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Collection by Romina berberi

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Tom Collins: gin, lemon juice, sugar, and soda Drink Bar, Bar Drinks, Cocktail Drinks, Yummy Drinks, Alcoholic Drinks, Cocktail Recipes, Gin Drink Recipes, Paloma Cocktail, Bourbon Drinks

Tom Collins

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Ensalada de mango, aguacate y rúcula or mango, avocado and arugula salad Raw Food Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Cooking Tips, Diet Recipes, Soup Recipes, Healthy Salads, Healthy Eating

Mango, avocado, and arugula salad with spicy orange dressing. From Laylita's Recipes. Delicious Ecuadorian recipes.

Vinaigrette French Vinaigrette - learn it, love it, never buy store-bought again.French Vinaigrette - learn it, love it, never buy store-bought again. French Vinaigrette, Vinaigrette Salad Dressing, Salad Dressing Recipes, Vinaigrette Recipe, Salad Dressings, Pesto, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Soup And Salad

How to Make French Vinaigrette

Aside from not using balsamic vinegar in salad dressings, another astuce is to use freshly-ground black pepper, which is best added when tossing the salad with the dressing.

La pitta ‘mpigliata è uno dei tanti dolci natalizi calabresi. Nata in provincia di Cosenza, questa delizia si prepara in tutta la Calabria. Ecco la ricetta. Great Desserts, Mini Desserts, Cookie Desserts, Cookie Recipes, Dessert Recipes, Italian Cookies, Italian Desserts, Italian Recipes, Biscotti Cookies

Dolci natalizi calabresi: la pitta ‘mpigliata

La pitta ‘mpigliata è uno dei tanti dolci natalizi calabresi. Nata a San Giovanni in Fiore, in provi...

Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi Stuffed veal roll with spinach and mushrooms - The veal roll stuffed with spinach and mushrooms has all the goodness of rustic peasant cuisine, fresh sea Veal Recipes, Cooking Recipes, Chicken And Chips, Gula, Vegetable Seasoning, Spinach Stuffed Mushrooms, Daily Meals, Food Inspiration, Italian Recipes

Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi

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Stanchi del solito arrosto? Questa ricetta, che sembra uscita direttamente dai ricettari della nonna, è tipica della cucina tradizionale contadina. Gustosa e sfiziosa, stupirà i vostri commensali e accontenterà il palato di grandi e piccini. Il Rotolo di vitello farcito con spinaci e funghi è un secondo di carne tipico della cucina tradizionale italiana, un vero e proprio “must” della cucina rustica, la cui preparazione al forno lo rende perfetto per un pranzo appetitoso, quando si ha voglia…

“Arancini” di polenta con ragù di verdure Polenta, Sandwich Cake, Hors D'oeuvres, Savoury Cake, Meals For Two, Food Design, Feta, Tapas, Catering

Ricetta “Arancini” di polenta con ragù di verdure - La Cucina Italiana

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Per la ricetta degli “arancini” di polenta con ragù di verdure, portate a bollore 900 g di acqua, aggiungete 2 cucchiai di olio extravergine e una presa di sale, poi unite la farina di mais precotta, mescolando con una frusta finché non si addensa; togliete la polenta dal fuoco, aggiungete il grana grattugiato, regolate di sale, mescolate e lasciate intiepidire, coprendo il recipiente con una pellicola da cucina.Lavate,mondate e tagliate le verdure in piccoli pezzi. Brasate il porro per 3’…

Crepes are the perfect base for delicious desserts and delectable appetizers: here’s how to execute them perfectly Italian Desserts, Easy Desserts, Delicious Desserts, Fish Salad, Non Stick Pan, Crepes, Food To Make, Breakfast Recipes, Sweet Tooth

Crespelle: la ricetta base

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Le crespelle sono la base perfetta per creare dolci golosi e antipasti ricchi: ecco come prepararle a regola d arte

INSALATA DI POLLO E PESCHE Wood Restaurant, Fresh Rolls, Food To Make, Salads, Menu, Chicken, Cooking, Ethnic Recipes, Estate

Insalata di pollo e pesche

Mi piace la frutta e la metto un po' in ogni piatto. Questa volta l'ho abbinata al pollo per una fresca insalata estiva.

