Tätä piirakkaa olen himoinnut siitä asti, kun näin sen täällä . Ihana suolaisen kinuskin ja juustokakun makuinen piirakka, joka vain par...

Tätä piirakkaa olen himoinnut siitä asti, kun näin sen täällä . Ihana suolaisen kinuskin ja juustokakun makuinen piirakka, joka vain par...

Irtokarkkihyllystä lapseni valitsevat usein suklaapopcorneita ja nyt innostuin tekemään niitä kotikonstein. Tiesin, että ne olisivat itse tehtyinä vielä hurjan paljon parempia. Mukaan halusin myös toffeen makua, joten tein sekoituksen sulatetuista Omar-karkeista ja maitosuklaasta. Yhdistelmä maitosuklaa-toffee-popcorn oli todella mahtava. Jos maltat ennakoida, popcornit kannattaa valmistaa hyvissä ajoin, mielellään vaikka paria viikkoa etukäteen. Näin ne ehtivät kuivahtaa, […]

Irtokarkkihyllystä lapseni valitsevat usein suklaapopcorneita ja nyt innostuin tekemään niitä kotikonstein. Tiesin, että ne olisivat itse tehtyinä vielä hurjan paljon parempia. Mukaan halusin myös toffeen makua, joten tein sekoituksen sulatetuista Omar-karkeista ja maitosuklaasta. Yhdistelmä maitosuklaa-toffee-popcorn oli todella mahtava. Jos maltat ennakoida, popcornit kannattaa valmistaa hyvissä ajoin, mielellään vaikka paria viikkoa etukäteen. Näin ne ehtivät kuivahtaa, […]

En sanoisi oleva mikään porkkanakakkujen ylin ystävä, mutta tällä ohjeella tulee niin herkullisia kakkupaloja, että voin helposti väittää tämän olevan suunnilleen maailman parasta. Ottakaahan resepti talteen! Tarvitset! Pohja: 3 kananmunaa, 3 dl sokeria, 3 dl vehnäjauhoja, 2 tl leivinjauhetta, 1 ½ tl vaniljasokeria, 3 tl kanelia, n. 4 dl porkkanaraastetta, 150 g voita (sulatettuna). Kuorrutus: 100 g voita, 200 g maustamatonta tuorejuustoa, 3 dl tomusokeria. Tee näin! Vaahdota ensin munat…

En sanoisi oleva mikään porkkanakakkujen ylin ystävä, mutta tällä ohjeella tulee niin herkullisia kakkupaloja, että voin helposti väittää tämän olevan suunnilleen maailman parasta. Ottakaahan resepti talteen! Tarvitset! Pohja: 3 kananmunaa, 3 dl sokeria, 3 dl vehnäjauhoja, 2 tl leivinjauhetta, 1 ½ tl vaniljasokeria, 3 tl kanelia, n. 4 dl porkkanaraastetta, 150 g voita (sulatettuna). Kuorrutus: 100 g voita, 200 g maustamatonta tuorejuustoa, 3 dl tomusokeria. Tee näin! Vaahdota ensin munat…

Oopperakakku (Gâteau Opéra) on ranskalaisten lahja herkkusuille. Se kutkuttelee samoja makuhermoja kuin oma juhlava klassikkomme, Ellen Svinhufvudin kakku. Mantelit ja kahvin makuinen kreemi ovat tässäkin kakussa tärkeässä roolissa. Olen muokannut alkuperäistä ohjetta hieman helpottaakseni valmistamista. Vaiheita riittää siitäkin huolimatta, mutta lopputulos on kokemisen arvoinen.

Oopperakakku (Gâteau Opéra) on ranskalaisten lahja herkkusuille. Se kutkuttelee samoja makuhermoja kuin oma juhlava klassikkomme, Ellen Svinhufvudin kakku. Mantelit ja kahvin makuinen kreemi ovat tässäkin kakussa tärkeässä roolissa. Olen muokannut alkuperäistä ohjetta hieman helpottaakseni valmistamista. Vaiheita riittää siitäkin huolimatta, mutta lopputulos on kokemisen arvoinen.

Pienet herkkusuut: Kotitekoiset Susu-palat

Pienet herkkusuut: Kotitekoiset Susu-palat

Mehevä raparperipiirakka // Rhubarb Crumble Pie Food & Style Kati Pohja Photo Timo Villanen Maku 2/2011, www.maku.fi

Mehevä ra­par­pe­ri­pii­rak­ka

Mehevä raparperipiirakka // Rhubarb Crumble Pie Food & Style Kati Pohja Photo Timo Villanen Maku 2/2011, www.maku.fi

Chocolate & Blackcurrant Cheesecake Recipe (Gluten-Free)

Chocolate & Blackcurrant Cheesecake Recipe (Gluten-Free)

Kirjoitan kiireellä tätä ohjetta, mutta minun on pakko jakaa tämä heti, olen tästä niin iloinen! Leivoimme Neidin kanssa niin loistavia -ton...

Kirjoitan kiireellä tätä ohjetta, mutta minun on pakko jakaa tämä heti, olen tästä niin iloinen! Leivoimme Neidin kanssa niin loistavia -ton...

Tämä omenapiirakka valmistuu ilman mitään kommervenkkejä. Sekoita raaka-aineet keskenään, lisää omenat ja paista. Valmista piiraan paistuessa vaniljakastike. / Easiest apple pie ever, just mix the ingredients, add the apples and put into oven. / Kuva/pic: Joonas Vuorinen

Maailman helpoin omenapiirakka

Tämä omenapiirakka valmistuu ilman mitään kommervenkkejä. Sekoita raaka-aineet keskenään, lisää omenat ja paista. Valmista piiraan paistuessa vaniljakastike. / Easiest apple pie ever, just mix the ingredients, add the apples and put into oven. / Kuva/pic: Joonas Vuorinen

Raparperi-juustokakku

Raparperi-juustokakku

Pinterest
Haku