Juustoinen kanakeitto kerää kehuja: ”Meni vakiolistalle ruokapöydässämme!”
Simppeli kanakeitto on mainio arkiruoka.
Gluteeniton kinkku-juustopiirakka | Himoleipuri
Kinkku-juustopiirakka on takuuvarma vierastarjottava, joka maistuu kaikenikäisille. Huomenna on tiedossa kahdet eri juhlat päiväsaikaan ja illalla on tulossa vieraita yökylään. Mietin tovin, mitä suolaista leipoisin etukäteen valmiiksi siten, että voisin…
Pannupizza
Päätin pitkästä aikaa tehdä kotitekoista pannupizzaa. Hyväksi havaittu pohjan ohje on löytynyt Pirkalta. Taikinan levitys piirasvuokaan onni...
Lämminsavulohipiirakat 12 kpl - Ullanunelma Oy
Broilerikiusaus
Broilerikiusaus on maukas ja helppo arkiruoka. Tässä ohjeessa hieman juustoinen maku saadaan aikaan käyttämällä juustokermaa. Broilerkiusaus syntyy perunasipulisekoituksesta ja lisämakua tuovat paprika ja timjami.
Talonpojanvuoka
Talonpojanvuoka on helppo kinkku-kasvisvuoka, joka syntyy vaivatta valmiista kasvissuikaleista.
Gluteenittomat sämpylät
Kuohkeat gluteenittomat kaurasämpylät onnistuvat aloittelijaltakin tällä reseptillä. Psyllium parantaa taikinan rakennetta ja helpottaa leipomista. Kaurajauho tuo sämpylöihin makua sekä lisää kuitupitoisuutta.
Sissy-mummin lanttulaatikko - LUOMULAAKSO
Joulu on minulle tärkeää aikaa. Se on täynnä jännitystä ja lämpöä. Ihania muistoja ja samalla hiukan haikeuttakin. Se on perinteitä molempien lapsuudenkodeista, mutta myös sellaisia perinteitä, jotka olemme itse aloittaneet ja lapsillemme opettaneet. Joululaatikot ovat ensimmäisiä askeleita jouluun. Muistan lapsuudesta, kuinka koulusta kotiin tullessa vastassa oli joululaatikoiden tuoksu – viimeistään siitä tiesi, että joulu oli ovella ja jännitys alkoi nipistellä ihanasti vatsan pohjalla…
Sanoja - Ruokaohjeet - Perunalimppu
Perunalimppu
Hyydytetty kinkkuvoileipäkakku
Hyydytetty kinkkuvoileipäkakku
Paras gluteeniton piirakka
Mureapohjainen gluteeniton piirakka maistuu ihanasti cheddarjuustolta. Päälle kootaan raikas versosalaatti. Nam!
Uunilohi ja perunoita
Uunilohi palasi kahdeksankymmentäluvulta keskuuteemme helatorstaina. Lähinnä siksi, että vaikka aina on hyvä sää grillata , niin tänään ei...
Kauraleipäset | Lukijan resepti | Kinuskikissa
Minulla on ollut vähän kivikkoinen ja mutkainen tie itse tekemieni leipien ja sämpylöiden kanssa. En ole koskaan ollut kovin kova leivän syöjä, mutta kun muutama vuosi sitten innostuin leipomis
Postresin saaristolaisleipä
Olen tehnyt saaristolaisleipää hensinkiläisen ravintola Postres in ohjeella lukemattomia kertoja. Ohje on niin yksinkertaisen hyvä, että ...
Gluteeniton saaristolaisleipä | Himoleipuri
Minulta on kysytty hyvää gluteenitonta saaristolaisleivän ohjetta. Siinäpä tulikin vähän haastetta Himoleipurille… Saaristolaisleipää olen kyllä useasti tehnyt, mutta tavallisista raaka-aineista. Ydinkysymys on, miten olutmaltaat ja ruisjauhot tulisi korvata gluteenittomaan ruokavalioon…
Kana-riisivuoka (jääkaapintyhjennysvuoka)
No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...