunidonitseistakaan jää puuttumaan, siitä pitävät huolen mielikuvitukselliset kuorrutteet. Perinteisin kuorrute syntyy yksinkertaisesti vedestä ja tomusokerista. Seoksen voi värjätä pastaväreillä ja viimeistellä nonparelleilla/koristerak...

Uunissa paistettavat donitsit ovat tulleet suosituiksi kotileipureiden keskuudessa niiden helppotekoisuuden ansiosta. Vähemmällä rasvallakin selvitään, kun uppopaistamisen sijaan donitsit kypsyvät siististi donitsivuoan koloissa. Makua ja näyttävyyttä ei uunidonitseistakaan jää puuttumaan, siitä pitävät huolen mielikuvitukselliset kuorrutteet. Perinteisin kuorrute syntyy yksinkertaisesti vedestä ja tomusokerista. Seoksen voi värjätä pastaväreillä ja viimeistellä nonparelleilla/koristerak...

Makealla ja helpolla linjalla mennään. Pätkisfudgea on mukava tehdä vaikkapa lahjaksi tai ihan vain itselle mussutettavaksi.  Kolme...

Makealla ja helpolla linjalla mennään. Pätkisfudgea on mukava tehdä vaikkapa lahjaksi tai ihan vain itselle mussutettavaksi. Kolme...

Tämä suklaakakku vetää hiljaiseksi, se on niin hyvää, etteivät sanat riitä!

Tämä suklaakakku vetää hiljaiseksi, se on niin hyvää, etteivät sanat riitä!

Riisimuromassaa tehdessäni vaahtokarkkeja jäi yli. Koska massa itsessään maistui ihanalta, halusin tehdä lopuista suklaapäällysteisiä makeis...

Riisimuromassaa tehdessäni vaahtokarkkeja jäi yli. Koska massa itsessään maistui ihanalta, halusin tehdä lopuista suklaapäällysteisiä makeis...

Minttua, suklaata ja marenkia - näistä syntyy viileän raikas Marianne-kakku

Marmoroitu Marianne-kakku on kakkupöydän kaunotar.

Bebe-leivokset ovat yksi rakkaimmista blogiresepteistäni. Lukijalta tuli aikanaan idea leivosten muuntamisesta piirakan muotoon. Yhden levymallisen bebeohjeen jo teinkin, mutta tämä vastaa vielä tarkemmin sitä, mitä olen halunnut kokeilla nämä (hui!) jo kolme vuotta. Täytteen ja kuorrutteen voi toki tehdä alkuperäisellä reseptillä, mutta vaihteen vuoksi halusin kokeilla mokkaversiota. Äiti hemmotteli minua kaupan mokka-bebeillä pikkutyttönä ja niihinkin […]

Bebe-leivokset ovat yksi rakkaimmista blogiresepteistäni. Lukijalta tuli aikanaan idea leivosten muuntamisesta piirakan muotoon. Yhden levymallisen bebeohjeen jo teinkin, mutta tämä vastaa vielä tarkemmin sitä, mitä olen halunnut kokeilla nämä (hui!) jo kolme vuotta. Täytteen ja kuorrutteen voi toki tehdä alkuperäisellä reseptillä, mutta vaihteen vuoksi halusin kokeilla mokkaversiota. Äiti hemmotteli minua kaupan mokka-bebeillä pikkutyttönä ja niihinkin […]

Vilhelmiina-keksit...siis mitä? Näitäkö voi tehdä itsekin :)

Vilhelmiina-keksit...siis mitä? Näitäkö voi tehdä itsekin :)

Mieheni ei juuri välitä makeasta, mutta hedelmäiset juustokakut ovat hänen mieleensä. Vietimme juuri hänen syntymäpäiviään ja halusin muuntaa juustokakku reseptin VHH ruokavalioon sopivaksi. Itse juusto osuus on helppo. Olen tässä käyttänyt makeutuksena mangososetta ja hieman hunajaa taittamaan sitrunaan happamuutta. Pään vaivaa aiheutti pohja. Olen joskus kokeillut tehdä pohjan mantelijauhoista ja voista, mutta en pitänyt lopputuloksesta. …

Mieheni ei juuri välitä makeasta, mutta hedelmäiset juustokakut ovat hänen mieleensä. Vietimme juuri hänen syntymäpäiviään ja halusin muuntaa juustokakku reseptin VHH ruokavalioon sopivaksi. Itse juusto osuus on helppo. Olen tässä käyttänyt makeutuksena mangososetta ja hieman hunajaa taittamaan sitrunaan happamuutta. Pään vaivaa aiheutti pohja. Olen joskus kokeillut tehdä pohjan mantelijauhoista ja voista, mutta en pitänyt lopputuloksesta. …

Suklaasuukkoset Nämä pienet namupalat sopivat osaksi isompaa juhlakattausta, jossa on monenlaista sorttia tarjolla ja annoskoko saa olla pieni. Minikakkuset on täytetty pehmeällä vaniljakreemillä, joka on pursotettu suklaataikinasta tehdyn kupin sisään. Maun kruunaa maitosuklaakuorrute. Suukkoset voi valmistaa jääkaappiin odottamaan tarjoiluhetkeä jo edellisenä päivänä.

Suklaasuukkoset Nämä pienet namupalat sopivat osaksi isompaa juhlakattausta, jossa on monenlaista sorttia tarjolla ja annoskoko saa olla pieni. Minikakkuset on täytetty pehmeällä vaniljakreemillä, joka on pursotettu suklaataikinasta tehdyn kupin sisään. Maun kruunaa maitosuklaakuorrute. Suukkoset voi valmistaa jääkaappiin odottamaan tarjoiluhetkeä jo edellisenä päivänä.

Lakritsitoffee // Liqorice fudge Food & Style Annamaria Niemelä, Lunni leipoo Photo Annamaria Niemelä www.maku.fi

Lakritsitoffee

Lakritsitoffee // Liqorice fudge Food & Style Annamaria Niemelä, Lunni leipoo Photo Annamaria Niemelä www.maku.fi

voiko joku leivonnainen olla oikeasti näin j-ä-r-j-e-t-t-ö-m-ä-n hyvää? Vastaus on KYLLÄ, ja se on tässä! Maku on taivaallinen, täyde...

voiko joku leivonnainen olla oikeasti näin j-ä-r-j-e-t-t-ö-m-ä-n hyvää? Vastaus on KYLLÄ, ja se on tässä! Maku on taivaallinen, täyde...

Pinterest
Search