Leivonta

Collection by Pirjo Alanen • Last updated 21 hours ago

68 
Pins
  Savory Pastry, Savoury Baking, Healthy Baking, Bread Baking, Whole Food Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Finland Food, My Favorite Food

Ihanat ruisleipäset

Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta nyt voin sanoa että näistä tuli ihan parhaita. Ihanan rapsakat reunat. Leivät kannattaa halkaista heti uunista oton jälkeen, puolikkaat irtoavat hyvin toisistaan. Taikinan teko on helppo ja nopea homma, sekoitat vain. Ei tarvitse edes käsiä sotkea eikä vaivata yhtään. Annoksesta tulee n.10-15 leipää riippuen koosta. 5 dl lämmintä vettä 25g hiivaa tai 1 pss…

  Baking Recipes, Cookie Recipes, Dessert Recipes, Sweet Desserts, Sweet Recipes, Food Rations, Finnish Recipes, No Bake Cake, Food To Make

Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla

Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla

  Something Sweet, Fodmap, Gluten Free Recipes, Blueberry, Deserts, Food And Drink, Tasty, Sweets, Homemade

Kaurainen mustikkapiirakka (myös gluteeniton)

Hieman terveellisempää mustikkapiirakkaa saa tällä Arleenan sanomat -blogista löytämälläni kauraisen mustikkapiirakan ohjeella. Piirakkaan tulee runsaasti kaurahiutaleita, kauralesettä, ja vain 1/2 dl vehnäjauhoja. Herkullisen pohjan kruunaa mustikat ja ihana kermaviiliseos - piirakka ei ole turhan makeaa. Piirakasta tulee erinomainen myös gluteenittomana. KAURAINEN MUSTIKKAPIIRAKKA 26-28 cm:n piirakkavuokaan Pohja: 125 g voita tai margariinia sulatettuna 3/4 dl hienoa sokeria 1 kananmuna 2…

Sweet & Chili: Äidin kukkoset Sweet Chili, Bread Recipes, Feta, Food And Drink, Yummy Food, Cookies, Desserts, Bakken, Postres

Äidin kukkoset

Äitini teki lapsuudessani ja nuoruudessani aina kukkosia, jotka yhä edelleen ovat ehdottomasti parhaita kukkosia mitä olen koskaan maistanut. Myös omat lapseni oppivat rakastamaan mumman kukkosia. Joskus tuli puhetta lasten kavereiden kanssa kukkosista ja hämmästyinkin suuresti, kun todella harva tiesi mitä kukkoset ovat! Olin aina ajatellut, että ne ovat yhtä tunnettu pohjoiskarjalainen perinneruoka kuin karjalanpiirakat tai karjalanpaistikin, mutta eivätpä näköjään olleetkaan. Tästä…

  Gluten Free Baking, Gluten Free Recipes, Yummy Food, Tasty, 200 Calories, Dessert Recipes, Desserts, Fodmap, Let Them Eat Cake

Gluteenittomat juustotangot | Himoleipuri

Juustotangot ovat ihanan rapeita ja maistuvia pikkusuolaisia. Niitä voi tarjota pikkusuolaisena kahvi- tai brunssipöydässä tai alkukeiton kanssa. Leivoin viime viikonloppuna gluteenittomia juustotankoja kantarellikeiton kaveriksi. Käytin juustona tällöin emmental-mozzarellajuustoraastetta. Juustotankojen lisäksi…

  Great Desserts, Dessert Recipes, Dessert Original, Healthy Recepies, Baking Pans, No Bake Cake, How To Make Cake, Food And Drink, Cooking Recipes

Ei jauhoja, sokeria tai maitoa – tämä terveellinen banaanikakku näyttää herkulliselta

Haluatko maistaa terveellistä banaanileivosta?Siinä tapauksessa sinun tulee ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä, joka sisältää kermaista kookoskuorrutetta.Parasta tässä reseptissä on se ettet tarvitse herkullisen maun vuoksi kamalia määriä sokeria, j

  Baking Recipes, Cake Recipes, Dessert Recipes, Sweet Pastries, Dessert Decoration, Coffee Cake, Yummy Cakes, No Bake Cake, Just Desserts

Raparperikakku tuo mieleen mummolan - ku ite tekee

Raparperikakku on maukas, mehevä ja ihan naurettavan helppo tehdä. Se käy hyvin kahvipöytään kun odotetaan vieraaksi mummoja tai muita mummoilijoita.

