Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Sofia Wood | ELLE.se | Recept | Idéer för heminredning, För hemmet, Vardagsrum natur
a wooden cabinet topped with lots of art and decor on it's sideboard
sofiawood.elle.se

Sofia Wood | ELLE.se

66 ratings
Ljuvlig men lite bortglömd rätt bakom den klassiska bolognesen.
ellesverige
ELLE Sverige

Ingredients

Ingredients
• 3 schalottenlökar, fint hackade
• 2 morötter, fint hackade
• 1/2 fänkål, fint hackad
• 2 stänger blekselleri, fint hackad
• 4 vitlöksklyftor, fint hackade
• 3 kvistar rosmarin
• 500 kalv- eller nötfärs ELLER 2,5 dl belugalinser, torkade
• 2,5 dl torrt vitt vin
• 3 dl mjölk
• 3 dl kyckling- eller grönsaksbuljong
• 50 g finriven parmesan
• Salt och peppar
• Olivolja
• 400 g pappardelle eller annan bandpasta du föredrar
• Parmesan till servering

Comments