Pellillinen kinkkupiirakkaa
Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
a large pizza sitting on top of a pan covered in cheese
ruokasurffausta.blogspot.com

Pellillinen kinkkupiirakkaa

Minua pyydettiin leipomaan lakkiaisiin pellillinen kinkkupiirakkaa. Suolaiset piirakathan ovat suurta herkkuani ja leivon niitä mielelläni. Jaksan aina painottaa itse tehdyn pohjan ihanuutta ja ennen kaikkea hyvin paistetun pohjan tärkeyttä. Puolet piirakan mausta tulee pohjasta joten on tärkeää, että pohja esipaistetaan hyvin. Liian vaalea ja vetinen pohja ei maistu kuin raa'alle jauholle. Hieman väriä saanut pohja maistuu taivaallisen pähkinäiselle. Voistahan tehdään myös pähkinävoita sitä…
Tuula Ihamäki
Tuula Ihamäki

Comments