Joulu

LIFESTYLE BLOGI SISUSTUS | DIY | TUUNAUS | KÄSITYÖT | LAPSET

Tällä viikolla P*skiksessa leikitään kakkupapereilla. Itse en halunnut ihan perinteisesti taustana käyttää tällä kertaa kakkupaperia vaan ha...

Rapea joulupataleipä valmistuu ilman vaivaamista, kun annat sen kohota rauhassa yön yli. Tämä resepti n. 0,80€/annos*.

Suolainen jäädykekakku on juhlava tarjottava noutopöydässä, alkupalana tai voileipäkakun tilalla. Tämä mäti-lohivoileipäkakku maistuu jouluna sekä kesällä.

Paras lahja on ruokalahja, eikö? Tai ainakin sellainen, joka takuuvarma valinta. Kaiken nykyisen materian keskellä…

Tiedän mitä söin viime jouluna. Ja sitä edellisenä. Tarkistin nimittäin kovalevyltä. Parin sadan tuhannen kuvan arkistosta löytyi kuin löytyikin todistusaineistoa viime joulun joulumenusta. Laitan huonon muistini vauvavuoden piikkiin, mutta kuvien...

Nyt on joulu jo niin lähellä että on aika pikkuhiljaa siirtyä keittiön puolelle valmistamaan jouluruokia. Näin saaristolaisena kalat ovat tietysti ne kaikista tärkeimmät joulupöydässä, pärjäisin m…

Mätimousse on juhlavan kalapöydän viileä kestosuosikki. Mousse maistuu esimerkiksi saaristolaisleivän kanssa.

Maailman paras piparkakkutaikina :)

Tällä reseptillä teet parhaan joulusinapin itselle tai lahjaksi.

Lohimoussekakku on näyttävä ja täyteläinen joulupöydän herkku. Suussa sulavan moussen kaverina toimii hyvin saaristolaisleipä. Lohimoussekakku on vähän kuin upgreidattu mätivoikkari. Jos joissain perheissä joulupöydän kunkku on kinkku, niin meillä se on perinteisesti monipuolinen kalavalikoima. Lapsuuden kodissani isäni tekemä sokerisuolattulohi oli jokajouluinen herkku ja koko kalapöytä idean perusta. Nykyisin teen joka vuosi erilaisia kokeiluja ja testailen […]

Uudessa, itämaisia makuja tarjoavassa reseptikirjassa on ohje, joka kannattaa ottaa talteen.

Muistatteko ihanat sokeroidut kristallipiparit ? Ne olivat suosikkipipareita omassa lapsuudessa 80-luvulla, ihan eriasia kuin tavalliset...

Makeaksi imelletty vanhanajan perunalaatikko kuuluu erottamattomasti joulupöytään. Pieni siirappilisä tekee imelletystä perunalaatikosta entistä maukkaamman, suosittelemme!

Tämänkin reseptin olen saanut omalta 89-vuotiaalta super-mummultani joka on saanut tämän äidiltään ja hän taas omalta äidiltään. Kyseessä sukumme pitkä resepti. Tämä on vanhanajan ohje ja erityisesti hyvin hämäläinen ohje jossa käytetään "lanttuhautaa". Lanttuhauta nimitys on täällä Tampereella yleinen ja sillä tarkoitetaan useimmiten Tammelan torilla myytyä haudutettua lanttua. Nämä muorit ja vaarit jotka sitä siellä myyvät hauduttavat lanttua rautapadoissa pitkään niin, että siitä tulee…

Tämänkin reseptin olen saanut omalta 89-vuotiaalta super-mummultani joka on saanut tämän äidiltään ja hän taas omalta äidiltään. Kyseessä sukumme pitkä resepti. Tämä on vanhanajan ohje ja erityisesti hyvin hämäläinen ohje jossa käytetään "lanttuhautaa". Lanttuhauta nimitys on täällä Tampereella yleinen ja sillä tarkoitetaan useimmiten Tammelan torilla myytyä haudutettua lanttua. Nämä muorit ja vaarit jotka sitä siellä myyvät hauduttavat lanttua rautapadoissa pitkään niin, että siitä tulee…