Suvun suosikkivoileipäkakku - Suvun suosikkivoileipäkakku on nimensä mukaisesti superherkullinen! Tässä voileipäkakussa leipäkerros onkin rouheaa murua. Mehevän täytteen maun salaisuus piilee piparjuurituorejuustossa, saunapalvissa, suolakurkussa ja tuoreissa yrteissä.

Suvun suo­sik­ki­voi­lei­pä­kak­ku

Suvun suosikkivoileipäkakku - Suvun suosikkivoileipäkakku on nimensä mukaisesti superherkullinen! Tässä voileipäkakussa leipäkerros onkin rouheaa murua. Mehevän täytteen maun salaisuus piilee piparjuurituorejuustossa, saunapalvissa, suolakurkussa ja tuoreissa yrteissä.

Porkkanakakku-kääretorttu // Carrot Cake Swiss Roll Food & Style Antti Lumiainen & Mika Rampa, Perinneruokaa prkl Photo Mika Rampa www.maku.fi

Porkkanakakku-kääretorttu

Porkkanakakku-kääretorttu // Carrot Cake Swiss Roll Food & Style Antti Lumiainen & Mika Rampa, Perinneruokaa prkl Photo Mika Rampa www.maku.fi

Moi!   Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mi...

Moi! Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mi...

Ihana vadelmajuustokakku koristellaan paahdetulla valkosuklaalla.

Va­del­ma­juus­to­kak­ku ja paahdettua valkosuklaata

Tämän kakun idean sain Koko Suomi leipoo -ohjelman jaksosta. Alkuperäisessä reseptissä oli leivottu kakkupohja, ...

Tämän kakun idean sain Koko Suomi leipoo -ohjelman jaksosta. Alkuperäisessä reseptissä oli leivottu kakkupohja, ...

Vinkit: Täyte on mitoitettu täytekakun yhteen väliin. Tarjoa esimerkiksi raikkaan puolukkatäytteen kanssa (Täytteet-kategoriasta löytyy useita marjatäytteitä, joista jokaisen voi tehdä muistakin marjoista). Kinuskin ystävälle hyvä vaihtoehto on myös kinuski-vadelmatäyte, jota tulee täytekakun molempiin väleihin. Valmista kinuskikastike mielellään edellisenä päivänä. Kastikkeen täytyy olla täysin kylmää vaahdotettaessa, joten muutama tunti jääkaapissa ei riitä. Tarvittaessa voit nopeuttaa…

Vinkit: Täyte on mitoitettu täytekakun yhteen väliin. Tarjoa esimerkiksi raikkaan puolukkatäytteen kanssa (Täytteet-kategoriasta löytyy useita marjatäytteitä, joista jokaisen voi tehdä muistakin marjoista). Kinuskin ystävälle hyvä vaihtoehto on myös kinuski-vadelmatäyte, jota tulee täytekakun molempiin väleihin. Valmista kinuskikastike mielellään edellisenä päivänä. Kastikkeen täytyy olla täysin kylmää vaahdotettaessa, joten muutama tunti jääkaapissa ei riitä. Tarvittaessa voit nopeuttaa…

Food Mood

Porkkanakakku-kääretorttu

clock
45 minutes
Ingredients
∙ Serves 15
Ingredients
  • 2 kpl munaa (huoneenlämpöistä)
  • 2 dl sokeria
  • 100 g voita (sulatettuna)
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl kanelia
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 2 dl porkkanaraastetta (hienoksi raastettuna)
  • 100 g voita (huoneenlämpöisenä)
  • 400 g tuorejuustoa (maustamatonta)
  • 5 dl tomusokeria
Porkkanakakku toimii myös kääretortun muodossa erittäin hyvin. Mikäli porkkanakakun paras osa on se kuorrute, niin tässä sitä on paljon!

More like this

Pinterest
Search