Kokanduse- ja käsitööraamatut

51 Pin-lisäykset13 Seuraajat
Rõõm on tõdeda, et kama on taas au sisse tõusnud ning leiab üha suuremat kasutust nii koduköögis kui ka pidulikel vastuvõttudel. Rikkalikult kiudaineid, taimseid valke, süsivesikuid ja B-vitamiini sisalduvat kamajahu saab kasutada väga erinevates roogades ‒ nii soolastes kui magusates.

Rõõm on tõdeda, et kama on taas au sisse tõusnud ning leiab üha suuremat kasutust nii koduköögis kui ka pidulikel vastuvõttudel. Rikkalikult kiudaineid, taimseid valke, süsivesikuid ja B-vitamiini sisalduvat kamajahu saab kasutada väga erinevates roogades ‒ nii soolastes kui magusates.

Alates mee- ja kaerakoorijast kuni piparmündipimsi ja toredalt kihisevate vannipallideni - raamatust leiate 20 retsepti, mille põhjal valminud käsitööseebid sobivad hästi nii keha eest hoolitsemiseks, vannitoa kaunistamiseks kui ka kinkimiseks. Peale seebiretseptide on raamatus ka õpetusi nahasõbraliku habeajamisvahu, koduse pesupulbri ja looduslike nõudepesutablettide valmistamiseks.

Alates mee- ja kaerakoorijast kuni piparmündipimsi ja toredalt kihisevate vannipallideni - raamatust leiate 20 retsepti, mille põhjal valminud käsitööseebid sobivad hästi nii keha eest hoolitsemiseks, vannitoa kaunistamiseks kui ka kinkimiseks. Peale seebiretseptide on raamatus ka õpetusi nahasõbraliku habeajamisvahu, koduse pesupulbri ja looduslike nõudepesutablettide valmistamiseks.

Mis on tassikoogid? Need on portsjonikaupa valmivad magusroad, mis segatakse kokku tassis ning mida seejärel küpsetatakse mikrolaineahjus. Enamik selle raamatu tassikooke saab valmis vähem kui viie minutiga. Seega sobivad need kiirmagusroad ideaalselt just hetkedeks, kui vajate ruttu valmivat maitsvat suutäit, mille küpsetamine ei nõua vaeva ega ka palju koostisaineid.

Mis on tassikoogid? Need on portsjonikaupa valmivad magusroad, mis segatakse kokku tassis ning mida seejärel küpsetatakse mikrolaineahjus. Enamik selle raamatu tassikooke saab valmis vähem kui viie minutiga. Seega sobivad need kiirmagusroad ideaalselt just hetkedeks, kui vajate ruttu valmivat maitsvat suutäit, mille küpsetamine ei nõua vaeva ega ka palju koostisaineid.

Selle raamatu eesmärk ei ole hommikusöögimaailmas revolutsiooni teha. Tähelepanelik lugeja leiab siit mitmeidki ajatuid ja tuttavaid hommikusöögiklassikuid. Pigem võiks raamat olla teejuhiks ja ideemajakaks mitmekesise, tervisesõbraliku ja samas ka maitsva hommikusöögi valmistamisel. Siia on koondatud nii hommikusi sametisi smuutisid, erinevaid munaroogasid kui ka rikkalike lisanditega võileibu.

Selle raamatu eesmärk ei ole hommikusöögimaailmas revolutsiooni teha. Tähelepanelik lugeja leiab siit mitmeidki ajatuid ja tuttavaid hommikusöögiklassikuid. Pigem võiks raamat olla teejuhiks ja ideemajakaks mitmekesise, tervisesõbraliku ja samas ka maitsva hommikusöögi valmistamisel. Siia on koondatud nii hommikusi sametisi smuutisid, erinevaid munaroogasid kui ka rikkalike lisanditega võileibu.

Maksa võib võrrelda ülitarga keemialaboriga – ühe tähtsama strateegilise organina oleneb maksa tervisest kogu keha tervis ja inimese elu kvaliteet. Maksa imeline taastumisvõime aga annab meile võimaluse tema tööle oluliselt kaasa aidata.  Toitumisnõustaja Egle Koppeli koostatud käsiraamat “Maksa puhastamine taimetoiduga. 10 päeva toitumiskava” annab põhjaliku ülevaate maksa ehitusest ja talitlusest...

Maksa võib võrrelda ülitarga keemialaboriga – ühe tähtsama strateegilise organina oleneb maksa tervisest kogu keha tervis ja inimese elu kvaliteet. Maksa imeline taastumisvõime aga annab meile võimaluse tema tööle oluliselt kaasa aidata. Toitumisnõustaja Egle Koppeli koostatud käsiraamat “Maksa puhastamine taimetoiduga. 10 päeva toitumiskava” annab põhjaliku ülevaate maksa ehitusest ja talitlusest...

