Tässä ihana kakku, jossa käytin edellä mainitsemaani täydellisen mehevää suklaakakkupohjaa. Täytteenä raikas vadelmamousse ja suklaaganachea. Voisinko sanoa, ettei tästä suklaakakku enää kovin paljon parane 🙂 Vein kakun töihin arvioitavaksi ja eipä se kovin kauaa pöydällä ehtinyt olemaan. Kakku sai kiitoksia mm. suklaisuudesta, joka ei ollut vadelman ansiosta liian hallitseva, mutta silti sitä oli sen verran, …