Piirakkaa!
Innostuin tänään tekemään suolaisen piirakan, tarkoituksena oli tehdä täysin vege versio, mutta lisäsin kuitenkin katkarapuja. Tähän alkuun ...
Maailman parhaat mokkapalat
Maailman parhaat mokkapalat syntyvät kahden kulhon taktiikalla: Toisessa sekoitetaan taikina, toisessa päällinen. Tämä on täydellinen mokkapala-resepti.
Maailman parhaat mokkapalat
Maailman parhaat mokkapalat syntyvät kahden kulhon taktiikalla: Toisessa sekoitetaan taikina, toisessa päällinen. Tämä on täydellinen mokkapala-resepti.
Gluteeniton peltileipä - Ruoka & Koti
Gluteeniton peltileipä on helppo tehdä! Pehmeä ja maukas lopputulos hurmaa koko porukan. Tämä leipä valmistuu alle tunnissa. Jauhoina käytetään vaaleaa gluteenitonta jauhoa ja kaurahiutaleita.
Anni Hautalan rakastama gluteeniton mandariinikakku on outo mutta superhelppo – ja paranee vanhetessaan
Nigella Lawsonin kehittelemä gluteeniton mandariinikakku hurmasi Anni Hautalan vuosia sitten. Katso legendaarisen kakun ohje tästä Kotilieden jutusta!
Kultarannan pumpulikakku
Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty kokonaan perunajauhoista. Ohjeen alla olevissa kommenteissa oli valiteltu, että kakku oli monilla epäonnistunut. Kenellä oli kakku noussut useita senttejä kakkuvuoan yli, kenellä oli taikina valunut vuoasta uunin pohjalle tai tarttunut kumottaessa vuokaan kiinni ja revennyt. Kakkua kuitenkin ylistettiin jopa parhaimmaksi kahvikakuksi, pumpulinpehmeäksi ja…
Helpot gluteenittomat joulutortut
Tällä ohjeella tulee helposti käsiteltävä taikina, josta syntyy maistuvat gluteenittomat joulutortut. Taikinassa oleva kananmuna parantaa taikinan käsiteltävyyttä, mutta se ei ole välttämätön. Alla olevassa ohjeessa on neuvot myös siihen, kuinka toimia, mikäli tarvitsee tehdä kananmunaton versio. Ohje: 250 g voita/margariinia 5½ dl Semperin hienoa jauhoseosta 1 tl leivinjauhetta 250 g maitorahkaa 1 kananmuna (+ toinen voitelua varten) ½ tl ksantaania 1 tl psylliumia + täytteeksi…
Gluteenittomat sydänpikkuleivät | Himoleipuri
Viikonloppuna vietettiin esikoisemme ja hänen pitkäaikaisen tyttöystävänsä kihlajaisia. Tämä oli hyvin odotettu juhla, ja molempien perheet ovat erittäin ilahtuneita kihlautumisuutisesta. Himoleipuri kun olen, nuoripari kysyi minulta, haluaisinko leipoa jotain myös…
Vuohenputkipiirakka hurmaa vannoutuneenkin rikkaruohojen vihaajan
Vuohenputkeen on helppo rakastua. Jos sinä et ole vielä hurahtanut villiyrtteihin, tee tämä ihana piirakka ja näet kotipihan rikkaruohot aivan uusin silmin.
Gluteenitomat Joulupikkuleivät
Gluteenittomat herkut!
Anni Hautalan rakastama gluteeniton mandariinikakku on outo mutta superhelppo – ja paranee vanhetessaan
Nigella Lawsonin kehittelemä gluteeniton mandariinikakku hurmasi Anni Hautalan vuosia sitten. Katso legendaarisen kakun ohje tästä Kotilieden jutusta!
Gluteenittomat sydänpikkuleivät | Himoleipuri
Viikonloppuna vietettiin esikoisemme ja hänen pitkäaikaisen tyttöystävänsä kihlajaisia. Tämä oli hyvin odotettu juhla, ja molempien perheet ovat erittäin ilahtuneita kihlautumisuutisesta. Himoleipuri kun olen, nuoripari kysyi minulta, haluaisinko leipoa jotain myös…
Kultarannan pumpulikakku
Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty kokonaan perunajauhoista. Ohjeen alla olevissa kommenteissa oli valiteltu, että kakku oli monilla epäonnistunut. Kenellä oli kakku noussut useita senttejä kakkuvuoan yli, kenellä oli taikina valunut vuoasta uunin pohjalle tai tarttunut kumottaessa vuokaan kiinni ja revennyt. Kakkua kuitenkin ylistettiin jopa parhaimmaksi kahvikakuksi, pumpulinpehmeäksi ja…
Kultarannan pumpulikakku
Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty kokonaan perunajauhoista. Ohjeen alla olevissa kommenteissa oli valiteltu, että kakku oli monilla epäonnistunut. Kenellä oli kakku noussut useita senttejä kakkuvuoan yli, kenellä oli taikina valunut vuoasta uunin pohjalle tai tarttunut kumottaessa vuokaan kiinni ja revennyt. Kakkua kuitenkin ylistettiin jopa parhaimmaksi kahvikakuksi, pumpulinpehmeäksi ja…
Kultarannan pumpulikakku
Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty kokonaan perunajauhoista. Ohjeen alla olevissa kommenteissa oli valiteltu, että kakku oli monilla epäonnistunut. Kenellä oli kakku noussut useita senttejä kakkuvuoan yli, kenellä oli taikina valunut vuoasta uunin pohjalle tai tarttunut kumottaessa vuokaan kiinni ja revennyt. Kakkua kuitenkin ylistettiin jopa parhaimmaksi kahvikakuksi, pumpulinpehmeäksi ja…