Mex Mex

Collection by Poppamies Oy

26 
Pins
 • 
916 
Followers
Poppamies Oy
#poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #avocado #avokadomajoneesi #majoneesi Guacamole, Pickles, Cucumber, Food, Eten, Meals

Avokadomajoneesi Poppamiehen tapaan | Poppamies

Kaikki mitä tarvitset! hyvää kalan kanssa - tai oikeastaan minkä tahansa kanssa Avokadot ja guacamole ovat varmasti kaikille tuttuja. Tässä helppo muunnos jos taloudesta löytyy blenderi, kaikki ainekset sekaisin ja se on siinä. Pohjana käytetään tuoreita avokadoja sekä täysmajoneesia. Majoneesin määrää voi itse säätää mutta on sitä hyvä olla edes 1:3 suhteessa avokadojen kanssa. Omana twistinä käytämme maustamisessa myös Poppamiehen Habanero -kastiketta, se tuo kaivattua raikkautta, chilin…

#poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #chiliconcarne Grill Pan, Savu, Outdoor Decor, Chili Con Carne

Savustettu Chili Con Carne | Poppamies

Valmistetaan sopivasti tulinen lihapata hauduttamalla se savustimessa savustamalla

#poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #kalataco #kuha #taco Tacos, Mexican, Meat, Chicken, Ethnic Recipes, Food, Beef, Eten, Meals

Olutpaneroidut kuha-tacot | Poppamies

Tacot Poppamiehen tapaan! Kukapa ei tykkäisi tacoista, tarvitset vain pehmeitä pieniä tortillalättyjä ja hyvät täytteet.

#poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex Tacos, Mexican, Beef, Ethnic Recipes, Food, Eten, Meals, Ox, Ground Beef

Meksikon vastine lämpimälle leivälle | Poppamies

Pavut kuuluvat isona osana Meksikolaiseen ruokaan ja niiden proteiinipitoisuus myös täyttää ja auttaa jaksamaan, nälkä ei siis jää :)

#poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex Potato Salad, Potatoes, Hot, Ethnic Recipes, Torrid

Poppamiehen tuore ananas-salsa

Poppamiehen tuore ananas-salsa 3 dl ananasta kuutioina 1 kpl punasipuli hienonnettuna 1 rkl ruokosokeria 1-2 rkl Poppamies Aged Jalapeno chilikastike 1\2 tl suolaa 1 dl silputtua korianteria 2 limen mehu + toisesta kuoren vihreä osa raastettuna Tuoreesta ananaksesta tehdystä salsasta on moneksi. Voit syödä sellaisenaan maissilastujen kera, käyttää tacojen täytteenä

Helppo ja maukas lisäke, kuvan broilerin sisäfileet on maustettu Mexican RUB-mausteella ja paistettu kypsäksi #poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #riisi #pilaf Mexica, Pork, Meat, Pork Roulade, Beef, Pork Chops

Pilaf-riisi Meksikolaisittain | Poppamies

Pilaf-riisi on tutumpi Aasiankävijöille mutta väli-Amerikan alueella ja Meksikossa on siitä myös omat versionsa. Helppo ja maukas lisäke!

Poppamiehen kana-tacot #poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #kanataco #taco Mexican, Ethnic Recipes, Food, Eten, Meals

Poppamiehen kana-tacot | Poppamies

Tacojen teko kuten todettua, on helppoa. Juju piileekin käytetyissä täytteissä ja kastikkeissa

Papumuhennos sopii vaikkapa maissilastujen ja kanan kanssa #poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #papu #papumuhennos Tacos, Mexican, Beef, Ethnic Recipes, Food, Eten, Meals, Ox, Ground Beef

Meksikolainen papumuhennos

Meksikolainen papumuhennos 1 prk mustapapuja 1 prk kidneypapuja 2 kpl sipulia (puna- tai makea sipuli) 1 tl suolaa 2 rkl öljyä 2 rkl Poppamies Liquid Garlic 2 rkl Poppamies Mex Mex Nacho Habaneroviipaleita Meksikolainen papumuhennos (frijoles refritos) on yksinkertaisimmillaan murskattuja ja paistettuja kypsiä papuja. Alkuperältään nimellä tarkoitetaan papujen uudelleen

#poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #kananacho Nachos, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Eten, Meals

Poppamiehen Nacho Pollo | Poppamies

Yksi suosikeistani! Maissilastut pohjalle, täytteet päälle ja ääntä kohden!

#poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #quesadilla #possu #nyhtöpossu Quesadilla, Cheddar, Salsa, Bbq, Tacos, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Pico De Gallo

Quesadilla karamelisoidusta possusta

Quesadilla karamelisoidusta possusta Suikalesalaatti 200g suikaloitua punakaalia 1 suikaloitu punasipuli 1 rkl omenaviinietikkaa 1,5 rkl sokeria ripaus suolaa Quesadilla tortillalettuja juustoraastetta (cheddar, emmental, manchego...) kypsää porsaanlihaa kuutioina Poppamies Smoky Apple BBQ -kastiketta tuoretta korianteria Poppamies Pico de Gallo-salsaa Poppamies Nacho Habanero-viipaleita öljyä paistamiseen Ajatus reseptiin lähti kinkun tähteistä vatsan jo

#poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #makkara #raakamakkara Sausage, Meat, Food, Beef, Eten, Meals

Cajun-makkara

Poppamies Cajun-makkara 400 g rasvaista possun lihaa, itse käytin kylkeä jossa oli kunnon rasvakerros päällä 600 g lampaanpaistia, sama homma saa olla rasvaista 1-2 metriä suolta, tätä pitäisi saada kaikilta hyvin varustelluilta lihatiskeiltä. Kandee tsekata etukäteen, ja suolta tulee sitten yli parikymmentä metriä ja maksoi tähän settiin muistaakseni 4 euroa.. 3 rkl Poppamies

hyvä guacamole sopii erinomaisesti vaikkapa tacoille #poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #guacamole Guacamole, Salsa Verde, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Eten, Meals

Poppamiehen Guacamole | Poppamies

tässä simppeli resepti miten maustat guacamolen Poppamiehen tyyliin

#poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #chevice Salsa Verde, Guacamole, Cantaloupe, Fruit, Food, The Fruit, Eten, Meals

Meksikolainen rapu-chevichesalaatti

Meksikolainen rapu-chevichesalaatti Guacamole 2 kpl avokado (syöntikypsä) 1 limen mehu 1 rkl Poppamies Aged Jalapeno (tai oman maun mukaan) 2/3 rkl sokeria 1 tl mustapippuri 1/2 tl suola 1/2 sipuli hienonnettuna 1 rkl Poppamies Habaneroviipaleita hienonnettuna (valinnainen) Jokirapu chevice-täyte 250g jokiravunpyrstöjä (tai muita ravunpysrtöjä) 1 limen mehu 1/2 tl mustapippuria 1 tl mintunlehtiä

Poppamiehen hodarit #poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #hodari #hotdog Hot Dogs, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Eten, Meals

Poppamiehen hodarit | Poppamies

Poppamiehen hodareissa löytyy makua ja rouheutta! Se kun nalkuttava pikkunälkä alkaa huutelemaan korvan juurella, saa sen lannistettua näppärästi Poppamiehen hodarilla. Tämä herkku nousee nopeasti, ja on niin makoisa, että johan loppuu tuo nakertava huutelu! AINEKSET JA VALMISTUS muutama hodarisämpylä per ruokailija yhtä monta mausteista nakkia per ruokailija (chili- tai chorizonakkia) Poppamies Sweet Jalapeno-chilikastiketta Poppamies Pico de Galloa sipulirouhetta tuoretta korianteria…

Aamiaisburrito ruoantähteistä#poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #burrito #aamiainen Mango, Tacos, Mexican, Meat, Chicken, Ethnic Recipes, Sleeve, Beef

Aamiaisburrito

Aamiaisburrito lohi-filettä (100-150g per syöjä), tähän käy myös edellisen päivän jämät tai jokin muu täyte mitä kaapissa on Poppamies Louisiana Cajun RUB-maustetta voita tai öljyä paistamiseen tortilla-lättyjä tai muita lättyjä kananmuna (1 per lätty) jääsalaattia (tai muuta salaattia mitä on jäänyt kaappiin) karamelisoitua punasipulia juustoviipaleita Poppamies Mango-Habaneromajoneesia yrttejä (korianteri, ruohosipuli, basilika...)

Poppamiehen MexMex-maissia #poppamies #savustus #grillaus #maustaminen #ruoka #ruuanlaitto #mauste #mexmex #maissi Tex Mex, Mexican, Vegetables, Food, Eten, Meals

Poppamiehen Mexican-maissia

Poppamiehen Mexican-maissia 2 kpl esikeitettyä maissia ½ dl sulaa voita 2 tl Poppamies Tex Mex Seasoning 1 tl savupaprika jauhetta tuoretta korianteria Keitetty tai grillattu maissi on ihan paras lisuke, paitsi ehkä ensitreffeille. Maissi maustetaan perinteisesti voilla ja suolalla, mutta Poppamies maustaa maissin tietty hiukka rouheemmin, tällä kertaa Poppamies Tex