Porkkanakakku on koko perheen suosikkileivonnainen. Yhdistettynä juustokakkuun herkusta tulee aivan täydellinen. Kakkua on tehtävä aina syksyllä ja monesti myös lapset ovat toivoneet juuri tätä kakkua omille synttäreilleen. Kakku ei kauaa meillä jääkaapissa säily. Ensimmäistä kertaa tehtiin kakku...