  Cake & Co, Gluten Free Baking, Bagel, Tart, French Toast, Deserts, Pie, Sweets, Bread

Helppo ja mehevä kardemummainen mustikkapiirakka (gluteeniton/laktoositon)

Helppo ja mehevä kardemummainen mustikkapiirakka (gluteeniton/laktoositon)

  Glutenfree, Keto, Tasty, Breakfast, Mascarpone, Morning Coffee, Gluten Free, Sin Gluten

Mantelileipä- runsaasti proteiinia, hyviä rasvahappoja ja kuituja - Kutsu vapauteen

Kuva kopioitu karppaus.infon sivuilta Gluteenittoman, vähähiilihydraattisen, maidottoman ja hiivattoman mantelileivän tekemiseen menee alle 10 minuuttia. Mikä parasta, käsiä ei tarvitse sotkea jauhoihin eikä...

Liian hyvää: Pikapika-puolukkapiirakkaa uunipellillinen Quiche, Muffin, Sunnuntai, Sweets, Baking, Breakfast, Desserts, Food, Morning Coffee

Pikapika-puolukkapiirakkaa uunipellillinen

Surullisena katsoin kaapin sisältöä sunnuntai-iltana: yksi kananmuna, pieni pala voita, rahkapurkki, maitoa... ja leivotutti...Ainekset piti saada venytetyksi pellilliseksi piirakkaa. Piirakan toteutus oli vaativa "kaikki kerralla kippoon, sekoitus ja pellille" :) Käsi arpoi täpötäydestä pakastimesta pussillisen puolukoita ja piirakasta tuli siis puolukkapiirakka. Piirakka ei ollut mikään paksu 60-senttisen uunin pellille tehtynä, mutta ihan riittävä. Ja aineksia ei tähän piirakkaan paljoa…

Runebergin kakku, munaton - Suklaapossu A Food, Food And Drink, Charcuterie Board, No Bake Cake, Sweet Recipes, Buffet, Cheesecake, Pudding, Sweets

Runebergin kakku, munaton - Suklaapossu

Tämä Runebergin kakku on helppo, nopea, munaton ja ilman vatkaimia valmistuva kakku, joka on mehevä jo sellaisenaan ilman kostutusta.

  Bon Appetit, Tasty, Cookies, Baking, Desserts, Recipes, Food, Decoration, Christmas

Helpot mantelipiparit — Peggyn pieni punainen keittio

Itsetehdyt mantelipiparit ovat ihanan rapsakoita ja niin suussa sulavia. Sana itsetehty ei kuitenkaan tarkoita tuntien maratonia keittiössä. Näiden mantelipipareiden motto nimittäin on “paljon makua, vähän vaivaa”! Mantelipipareiden valmistus on nopeaa ja raaka-aineet helppoja. Mantelin maku antaa pikkuleiville juhlavan fiiliksen. Jos haluaa tehdä mantelipipareista näyttävämpiä, silloin piparit voi koristella esim. suklaalla ja tomusokerilla. Mantelipipareita voi myös …

Hella & houkutus: Terveelliset banaani-mustikkamuffinssit Baking, Breakfast, Food, Morning Coffee, Bakken, Essen, Meals, Backen, Yemek

Terveelliset banaani-mustikkamuffinssit

Leivonta-addikti täällä, hei! Tuli tässä eräänä päivänä taas ihan hirveä himo leipoa jotain. (Tuleeko teille koskaan tällaisia himoja ...

Prinsessakeittiö: Sokeriton ja vehnätön banaani-taateli-suklaakakku Healthy Sweets, Healthy Baking, Finnish Recipes, Gluten Free Bakery, Savoury Baking, Raw Desserts, Piece Of Cakes, Cakes And More, Sweet Recipes

Sokeriton ja vehnätön banaani-taateli-suklaakakku

Herkulliseen kakkuun ei välttämättä kaivata desi kaupalla sokeria, sitä ei tarvita ollenkaan. Tämän kahvikakun makeuttavat banaani ja taateli. Eilistä paistoa -blogista löytyy mahtava perusohje sokerittomaan kakkuun, jota voi helposti varioida omien mieltymysten mukaan. Itse en alkuun ajatellut toteuttaa tätä gluteenittomana, mutta kun kaapissa oli mantelijauhetta, päätin kokeilla sitä spelttijauhojen sijaan. Arvelin myös, että banaanit ja turkkilainen jugurtti riittävät rasvaksi ja jätin…

Hella & houkutus: Terveelliset banaani-mustikkamuffinssit Baking, Breakfast, Food, Morning Coffee, Bakken, Essen, Meals, Backen, Yemek

Terveelliset banaani-mustikkamuffinssit

Leivonta-addikti täällä, hei! Tuli tässä eräänä päivänä taas ihan hirveä himo leipoa jotain. (Tuleeko teille koskaan tällaisia himoja ...

  Margarita, Bread, Food, Brot, Essen, Margaritas, Baking, Meals, Breads

Helppo suklaakakku

Tämä on ihan perus suklaakakun ohje, teen sen usein kuivakakun (kahvikakun) muotoon, mutta välillä teen samasta taikinasta pyöreän kakkupohjan. En koristele kuivakakkua, sillä silloin se säilyy sii…