leivät

62 Pins
·
7 Sections
·
5y
By
Pirjo Kamppuri
Saaristolaisleipä // Sweet Rye & Malt Bread Food Marjo Alitalo Style Emilia Kolari Photo Satu Nyström Maku 4/2014, www.maku.fi
Heippa! Tein jouluksi ruokapöytään ja sukulaisille jouluviemisiksi saaristolaisleipää. Tätä on jo monessa blogissa tehtykin. Itse nappas...

saaristolaisleipä

2 Pins
"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin help...
"NOPEA" RUISLEIPA
100% pataruisleipä

ruisleipä

9 Pins
Leipä loppu, ei hätää. Ohrarieskat syntyvät hetkessä.
Helvi-mummini tapasi tehdä tätä perunarieskaa, kun menimme kylään. Valurautapannu, jossa rieska valmistetaan, painoi enemmän kuin mummi.
Kaurarieska

rieskat

9 Pins
Juustosarvet
Juustoruudut | Hellapoliisi
Pehmeät sarvet

juustoiset

4 Pins
Kreikkalainen pataleipä ja tsatziki | Annin Uunissa
Juhannusaattona tuli tehtyä ehkä tähän mennessä parhaimmat itse tehdyt patongit. Jos ei ole tunnin päälle aikataulut, niin kannattaa eh...
No niin, nyt ei tarvitse pataleipää enää odottaa aamuun! Löysin nimittäin netin ihmemaasta reseptin, jolla leipä syntyy vain reilun kolmen tunnin kohotuksella. Kokeilin – ja toimii! Pointti o…

vaalea leipä

15 Pins
Lihapiirakka
Yksi omista kaikkien aikojen suosikeista ovat aina olleet mummen karjalanpiirakat.

pasteijat, piirakat

2 Pins
pikku murusia: Superpehmeät perunasämpylät
Pehmeät sarvet
Voita ja Suolaa: Maailman parhaat Porkkanasämpylät

sämpylät

21 Pins