Lisukkeet

Collection by Päivi Piipponen • Last updated 3 weeks ago

105 
Pins
  No Salt Recipes, Great Recipes, Cooking Recipes, I Love Food, Good Food, Yummy Food, Finnish Recipes, Scandinavian Food, Food Tasting

Kalamiehenviettelys

Saunan terassille katettuun ruokapöytään asettui viime lauantaina kaksi kalanaista ja kaksi kalamiestä + yksi minityyppi, ja kyllä vieteltiin tällä kastikkeella niin kalamiehet kuin -naisetkin. Voi siis sanoa, että toimii! 😁 Ohje on kauan kauan sitten napattu Maku -lehdestä, ja nyt vasta sitä tuli testattua. Resepti on hyvin simppeli ja meillä syödään tätä kyllä juhannuspöydässäkin. Uusien perunoiden kastikkeena enemmän kuin nam! 😋 Kalamiehenviettelys eli kylmäsavulohitahna 300 g…

  Savory Snacks, Snack Recipes, Microwave Dinners, Good Food, Yummy Food, Cook At Home, Superfood, Finger Foods, Tapas

Valkosipulilevite

Ihana yrttilevite Sain vuosikausia sitten ystävältäni ihanan valkosipulilevitteen ohjeen, jolla olenkin tehnyt usein levitettä niin kot...

  Sweet Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Salty Snacks, Food Tasting, Appetisers, Appetizers For Party

Palttoonapit lohitäytteellä - Suklaapossu

Nämä lohitäytteiset napit saivat kehuja juhlissa. Ja olivat kyllä ihan mahdottoman hyviä! Olen tehnyt samantapaista täytettä joskus vuosia sitten ja silloinkin nämä herkkupalat katosivat pöydästä nopeaan. Nämä tuli tehtyä vähän kuin vahingossa, sillä sain äidiltäni pienen ruohosipulituorejuus…

Vahva joulusinappi Christmas Feeling, Very Merry Christmas, Martha Stewart Recipes, Jolly Holiday, Fast Food Restaurant, Xmas Food, Christmas Kitchen, Xmas Party, Food Gifts

Suomen suosituin leivontayhteisö

Tässä joulusinapissa makeus ja voimakkuus ovat omaan makuuni sopivassa suhteessa. Sinappijauheen määrällä voit vaikuttaa vahvuuteen.

  Remoulade Sauce, Time To Celebrate, Kids Meals, Brunch, Veggies, Food And Drink, Homemade, Snacks, Baking

Remoulade-kastike & savukampelat

Kylmistä kastikkeista remoulade-kastike on yksi parhaimmista. Se sopii lisukkeeksi varsinkin kalalle, mutta toimii myös lihan kanssa. Hampurilaisten väliinkin remoulade sopii paremmin kuin hyvin. Eilen tein kastiketta lisukkeeksi savukalalle, ja sopihan siihen dipata myös ateriaan kuuluneet rakuunaperunat. Harvemmin lisään remoulade-kastikkeeseen suolaa. Tälläkään kertaa suolaa ei tarvittu, koska etikkakurkku ja kaprikset tuovat kastikkeeseen jo itsestään suolaa, ja savukalassakin sitä oli…

  No Salt Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Marinated Vegetables, Antipasto, Prosciutto, Coleslaw, I Foods, Tapas

Marinoitu punasipuli

Juhannus lähestyy. Pidämme huomenna Juhannus-etkot eli grillaamme ulkona itsetehtyjä hampurilaisia erilaisilla lisukkeilla. Tänään on vuorossa marinoidut punasipulit sekä jälkiruoka…. Mikä, selviää huomenna, mutta vinkkinä – siihen liittyy raparperi. Itsetehty ketchuppi on tekeytynyt kylmässä ja odottaa huomisia vieraita sekä kesän muita grilliruokia. Mutta tänään lähtevät siis punasipulit marinadiin, jotta ne ovat huomenna pehmeitä ja maukkaita. Resepti on ihan perusmarinadi, mutta huomenna…

Unohda valmiit chilikastikkeet. Itse tehtyyn makean mausteiseen paholaisen hilloon jää koukkuun. Tulisuutta voi säätää chilin määrää lisäämällä. Cookery Books, Yummy Food, Tasty, Sweet Chili, Coconut Curry, Food Trends, Spicy Recipes, Healthy Smoothies, Food Inspiration

Paholaisen hillo – kuin kotitekoinen sweet chili -kastike

·
65 reviews
·
1.5 hours
·

Unohda valmiit chilikastikkeet. Itse tehtyyn makean mausteiseen paholaisen hilloon jää koukkuun. Tulisuutta voi säätää chilin määrää lisäämällä.

