Sigo en una etapa de nostalgia, compartiendo recetas de aquellos platos que formaron parte de mi niñez y fueron desde muy temprano un verdadero clásico en las fiestas de mi familia. Hoy les traigo una deliciosa Pascualina . Esta tarta de origen genovés y tal como lo dice su nombre, se hacía en Italia para consumirse en época pascual, donde era tradición cristiana el no comer carne. Aquí en Argentina la adoptamos como un clásico local y la consumimos en todo momento, espero que ustedes…