alko.fi

Siitepölykakku siiderikastikkeella

1hr 20min · 4 servings

Siideri sopii hyvin myös jälkiruokapöytään. Se tukee erinomaisesti tätä kokonaisuutta, johon kuuluu siitepölykakku kuivatuilla omenilla ja paahdetulla karviaiskompotilla, kruunattuna omenaisella siiderikastikkeella. Yllättävän kuuloinen ainesosa siitepöly on todellista luonnon superruokaa ja saatavilla hyvin varustelluista ruokakaupoista.

Alko Oy

Ingredients

• 1 ½ dl ruokosokeria

• 3 kananmunaa

• 150 g margariinia

• 4 rkl siitepölyä

• 3 dl vehnäjauhoja

• 2 tl leivinjauhetta

• 1/3 tl suolaa

• 4 punaista omenaa

• 1 ½ dl omenaviinietikkaa

• 1 ½ dl vettä

• 1 dl ruokosokeria

• 7 dl karviaisia

• 3 punaista omenaa

• 1 dl siideriä

• 2 rkl ruokosokeria

• 1 rkl omenaviinietikkaa

• 1 dl soijamaitoa

• 1 tl perunajauhoa

Comments