Vahvad pulgakoogid, maitsvad muffinid ja ilusad erikujulised tordid, millega saate rõõmustada oma lähedasi sünnipäeva, lastepeo, külaskäigu, pulmade, ristimise puhul ‒ raamatust leiate sobiva küpsetise erinevateks sündmusteks. Retseptid koos sammsammuliste õpetuste ning näitlike fotodega muudavad piraadikostüümis pulgakookide, lehmakese muffinite, halloween’i tordi ja teiste loominguliste küpsetiste valmistamise lihtsaks ka algajatele.

Vahvad pulgakoogid, maitsvad muffinid ja ilusad erikujulised tordid, millega saate rõõmustada oma lähedasi sünnipäeva, lastepeo, külaskäigu, pulmade, ristimise puhul ‒ raamatust leiate sobiva küpsetise erinevateks sündmusteks. Retseptid koos sammsammuliste õpetuste ning näitlike fotodega muudavad piraadikostüümis pulgakookide, lehmakese muffinite, halloween’i tordi ja teiste loominguliste küpsetiste valmistamise lihtsaks ka algajatele.

See, mida ja kuidas me sööme, peegeldub meie enesetundes, välimuses ja tervises. Juhul, kui inimene on hädas aeglase ainevahetuse, kaalu-, naha- või mõne muu probleemiga, siis see raamat pakub asjatundlikku nõu, mida ette võtta, et ennast oma kehas paremini tunda.

See, mida ja kuidas me sööme, peegeldub meie enesetundes, välimuses ja tervises. Juhul, kui inimene on hädas aeglase ainevahetuse, kaalu-, naha- või mõne muu probleemiga, siis see raamat pakub asjatundlikku nõu, mida ette võtta, et ennast oma kehas paremini tunda.

Alates võileivatortidest ja soojadest võileibadest ning lõpetades suupistetega, mille valmistamisel on kasutatud klassikalisi lemmikkoostisosi, nagu näiteks lõhe, tuunikala, krevetid, päikesekuivatatud tomatid, kana, peekon ja baklažaan ‒ raamatust leiate sobiva võileivahõrgutise igaks puhuks.

Alates võileivatortidest ja soojadest võileibadest ning lõpetades suupistetega, mille valmistamisel on kasutatud klassikalisi lemmikkoostisosi, nagu näiteks lõhe, tuunikala, krevetid, päikesekuivatatud tomatid, kana, peekon ja baklažaan ‒ raamatust leiate sobiva võileivahõrgutise igaks puhuks.

Sarjas “100 rooga” ilmunud suve-, sügis- ja talvetoitude kokaraamatute neliku lõpetab kevadtoitude raamat, kus on üle 150 ahvatleva ja värskusest pakatava retseptiidee nii rõõmsateks tähtpäevadeks kui ka igapäevasteks söömaaegadeks. Kevadised hommikusöögid on kerged ja rohelised, samuti muud argiroad, kuhu tärganud rohelust tasub lisada peoga. Naat ja nõges, kuusevõrsed ja karulauk leiavad meie raamatus rohket kasutust, oma koht on kauaoodatud kevadekuulutajal rabarberil.

Sarjas “100 rooga” ilmunud suve-, sügis- ja talvetoitude kokaraamatute neliku lõpetab kevadtoitude raamat, kus on üle 150 ahvatleva ja värskusest pakatava retseptiidee nii rõõmsateks tähtpäevadeks kui ka igapäevasteks söömaaegadeks. Kevadised hommikusöögid on kerged ja rohelised, samuti muud argiroad, kuhu tärganud rohelust tasub lisada peoga. Naat ja nõges, kuusevõrsed ja karulauk leiavad meie raamatus rohket kasutust, oma koht on kauaoodatud kevadekuulutajal rabarberil.

Koostöös toitumisterapeut Annely Sootsiga valminud kokaraamat sobib nii neile, kes soovivad muuta oma toidulauda tervislikumaks, kui ka neile, kelle tervis ei luba sugugi tarbida gluteeni, laktoosi ja kaseiini, osa retsepte on ka ilma munata.  Lisaks retseptidele pakub raamat rohkesti kasulikku teavet toitumise abil tervise hoidmise kohta.

Koostöös toitumisterapeut Annely Sootsiga valminud kokaraamat sobib nii neile, kes soovivad muuta oma toidulauda tervislikumaks, kui ka neile, kelle tervis ei luba sugugi tarbida gluteeni, laktoosi ja kaseiini, osa retsepte on ka ilma munata. Lisaks retseptidele pakub raamat rohkesti kasulikku teavet toitumise abil tervise hoidmise kohta.

Pinterest • Maailman kätevin ideakuvasto
Haku