Lopettakaa etsinnät - maailman paras pannari on löytynyt.
On hyvin riskialtista kertoa kokanneensa maailman parasta jotain, sillä useimmiten vähän ajan päästä käy ilmi, että joku muu tietää kuitenk...
Kaneli- ja vaniljakreemipullat (Kanel- och vaniljkrämbullar)
Täällä on nyt leivottu vähän tavallista pullaa pitkästä aikaa :) Joskus tekee vain mieli herkutella kaneli- ja vaniljapullilla ja siihen lisäksi lämmintä kaakaota niin jo on kunnon herkkuhetki parhaillaan. Leila Lindholmin pullataikina reseptillä lähdin liikenteeseen ja olen kyllä tyytyväinen. Mitä se Leila ei osaisi tehdä? :) Kokeilin vaniljakreemiä pullissani ensimmäistä kertaa ja kyllä meinaan toistekin laittaa, sillä tuli niistä niin herkullisia! Blogin ensimmäinen arvonta on kohta…
Tätä pullareseptiä ylistetään nyt internetissä – pelkkä vilkaisu täytteeseen ja olen täysin myyty
Herkullista
Korvapuustit ja vaniljaboston
Löysin tämän ohjeen arkistostani, olen näköjään unohtanut julkaista sen! Kyseessä on ihan tavallinen pulla ohje mutta mielestäni ohjeella tulee todella hyviä pullia. Hyvän korvapuustin salaisuus on mielestäni täytteessä, sitä pitää olla reilusti! Viime aikoina olen myös voidellut korvapuustini uunista oton jälkeen siirappi-vesisekoituksella jolloin pullista tulee vieläkin paremman makuisia, suosittelen! Vaniljatäytteiset pullat ovat myös suurta herkkuani ja leipomalla pullat vuokaan saa…
Toffeepullat
Pitkästä aikaa oli pullapäivä. Halusin leipoa muutaman laskiaispullan ja lopusta taikinasta tuli herkullisia toffeepullia. Täytteen tein kaapista löytyvistä aineksista, vielä kun olisi ollut pecanpähkinöitä laittaa rouhittuna sisälle. Nyt ripottelin täytteen päälle Wiener nougat -rouhetta, mutta pähkinätkin olisivat olleet varmasti tosi hyviä. Taikinasta tulee noin 30 pitkää pullaa. täyte 135 g pehmeää voita 80 g vaahterasiirappia 150 g maitorahkaa 55 g vaniljakreemijauhetta 75 g…
Pelkkä vilkaisu tähän reseptiin riitti – En enää koskaan aio leipoa korvapuusteja vanhalla tyylillä
Korvapuustit ovat tuttua herkkua kaikille suomalaisille, mutta oletko sinä koskaan kokeillut valmistaa niitä tällä tavalla? Tämähän on nerokasta!
Silkinpehmeä Suklaakreemi (täyte ja kuorrutus) | Annin Uunissa
Silkinpehmeä Suklaakreemi (täyte ja kuorrutus) on täydellistä kreemiä kakkujen täytteeksi tai kuorrutukseen. Silkinpehmeä koostumus on täydellinen!
Maailman paras pulla
Meillä oli yövieraina veljen lapset, joten kehittelin mukavaa puuhaa viidelle lapselle kaiken ulkoilun, luistelun ja riehumisen lisäksi. Pullan leivonta sopi tähän oikein hyvin, vaikka pienin lapsista ei ollut vielä kahtakaan vuotta. Jauhoja ja taikinaa toki oli joka paikassa, mutta siitä selviää onneksi imurilla ja rätillä. Onnistumisen riemu oli suuri ja tuntuipa se itse tehty pulla maistuvan hyvin, vähän turhankin hyvin. ;) Leivontatilanteesta tuli huikean ihania kuvia, mutta suoria…
"Eläkeläisten kakku" kerää ylistystä Ruotsissa – löydät reseptin tästä
Leivonta on terapeuttinen harrastus, josta jää (lähes aina) käteen jotain herkullista.Mummoni on todella taitava leipuri, jonka vuoksi hänen luonaan on aina ilo käydä kahvittelemassa. Mieleeni jäi erityisesti eräs leivonnainen, joka oli todella simpp
Silkinpehmeä Suklaakreemi (täyte ja kuorrutus) | Annin Uunissa
Silkinpehmeä Suklaakreemi (täyte ja kuorrutus) on täydellistä kreemiä kakkujen täytteeksi tai kuorrutukseen. Silkinpehmeä koostumus on täydellinen!
"Eläkeläisten kakku" kerää ylistystä Ruotsissa – löydät reseptin tästä
Leivonta on terapeuttinen harrastus, josta jää (lähes aina) käteen jotain herkullista.Mummoni on todella taitava leipuri, jonka vuoksi hänen luonaan on aina ilo käydä kahvittelemassa. Mieleeni jäi erityisesti eräs leivonnainen, joka oli todella simpp
Nopea kierteinen täytekakku
Nopea kierteinen täytekakku
Pullaviinerit
Tässä mainio ohje kotitekoisiin viinereihin. Kiitos siskolle vinkistä! :) Näitä voi tehdä vaikka vierasvaraksi pakkaseen. Pullaviinerit n.15-20 kpl Taikina: ½ l maitoa tai vettä 25 g tuorehiivaa tai 1 pss kuivahiivaa 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 1 dl sokeria n.12-13 dl vehnäjauhoja (riippuen jauhoerästä, voit joutua laittamaan lisääkin) 50 g voita tai margariinia Valmista kuten normaali pullataikina. Mikäli käytät kuivahiivaa, lisää se taikinaan sekoitettuna pieneen määrään jauhoja. Anna…
Pullaviinerit
Tässä mainio ohje kotitekoisiin viinereihin. Kiitos siskolle vinkistä! :) Näitä voi tehdä vaikka vierasvaraksi pakkaseen. Pullaviinerit n.15-20 kpl Taikina: ½ l maitoa tai vettä 25 g tuorehiivaa tai 1 pss kuivahiivaa 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 1 dl sokeria n.12-13 dl vehnäjauhoja (riippuen jauhoerästä, voit joutua laittamaan lisääkin) 50 g voita tai margariinia Valmista kuten normaali pullataikina. Mikäli käytät kuivahiivaa, lisää se taikinaan sekoitettuna pieneen määrään jauhoja. Anna…
Pullaviinerit
Tässä mainio ohje kotitekoisiin viinereihin. Kiitos siskolle vinkistä! :) Näitä voi tehdä vaikka vierasvaraksi pakkaseen. Pullaviinerit n.15-20 kpl Taikina: ½ l maitoa tai vettä 25 g tuorehiivaa tai 1 pss kuivahiivaa 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 1 dl sokeria n.12-13 dl vehnäjauhoja (riippuen jauhoerästä, voit joutua laittamaan lisääkin) 50 g voita tai margariinia Valmista kuten normaali pullataikina. Mikäli käytät kuivahiivaa, lisää se taikinaan sekoitettuna pieneen määrään jauhoja. Anna…