Vadelmainen juustokakku // Rasberry Cheesecake Food & Style Matleena Lahti & Helena Saine-Laitinen Photo Mika Haaranen Maku 2/2008, www.maku.fi

Vadelmainen juustokakku

Vadelmainen juustokakku // Rasberry Cheesecake Food & Style Matleena Lahti & Helena Saine-Laitinen Photo Mika Haaranen Maku 2/2008, www.maku.fi

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Murupintainen appelsiini-juustokakku // Orange-cheesecake with muscovado streusel Food & Style Elina Jyväs, Baking Instinct Photo Laura Riihelä www.maku.fi

Murupintainen appelsiini-juustokakku

Murupintainen appelsiini-juustokakku // Orange-cheesecake with muscovado streusel Food & Style Elina Jyväs, Baking Instinct Photo Laura Riihelä www.maku.fi

Paras kuivakakkuohje ikinä! Itse olen kokeillut miljoona eri ohjetta vatkattuina ja ei vatkattuina jne. jne. jne. Ja AINA olen epäonnistun...

Paras kuivakakkuohje ikinä! Itse olen kokeillut miljoona eri ohjetta vatkattuina ja ei vatkattuina jne. jne. jne. Ja AINA olen epäonnistun...

Sitruunakakku

Sitruunakakku

Helpot saaristolaisleivät

Helpot saa­ris­to­lais­lei­vät

Helpot saaristolaisleivät

Tämä on yksi parhaista omenapiirakoista joita tiedän!! :) On tosi herkkua, varmaan muhevin ja mehevin omppupiirakka mitä tiedän, täytte...

Tämä on yksi parhaista omenapiirakoista joita tiedän!! :) On tosi herkkua, varmaan muhevin ja mehevin omppupiirakka mitä tiedän, täytte...

Puolukka-kaurapiirakka http://www.yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/reseptit/puolukka-kaurapiirakka/013890

Puolukka-kaurapiirakka

Puolukka-kaurapiirakka http://www.yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/reseptit/puolukka-kaurapiirakka/013890

Kävelin taannoin Fazerin kahvilan ohitse ja siellä oli tarjolla marenkihunnutettua puolukkakakkua. Minulla ei ollut aikaa jäädä maistele...

Kävelin taannoin Fazerin kahvilan ohitse ja siellä oli tarjolla marenkihunnutettua puolukkakakkua. Minulla ei ollut aikaa jäädä maistele...

Makean kinuskin ja suolaisten maapähkinöiden liitto on koukuttava. Voit kokeilla…

Kinuskiset mokkapalat

Makean kinuskin ja suolaisten maapähkinöiden liitto on koukuttava. Voit kokeilla…

Lukijamme Pirkon klassiset herrasväen pikkuleivät yhdistävät murotaikinan ja vadelmahillon. Ihanat pikkuherkut maistuvat kaikille: vastapaistettuina täytetyt herrasväenleivät ovat ihanan mureita, jääkaapissa peitettynä levänneet herkullisen pehmeitä.

Pirkon klas­sik­ko­re­sep­ti: herrasväen pikkuleivät

Lukijamme Pirkon klassiset herrasväen pikkuleivät yhdistävät murotaikinan ja vadelmahillon. Ihanat pikkuherkut maistuvat kaikille: vastapaistettuina täytetyt herrasväenleivät ovat ihanan mureita, jääkaapissa peitettynä levänneet herkullisen pehmeitä.

Iki-ihanat britakakun tyyliin tehdyt leivokset hurmaavat jokaisen herkkusuun. Suussa sulava täyte tehdään mansikoista ja kermavaahdosta.

Iki-ihanat britakakun tyyliin tehdyt leivokset hurmaavat jokaisen herkkusuun. Suussa sulava täyte tehdään mansikoista ja kermavaahdosta.

Liivatteeton juustokakku on ollut pitkään monen lukijan toivelistalla ja olen suorastaan riemuissani, että viimeinkin voin vastata huutoon. Työn alla tämän kaltainen kakku on ollut kauan, mutta vaikeudet agar-agarin kanssa saivat välillä lannistumaan. Sitten päätin tarttua härkää uudelleen sarvista, tällä kertaa hyytelösokerin kera. Tämä onnistuikin kertalaakista, upeaa! Hyytelösokerin kanssa ainoa rajoittava tekijä on se, että […]

yess, no gelatin. i'd make this with some bright fruit tho for easter

Kinuski on ihanaa. Amerikkalainen uunissa tehty juustokakku on ihanaa. Makean ja suolaisen liitto on taivaallinen. Näiden asioiden takia rak...

Kinuski on ihanaa. Amerikkalainen uunissa tehty juustokakku on ihanaa. Makean ja suolaisen liitto on taivaallinen. Näiden asioiden takia rak...

Kakkutaikuri: Omenaistakin omenaisemmat Omenapalat

Kakkutaikuri: Omenaistakin omenaisemmat Omenapalat

Pinterest
Search