Upea tarjoiluidea juustoille - nappasin idean Yhteishyvästä. Kokosin tarjottimelle Lapin juustoa, Kreiviä, Mustaa Emmentalia, viikunan lohkoja, pähkinäsekoitusta ja pakasteesta sulatettuja karpaloita. Tähän voisi hyvin vetää pinnalle ruskeaa Balsamicokastiketta. Tarjoiluun pieniä haarukoita tai cocktailtikkuja. Ja kaiken komistaa påestyt ja kuivatut katajanoksat ihanan metsäisellä tuoksullaan.