Suomessa on ollut menossa nyt kukkakaalitalkoot, koska kolean kesän vuoksi sato valmistui yhtäaikaa. Ylituotannon vuoksi osa sadosta on uhannut mädäntyä pellolle. Jotta kukkakaalit saataisiin pelastettua ravinnoksi, on ihmiset jakaneet innokkaasti kukkakaalireseptejään somessa innostaakseen muitakin syömään kukkakaalia. Meitä ei kauheasti tarvitse innostaa kukkakaalitalkoisiin. Kukkakaalia syödään muutenkin, koska se on hyvää. Varsinkin kukkakaaligratiini on meillä suurta herkkua. Jos samaan…