Food Mood

Lohi-juustokakku

clock
6 hours
Ingredients
∙ Serves 16
Ingredients
  • 150 g hapankorppuja
  • 75 g margariinia (rasvaa 80 %)
  • 3/4 dl vettä
  • 1/2 dl ruohosipulia (hienonnettuna)
  • 4 kpl liivatelehteä
  • 350 g kylmäsavustettua kirjolohta
  • 1 kpl punasipulia
  • 50 g tuoretta tilliä
  • 2 1/2 dl kasvirasvasekoitetta (rasvaa 15 %) (vaahtoutuva, esim. Flora vispi)
  • 400 g tuorejuustoa (ruohosipuli)
  • 1/2 dl sitruunamehua
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 100 g mätiä
  • 1 dl ruohosipulia (hienonnettuna)
  • 1/2 kpl punasipulia (kuutioituna)
lohi-juustokakku (Salmon cheesecake in Finnish)

More like this

Pinterest
Search