Sain eilen blogikommentin vanhaan postaukseeni, jossa on resepti mielettömän hyvään kaura-chialeipään. Vastasin kommenttiin ja ajattelin, että pitäisi kyllä ehdottomasti tehdä pataleipää itsekin taas pitkästä aikaa. Eilen illalla ennen nukkumaanmenoa päätin vielä sekoittaa leivän ainekset kulhoon tekeytymään, jotta saisimme tänään ihanaa rapeakuorista leipää. Aamupäivällä ulkoilun ja lumitöiden jälkeen kumosin taikinan pöydälle, muotoilin leiväksi ja paistoin valurautaisessa padassa…