Spaghetti con le vongole Polenta, Ravioli, Gnocchi, Pasta Recipes, Food To Make, Seafood, Ethnic Recipes, Aglio, Yum Yum

Spaghetti con le vongole: la nostra ricetta passo dopo passo!

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Gli spaghetti con le vongole sono un piatto tipico della tradizione culinaria italiana. La semplicità, segreto di tante ricette, rende questo piatto ancora più meraviglioso!

Pomodori in carrozza Fett, Cinnamon Sticks, Finger Foods, Food To Make, French Toast, Spices, Favorite Recipes, Breakfast, Sandwich

Ricetta Pomodori in carrozza - La Cucina Italiana

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Per fare i pomodori in carrozza tagliate ogni pomodoro in 4 fette rotonde. Preparate 8 sandwich , ognuno con 2 dischetti di prosciutto e uno di mozzarella da chiudere tra due fette di pomodoro; infarinate i sandwich, quindi passateli nelle uova sbattute, nel pangrattato, poi di nuovo nelle uova e pangrattato (doppia impanatura), quindi friggeteli in abbondante olio caldo. Tagliateli a metà, salateli, quindi serviteli subito.

Torta salata alla ricotta e broccoli Grain Foods, I Foods, Italian Cooking, Italian Recipes, Ricotta, Tostadas, La Socca, Citrus Lemon, Vegetarian Recipes

Marinetta: la vera focaccia genovese dal 1946 - La Cucina Italiana

A Genova Voltri qui si sforna focaccia sottile, unta e buonissima amata da Fabrizio de Andrè, Gino Paoli, Tettamanzi e Renzo Piano. Ecco perché mettersi in fila con 50 centesimi (e la loro ricetta)

Soufflé di patate Italian Recipes, Italian Foods, Food To Make, Muffin, Flan, Breakfast, Italy, Pudding, Morning Coffee

Ricetta Soufflé di patate - La Cucina Italiana

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Per preparare il souffè di patate, saltate i dadini di verdure con una noce di burro, sale, pepe, quindi trasferiteli in uno stampo per soufflé ben imburrato se spolverizzato di pangrattato. Amalgamate la besciamella con le patate, il parmigiano, sale, i tuorli, noce moscata, quindi gli albumi montati a neve. Infornate il soufflé a 170° per 50 circa.

fresh chive vinaigrette chives Herbs in the dressing beg for herbs in the salad, too. We toss this vinaigrette with Bibb lettuce and lots of the tender green herbs--like mint, chervil, and parsley--that we grow in our window box. Vinaigrette Dressing, Salad Dressing Recipes, Salad Recipes, Vinaigrette Recipe, Salad Dressings, Citrus Vinaigrette, Salad Bar, Soup And Salad, Side Salad

Fresh Chive Vinaigrette Recipe

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Herbs in the dressing beg for herbs in the salad, too. We toss this vinaigrette with Bibb lettuce and lots of the tender green herbs--like mint, chervil, and parsley--that we grow in our window box.

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Ricetta Schiacciata alle cipolle di Tropea e gorgonzola - La Cucina Italiana

Per la ricetta della schiacciata alle cipolle di Tropea e gorgonzola, sciogliete il lievito di birra in 400 g di acqua a temperatura ambiente con 10 g di sale e il miele. Raccogliete la farina 00 e quella di farro in una ciotola, versatevi l’acqua con il lievito e impastate. Formate una palla, rimettetela nella ciotola, coprite con un canovaccio e fate lievitare per 1 ora.Impastate di nuovo e fate riposare ancora per 1 ora, sempre coperto. Affettate molto sottilmente le cipolle…

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Ricetta Taralli - La Cucina Italiana

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Per la ricetta dei taralli, disponete a fontana la farina sulla spianatoia, versate al centro 125 g di olio e cominciate a mescolare, incorporando a mano a mano la farina. Sciogliete 10 g di sale nel vino dentro una brocca, quindi aggiungetelo un poco alla volta alla farina, continuando a impastare.Quando gli ingredienti saranno incorporati, lavorate a mano l’impasto per 8-10’, poi dividetelo in due parti e aromatizzatene una con 5 g di semi di finocchio e l’altra parte con peperoncino in…