Guláš s rajčaty a uzeninou. Autor: Adddy SUROVINY 3 stroužky česneku 10 dkganglické slaniny 1-2slabší párky 3 ksrajčata vepřové plecko cibule mletá paprika mletý kmín sůl, pepř majoránka POSTUP PŘÍPRAVY Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na oleji do zlatova, přidáme plecko narájené na kostky a opékáme. Přidáme sůl, pepř, mletý kmín, mletou papriku a mícháme, dokud maso nepustí štávu. Poté trošku podlijeme a přiklopíme pokličkou. Dusíme do měkka, dle potřeby podléváme. Když maso začíná…