Save
Recipe from
k-ruoka.fi
Mozzarella-katkarapusalaatti
7 ratings · 30 minutes · Makes 4
Ingredients
Ingredients
2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
2 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
1–2 rkl vettä
1/4 tl suolaa
ripaus mustapippuria
2 ps (à 125 g ) mozzarellapalloja
1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste)
1/2 dl tuoretta minttua hienonnettuna
2 rkl tilliä hienonnettuna
1 ruukku tammenlehtisalaattia
1 rs (250 g) kirsikkatomaatteja
1 (200 g) kurkku
2–3 (50 g) kevätsipulia