Pulled pork -voileipäkakku | Reseptit | Kinuskikissa

14 ratings · 12hr · 16 servings

More information

Pulled pork -voileipäkakku | Ruokaisa voileipäkakku koostuu ruisleivistä ja pulled pork -täytteestä. Leipien ja täytteen yhdistelmä on niin tukeva, että liivatetta ei tarvita. Kun kakku kootaan kulhoon, se muotoutuu kauniin pyöreäksi ja tasaiseksi. . Pinnasta tulee näyttävämpi, kun valitsee tummareunaisia, pieniä kinkkisiivuja. Tilalle sopii melkein mikä tahansa muukin täyte: kinkku, meetvursti, soijarouhe, tonnikala.

• 720 g viipaloitua ruisvuokaleipää

• 1.25 dl maitoa

• 600 g yrttituorejuustoa

• 1.5 valkosipulinkynttä (maun mukaan)

• 2 pientä punaista paprikaa

• 2 maustekurkkua

• 1 pieni punasipuli

• 375 g valmiiksi kypsennettyä pulled pork -lihaa

• 0.75 dl chilikastiketta (esim. Heinz)

• 150 g kultakinkkua

• tuorejuustoa

• kirsikkatomaatteja

• ruohosipulia

• persiljaa

More information