Pinterest

Tutustu kiinnostaviin ideoihin!

Kakkuviikarin vispailuja!: Ruispalat

Kakkuviikarin vispailuja!: Ruispalat

Marenkikakut ovat ihania kesätarjottavia ja itse olen tänäkin kesänä innostunut kokeilemaan erilaisia versioita. Innostuksen seurauksista vuorossa ensimmäisenä tämä kinuski-marenkikakku. Keksimarengin idea on sen rapeudessa: kuvailisin sitä makeaksi näkkäriksi. Keksimarenki leikkaantuu hyvin, mutta säilyy tavallista marenkia kauemmin rapsakkana. Siinä missä tavallinen marenkikakku on syytä kiikuttaa tarjolle heti täyttämisen jälkeen, tämä kakku oli syöntikelpoista vielä seuraavanakin…

Marenkikakut ovat ihania kesätarjottavia ja itse olen tänäkin kesänä innostunut kokeilemaan erilaisia versioita. Innostuksen seurauksista vuorossa ensimmäisenä tämä kinuski-marenkikakku. Keksimarengin idea on sen rapeudessa: kuvailisin sitä makeaksi näkkäriksi. Keksimarenki leikkaantuu hyvin, mutta säilyy tavallista marenkia kauemmin rapsakkana. Siinä missä tavallinen marenkikakku on syytä kiikuttaa tarjolle heti täyttämisen jälkeen, tämä kakku oli syöntikelpoista vielä seuraavanakin…

Ruokailmiö: Ohraleipä. Ja voita ja juustoa.

Ruokailmiö: Ohraleipä. Ja voita ja juustoa.

Maukkaat Kylmäsavulohinapit ovat helppo valmistaa. Ne ovat mainio pikkutarjottava illanistujaisiin, kokkareille tai ruokahalun herättäjäksi aterialle. http://www.valio.fi/reseptit/kylmasavulohinapit/

Maukkaat Kylmäsavulohinapit ovat helppo valmistaa. Ne ovat mainio pikkutarjottava illanistujaisiin, kokkareille tai ruokahalun herättäjäksi aterialle. http://www.valio.fi/reseptit/kylmasavulohinapit/

Ruisleipä, ruislimppu, hapanleipä, ohjeet kuinka tehdä ruileivän juuri   Ryebread instructions

Ruisleipä, ruislimppu, hapanleipä, ohjeet kuinka tehdä ruileivän juuri Ryebread instructions

Rieskat syntyvät nopeasti ja helposti ja maistuvat todella hyviltä. Nämä onnistuvat varmasti.

Vanhan ajan rieska

Rieskat syntyvät nopeasti ja helposti ja maistuvat todella hyviltä. Nämä onnistuvat varmasti.

Kesäkurpitsa-pinaatti-fetapiiras | Gurmee.net

Kesäkurpitsa-pinaatti-fetapiiras | Gurmee.net

Hollolan näkkileipä

Hollolan näkkileipä

Munavoi ja karjalanpiirakka ovat voittamaton yhdistelmä.

Näin paistat karjalanpiirakan rapeaksi ja maukkaaksi - yhdessä asiassa ei kikkailla

Munavoi ja karjalanpiirakka ovat voittamaton yhdistelmä.

Ruisleipä

Ruisleipä

Tämä onkin ensimmäinen kerta kun tein näkkäriä. Sain maistaa kotona loman alkupäivinä tätä ja tähänhän meinasi ihan jäädä koukkuun. Jos...

Tämä onkin ensimmäinen kerta kun tein näkkäriä. Sain maistaa kotona loman alkupäivinä tätä ja tähänhän meinasi ihan jäädä koukkuun. Jos...

Tässäpä teille superhyvä ohje. Jälleen kerran olen ollut naapurin rouvan apajilla, sillä sieltä tämän ohjeen sain. Naapurissa on usein vapaa...

Tässäpä teille superhyvä ohje. Jälleen kerran olen ollut naapurin rouvan apajilla, sillä sieltä tämän ohjeen sain. Naapurissa on usein vapaa...

Lohi-juustokakku // Salmon Cheese Cake Food & Style Uura Hagberg Photo Mika Haaranen Maku 4/2009, http://www.maku.fi

Lohi-juustokakku

Lohi-juustokakku // Salmon Cheese Cake Food & Style Uura Hagberg Photo Mika Haaranen Maku 4/2009, http://www.maku.fi

herkku ja koukku: Maailman kaunein (ja helpoin) leipä

herkku ja koukku: Maailman kaunein (ja helpoin) leipä

"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin help...

"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin help...

Mustikkapiirakka kuuluu Suomen kesään. Ohjeita löytyy niin monta kuin kokkejakin, mutta yksi resepti on suosiossaan ylitse muiden. Milla Rostedtin Kotikokkiin lataamaa reseptiä on katsottu lähes 1,7 miljoonaa kertaa.

Mustikkapiirakoiden ykkönen - Millan reseptillä yli 1,5 miljoonaa katselua

Mustikkapiirakka kuuluu Suomen kesään. Ohjeita löytyy niin monta kuin kokkejakin, mutta yksi resepti on suosiossaan ylitse muiden. Milla Rostedtin Kotikokkiin lataamaa reseptiä on katsottu lähes 1,7 miljoonaa kertaa.