säilykkeitä

Collection by Pirjo • Last updated 10 weeks ago

13 
Pins

Kaalisalaatti "pizzerian salaatti"

Tämä kaalisalaatti tehdään lasipurkkeihin. Salaatti säilyy jääkaapissa purkeissa 2kk. Tämä salaatti on helppo napata vaikka mökille mukaan! ...

Kesä on tuloillaan ja varmasti jokainen grillin omistaja on jo korkannut grillauskauden. Tässäpä mainio salaatti grillattujen ruokie...

Herkkusalaatti kesäkurpitsasta

Kesä on tuloillaan ja varmasti jokainen grillin omistaja on jo korkannut grillauskauden. Tässäpä mainio salaatti grillattujen ruokie...

Porkkanatsatsiki | K-Ruoka

Porkkanatsatsiki

·
3 reviews
·
30 minutes
·

Porkkanatsatsiki | K-Ruoka

Pohjolan kaprikset

Kun tämä resepti tuli aiemmin syksyllä vastaan, tiesin heti, että sitä on pakko kokeilla. Kyseessä on siis Soppa365 -sivustolta löytyvä resepti, jossa pihlajanmarjat säilötään etikkaan. Pihlajanmarjoista tulee kapriksien tapaisia kirpeän suolaisia marjoja, joita voi käyttää ihan kapristen tapaan. Ja todellakin, aika saman tapaisia ovatkin. Pihlajanmarjojen kova rakennekin pehmenee sopivasti ja näitä onkin mukava ripotella erilaisiin ruokiin kapristen asemasta. Pihlajanmarjat antavat…

Helppo tapa valmistaa majoneesi - tämän jälkeen et enää osta kaupasta

Pippuri.fi:n keittiömestari Risto Mikkola näyttää simppelin tavan majoneesin valmistamiseen.

Punasipulihilloke – monikäyttöinen lisuke arkeen ja juhlaan

·
14 reviews
·
45 minutes
·

Punasipulihilloke sopii aterian lisäkkeeksi tai vaikka illanistujaisten juustotarjottimelle. Pienen keittelyn jälkeen lopputulos palkitsee ruhtinaallisesti!

Lipstikkaiset mummonkurkut sopivat erinomaisesti esimerkiksi ruisleivän ja graavatun lohen seuraksi.1. Viipaloi kurkut ohuiksi viipaleiksi.2. Valmista liemi. Yhdistä kaikki ainekset lipstikkaa lukuuno...

Lipstikkaiset mummonkurkut purkissa | Reseptit | Anna.fi

Lipstikkaiset mummonkurkut sopivat erinomaisesti esimerkiksi ruisleivän ja graavatun lohen seuraksi.1. Viipaloi kurkut ohuiksi viipaleiksi.2. Valmista liemi. Yhdistä kaikki ainekset lipstikkaa lukuuno...

Helppo relish säilöö kesän maut talteen!

Kesäkurpitsa-kurkkurelish

Raaka-aineet: 500 g kesäkurpitsaa ja/tai kurkkua 1 sipuli 1 valkosipulinkynsiMausteliemi: 1 dl Rajamäen Väkiviinaetikkaa (tai maustettuja versioita!) 1 dl vettä 2 rkl suolaa 2 dl sokeria 5 kokonaista valkopippuria murskattuna kourallinen lehtipersiljaa hienonnettuna

JOULUPERINNE: JOULURUOKA | JULTRADITION: JULMATEN

Nyt on joulu jo niin lähellä että on aika pikkuhiljaa siirtyä keittiön puolelle valmistamaan jouluruokia. Näin saaristolaisena kalat ovat tietysti ne kaikista tärkeimmät joulupöydässä, pärjäisin m…

Marinoidut kesäkurpitsaviipaleet — Peggyn pieni punainen keittio

Helposti valmistuvat marinoidut kesäkurpitsaviipaleet ovat olleet suurta herkkuani jo muutaman sesongin verran. Ne maistuvat ihanalta esimerkiksi rapeaksi

Maistuis varmaan sullekin!: Ananas-raparperihillo

Ananas-raparperihillo

Parsan ohella keittiömme käytetyin raaka-aines taitaa tällä hetkellä olla raparperi. Useimmiten varret ovat päätyneet erilaisiksi piirakoiksi, mutta toissapäivänä sain illalla vielä inspiraation keitellä pienen määrän hilloa. Raparperin lisäksi paloittelin hilloon myös yhden tuoreen ananaksen, koska päättelin sen sopivan hyvin joukkoon. Ananas taittoikin makeudellaan raparperin hapokkuutta, ja muutenkin niiden maut tukivat toisiaan. Pitää varmaan kohta taas leipoa jotain hyvää. Tämä hillo…

Maailman paras hapankaali mummon reseptikirjasta – Mama Gastro