Lakritsi-sitruuna-valkosuklaafudget
Helpot suklaafudget, joihin tulee helpoimmillaan vain kahta ainetta, ovat yksi eniten tekemistäni makeista herkuista. Tällä kertaa laitoin kondensoidun maidon ja valkosuklaan joukkoon makuaineiksi sitruunaa ja lakritsin paloja. Kyllä näistäkin vain hyviä tuli! Ihanan pehmoisia, miedon sitruunaisia makeisia. Nam! Käytin ohjeen pohjana parisen vuotta sitten tekemieni helppojen sitruuna-valkosuklaa makeisten ohjetta hieman muokaten Ihastuin noihin miedon sitruunaisiin paloihin samantein, mutta…
Mielettömän mehevä suklaakakku Geisha-täytteellä
Brookies - maailman paras suklaakeksi – Viimeistä murua myöten
Tähän kohtaan tulis tosi monta sydäntä (niin kuin näin <3 <3 <3) ja myös hymiöitä,…
Itsetehdyt älynhyvät kermakarkit sekä Susu-palan tapaiset herkut - Suklaapossu
Susupalat ovat yksi mun lempikarkkeista. Ne ovat aina ne pakolliset karkit, jotka tarttuvat mukaani kun kaivan irtokarkkilaatikoista nameja pussiin. Koska Susupalat ovat ihania, niin pitihän niiden tekemistä testailla itsekin. Tein ensin karkkien toffeemaisen s…
Suklaatoffee-popcornit | Reseptit | Kinuskikissa
Irtokarkkihyllystä lapseni valitsevat usein suklaapopcorneita ja nyt innostuin tekemään niitä kotikonstein. Tiesin, että ne olisivat itse tehtyinä vielä hurjan paljon parempia. Mukaan halusin myös toffeen makua, joten tein sekoituksen sulatetuista Omar-karkeista ja maitosuklaasta. Yhdistelmä maitosuklaa-toffee-popcorn oli todella mahtava. Jos maltat ennakoida, popcornit kannattaa valmistaa hyvissä ajoin, mielellään vaikka paria viikkoa etukäteen. Näin ne ehtivät kuivahtaa, […]
Eclair Cake - an easy no bake eclair cake recipe that is always a hit!
Easy no bake eclair cake! This one has been a favorite since I was a kid! #nobakeeclaircake #eclaircake
Vievät kielen mennessään - tee itse herkulliset ja helpot Snickers-patukat
Näihin MaaBaker-blogin suklaapatukoihin voi jäädä koukkuun. Onneksi ne valmistuvat nopeasti.
Kotitekoiset Susu-palat
Kardemummainen suklaamoussekakku
Tämä suklaakakku vetää hiljaiseksi, se on niin hyvää, etteivät sanat riitä!
Piparitortut | Reseptit | Kinuskikissa
Piparit ja tortut ne yhteen soppii! Kaksi jouluista klassikkoa yhdistyivät suloisiksi sydämiksi.
Omar-juustokakku (∅24cm)
Hei! Vanhemman tyttäreni yksiä lempikarkkeja ovat Omar-karkit. Hänen tulevia syntymäpäiviä ajatellen (en vakavissani niitä suunnittele, k...
Itsetehty Daim tarhatädeille
Tein esikoisen tarhan tarhatädeille kevätjuhlan kunniaksi hieman omatekoisia Daimeja. Käytin vanhaa hyväksi havaitsemaani ohjetta. Kaikki ei kuitenkaan menny aivan niin kuin piti. Keittelin krokanttimassaa liian miedolla lämmöllä ja siihen nähden liian vähän aikaa, ja koostumus jäi venyväksi, hieman toffeemaiseksi. Huomasin tämän jo massan levitysvaiheessa, joten päätin samantein testailla myös toista ohjetta. Siitä tuli selvästi rapsakampi, mutta oli ehkä hitusen liian toffeemainen sekin…
Suklaatalon valmistusohje – vaihtoehto piparitalolle
Suklaatalon ohje. Suklaalevyistä tehty talo. Suklaatalo.
Helppo Domino-kakku - Fazer
Helppo Domino-kakku - Fazer
Taivaallinen suolainen kinuskijuustokakku – Salted Caramel Cheesecake
Tähän herkulliseen juustokakkuun ei ole sen kummempaa tarinaa. Se on vain pyörinyt jo pitkään to-do -listallani, joten oli korkea aika leipoa se. Tästä tuli kyllä yksi suosikeistani. Kakku onnistuu helposti myös gluteenittomana. Salted caramel on makuna hyvin klassinen ja sopii hyvin kevään juhliin. Sen kanssa voi tarjoilla esim. vadelmakastiketta. Minusta paras kinuski tähän reseptiin on valmiina saatava, täyteläinen karamellisoitu maitotiiviste. Se on myös helppo valmistaa itse…