LITISTETYT UUNIPERUNAT & FETA-JOGURTTIKASTIKE
Litistetyt uuniperunat ovat ihanan rapea herkku, jonka viimeistelee yrteillä maustettu feta-jogurttikastike. Kurkkaa resepti nyt blogista!
Puolukka-suolakinuskikakku on juuri sopivan makea — Gurmee.net
Puolukka-kinuskijuustokakku
Lohturuokaa parhaimmillaan - Sikke Sumarin pehmeäksi hautunut kaalilaatikko
Miksi kehitellä uutta, kun vanhakin on erinomaista? Tätä voi kysyä esimerkiksi kaalilaatikon kohdalla.
Possu possun päällä eli pekoniin kääritty porsaanfilee
Olen huono tekemään ruokaa porsaanlihasta. Se vaatii aina runsasta reseptien plaraamista ja makujen hakua. Nyt otin vaikutteita täältä ja sain aikaan varsin maittavan sunnuntailounaan. Ajattelin pekonin tuovan ruokaan jo riittävästi makua ja suolaisuutta, joten jätin täytteestä chorizot kokonaan pois ja korvasin ne aurinkokuivatuilla kirsikkatomaateilla. Alkuperäisen ruuan mausta en tiedä, mutta meidän versiomme oli oikein erinomaisen makuista. Taikinakuortakaan en halunnut tähän - ehkä…
Porsaankyljykset isäni makuun
Kävin äsken Hakaniemen ’väistöhallissa’ – mamma mia mikä nimi! Siis siinä hallissa, jossa kauppiaat nyt toimivat, kun vanhaa hallia kunnostetaan. Kiva oli, valoisa ja ilmava. Joku…
Ihana, helppo broileri-pastavuoka
Hei, nyt löytyi ihanan helppo ja ihan hyvä arkiruokaohje, joka valmistuukin vielä suht nopsaan. Ohjeen oon alunperin kopsannut mappeihini jostain lehdestä, ja soveltelin siitä sitten meille sopivan version. Pastakastiketta voi vaihdella mielensä mukaan, mutta itse tykkään kovasti tuosta Pirkan mascarponea sisältävästä pastakastikkeesta. Kermankin voi hyvin korvata vedellä, jos siltä tuntuu. Broileri-pastavuoka 300 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita öljyä suolaa pippuria 5 dl…
Mehevä tonnikalapiirakka - KATTILALAAKSO RUOKABLOGI
Tässä piirakka, joka pesee mehevyydellään monet muut piirakat. Salaisuus piilee luultavasti tomaattimurskan tuomassa kosteudessa ja tuorejuuston antamassa pehmeydessä. Sen voi helposti leipoa etukäteen ja myös pakastaa, maku vain paranee päivä päivältä. Ärhäkkyyttä saadaan lisäämällä pinnalle vielä aurajuustoa. Ohjeesta tulee yksi uunipellillinen, ja se ei kauan kaapissa vanhene ja häviää pitopöydästäkin […]
Sinihomejuusto-broileripihvit | Yhteishyvä
Broileripihveihin voi lisätä vaikka mitä erilaisia makunautintoja. Tässä reseptissä broileri on saanut ystäväkseen sinihomejuuston ja persikoita.
Lihamureke maistuu aina - kaksin verroin parempaa pekonilla ja juustolla
Lihamureke on helppo valmistaa ja se on aina maistuvaa.
Perintöessu: Lempeän tuliset uunijuurekset | Reseptit | Anna.fi
Kuori, pese ja pilko juurekset. Sekoita kaikki muut aineet öljyyn ja kaada seos juuresten sekaan. Pyörittele mausteet tasaisesti jokapuolelle.…
Ranskalainen broileripata | Pataruoat | Yhteishyvä
Herkullinen kanapata saa makunsa uunissa hauduttamalla.
Rapeat parmesaaniperunat — Peggyn pieni punainen keittio
Rapeat parmesaaniperunat katoavat joka kerta yhtä nopeasti lautaselta kuin ne on siihen tulleetkin. Juustokuorrutteiset perunat tuovat arjen ruokalautaselle maukasta vaihtelua ja näitä perunoita kelpaa siellä juhlapöydässäkin hyvillä mielin tarjota. Olen suuri perunafani ja voisinpa sanoa, että minua usein potuttaa!
Huonosti aamiaista syönyt Risto teki pienen muutoksen - edellisenä iltana valmistettava puuro mullisti olon: "Jaksan nyt paljon paremmin"
Keittiömestari Risto Mikkola tunnustaa olleensa aiemmin huono syömään aamupalaa. Sitten hän kokeili tuorepuuroa.
Maailman paras kasvissosekeitto
Suosittelen kokeilemaan, varsinkin jos kuulut siihen kastiin, joka jo yökkäilee, kun kuulee sanan kasvissosekeitto. Tämä resepti on kokeiltu ja hyväksitodettu jo monen monta kertaa. Täyteläistä, kevyttä ja superhyvää! Maistuu jopa miehelleni, joka normaalisti suosii lihaa ja kaikkea muuta kunnon evästä ;) Tässä helppo ja nopea ohje ihanaan keittoon: Herkullinen kasvissosekeitto: 2 pientä sipulia 1 pieni bataatti 3-4 porkkanaa 2 perunaa kourallinen kukkakaalia 1/2 Koskenlaskijajuusto…
Maailman paras kasvissosekeitto
Suosittelen kokeilemaan, varsinkin jos kuulut siihen kastiin, joka jo yökkäilee, kun kuulee sanan kasvissosekeitto. Tämä resepti on kokeiltu ja hyväksitodettu jo monen monta kertaa. Täyteläistä, kevyttä ja superhyvää! Maistuu jopa miehelleni, joka normaalisti suosii lihaa ja kaikkea muuta kunnon evästä ;) Tässä helppo ja nopea ohje ihanaan keittoon: Herkullinen kasvissosekeitto: 2 pientä sipulia 1 pieni bataatti 3-4 porkkanaa 2 perunaa kourallinen kukkakaalia 1/2 Koskenlaskijajuusto…
Hyvien aikeiden pelastus - juurespihvit - suolaa & hunajaa
Juurespihvit ovat siitä kätevää ruokaa, että niihin voi upottaa melkein mitä vaan. Myös niitä hiukan nahistuneita kavereita vihanneslaatikon pohjalta