Un postre facilísimo de preparar (no requiere horneado), saludable y con un alto contenido en proteínas. El flan tendrá sabor a cacao, pero si se quiere que esté dulce, se le deberá añadir algún endulzante (para evitar el azúcar se puede optar por algún edulcorante como el eritritol o la estevia). A mí sin embargo ya me gusta el sabor de este flan sin azúcar ni edulcorantes. En lugar de eso, le he añadido unas frutas del bosque variadas para que aporten su dulzor natural. También se podría…