Marinoitu punasipuli    Rakastan erilaisia sipuleita ja käytän sipulia melkein kaikissa suolaisissa ruoissa. Erityisen ihanaa sipuli on sa... Sauce Gorgonzola, Healthy Salads, Healthy Recipes, Onion Recipes, Recipe Steps, Rice Dishes, Superfood, Food To Make, Making Food

Marinoitu punasipuli

Marinoitu punasipuli Rakastan erilaisia sipuleita ja käytän sipulia melkein kaikissa suolaisissa ruoissa. Erityisen ihanaa sipuli on sa...

Punaviinisuola ja Syötäviä Vietäviä / Tinskun keittiössä Christmas Brunch, Yams, Spice Mixes, Little Gifts, Christmas Presents, Holiday Crafts, Diy Gifts, Food And Drink, Sweets

Punaviinisuola ja Syötäviä Vietäviä

Syötäviä vietäviä. Lahjoja keittiöstä Itsetehdyssä lahjassa on ajatusta - ja se maistuu hyvältä! ”Syntymäpäivät, häät, illanistuj...

  Christmas Is Coming, Holidays And Events, Seafood, Cabbage, Food And Drink, Menu, Fish, Baking, Vegetables

Smetana-silliä

Helppo joulukala valmistuu näppärästi valmiista sillifileistä. Voit halutessasi liottaa fileitä kylmässä vedessä puolisen tuntia, jotta lopputulos ei ole liian suolainen. Mikäli liotat fileitä, kuiv...

Rakkaudesta ruokaan ja sen kasvattamiseen –kotikokkikaksikko kokkaa ja kylvää. Christmas Brunch, Christmas Time, Christmas Ideas, Very Merry Christmas, Food Inspiration, Food Photography, Veggies, Food And Drink, Yummy Food

Hunaja-yrttimarinoidut valkosipulin kynnet - Kokit ja Potit

JOULUKALENTERIN 2. LUUKKU Marinoidut valkosipulin kynnet ovat kuuluneet meidän perheen jouluun niin kauan kuin muistan. Kynsiä kuorittiin aina joulukuun alkupäivinä kulhokaupalla ja maustuneita kynsiä syötiin kuin karkkeja. Herkkunsa kullakin. Marinoidut valkosipulin kynnet täytyy laittaa tekeytymään n y t, jotta joulupöydässä kynnet ovat läpi asti maustuneita ja makeita. Saavillista valkosipulia ei ole pakko marinoida. Nyt tein […]

Suusta suuhun - Page 6 of 59 - Veggie Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Veggie Food, Yummy Food, Tasty, Cook At Home, Food Inspiration, Food Porn

Pettämätön punajuuripasta - Suusta suuhun

Punajuuripasta on parasta, mitä lautasella voi olla juuri nyt. Uskaltaisin väittää, että sen mehevämpää ja tähän talviseen vuodenaikaan sopivampaa kasvispastaa ei ole olemassakaan. Inspiraatio tähän pastaan on tullut useita vuosia sitten jostain nettimaailman artikkelista sekä toisesta suuresta rakkaudestani – valkosipulisella fetamoussella viimeistellystä punajuurikeitosta. Nykyiseen muotoonsa resepti on mukautunut vuosien varrella keittiössämme. Punajuuripastasta voi helposti tehdä kaksi…

Itse tehty sinappi kruunaa joulupöydän. Sinappi sopii hyvin myös lahjaksi. Tällä helpolla reseptillä onnistut varmasti. Nordic Christmas, Christmas Brunch, Christmas Is Coming, Xmas, Yule Traditions, Kitchen Time, Monkey Bread, Pickles, Mustard

Paras joulusinappi - Kokit ja Potit

Tällä reseptillä teet parhaan joulusinapin itselle tai lahjaksi.

Hunajainen sinappi Grilling Recipes, Pesto, Sweet Recipes, Panna Cotta, Peanut Butter, Food And Drink, Pudding, Yummy Food, Sweets

Hunajainen sinappi – valmista herkullinen joulusinappi itse

Hunajainen sinappi

  Snack Recipes, Snacks, Vegan Foods, Street Food, Finger Foods, Food And Drink, Keto, Baking, Drinks

Kukkakaalisalaatti

Viime viikkoiselta koulutusreissulta Petäyksestä tarttui mukaan tämä yksinkertaisista yksinkertaisin todella hyvä kukkakaalisalaatti. Lounastimme seisovasta pöydästä, siellä oli tätä salaattia. Se maistui suussani niin hyvältä, että päätin koittaa kepillä jäätä eli kysyin mitä salaatti sisälsi. Eipä ollut montaa ainesosaa; kukkakaalia, kermaviiliä, majoneesia ja yrttejä. Yrttiosaltolta käytin puolikkaan puntin persiljaa ja vähän kuivattua oreganoa. Tähän ei kannata laittaa liikaa niitä…