Kalakukko (fish pie). | 42 Traditional Finnish Foods That You Desperately Need In Your Life

42 Traditional Finnish Foods That You Desperately Need In Your Life // Kalakukko (fish pie).

Mustikka Pulla - Finnisches Hefegebäck mit Blaubeeren

Mustikka Pulla - Finnisches Hefegebäck mit Blaubeeren

Pullapohjainen mustikkapiirakka // Blueberry Pie  Food & Style Elina Jyväs Photo Joonas Vuorinen Maku 4/2014, www.maku.fi

Pullapohjainen mus­tik­ka­pii­rak­ka

Pullapohjainen mustikkapiirakka // Blueberry Pie Food & Style Elina Jyväs Photo Joonas Vuorinen Maku 4/2014, www.maku.fi

Kalakukko

Kalakukko

Makaronilaatikko--every Finn loves this :) Finnish Maccaroni and Cheese | recipe in English

Makaronilaatikko -- every Finn loves it! Finnish Macaroni and Cheese

Hapankorppu-lohirullat | K-ruoka #joulu

Hapankorppu-lohirullat

Hapankorppu-lohirullat | K-ruoka #joulu

muikkukukko traditional ;)

muikkukukko traditional ;)

Ruisleipä, ruislimppu, hapanleipä, ohjeet kuinka tehdä ruileivän juuri   Ryebread instructions

Ruisleipä, ruislimppu, hapanleipä, ohjeet kuinka tehdä ruileivän juuri Ryebread instructions

Rahkapiirakka, pellillinen | K-Ruoka #leivonta

Rahkapiirakka

Curd is a common ingredient used in many Finnish pastries. Protein rich and no fat.

24 Classic Finnish Foods Everyone Should Learn To Cook

24 Delicious Finnish Dishes Everyone Should Learn To Cook

24 Classic Finnish Foods Everyone Should Learn To Cook

Finnish delight : juustoleipä (bread cheese). #finnish #food #finland  This "squeaky cheese" is so good!

Juustoleipä or leipäjuusto translates to "bread cheese" in Finnish and its signature browned exterior comes from being baked during the ch.

Rieska - Finlandés Patata Pan plano - Cocinar Honesto

Rieska - Finnish Potato Flat Bread

Maria Laitinen, Honest Cooking made this Finnish bread named 'Rieska' - Finnish potato flat bread

Kalakukko

Maku

Kalakukko


clock
7 hours
Ingredients
∙ Serves 8
Ingredients
  • 6 dl vettä
  • 4 tl suolaa
  • 1 1/2 dl voita (sulatettuna)
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 6 1/2 dl ruisjauhoja
  • 1 1/2 g ruisrouhetta
  • 700 g muikkuja (perattuna)
  • 150 g siankylkeä (viipaloituna)
  • 150 g pekonia
  • 2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 150 g voita (sulatettuna)

More like this

Pinterest
Search