Kakut ja piirakat
Gluteeniton piirakkapohja
Gluteeniton suolainen piirakkapohja tehdään käsin nyppimällä tai monitoimikoneella.
Mehevä porkkanakakku sitruunamoussetäytteellä - Suklaapossu
Mehevä, ilman vatkaimia valmistuva porkkanakakku maistuu ihanalta yhdessä raikkaan sitruunamoussen kera niin lapsille kuin aikuisillekin.
Kettukarkkikakku – juustokakku, johon jää koukkuun
Kettukarkkikakku on juustokakkujen uusin hittiohje. Nostalginen kettukarkki taipuu hyvin gluteenittoman juustokakun kuorrutteeseen.
Sinivalkoiset aleksanterinleivokset | Reseptit | Kinuskikissa
Aleksanterinleivos ei ole syyttä suotta rakastettu klassikko. Se on yksi herkullisimmista perinneleivonnaisista, joita tiedän. Nyt jos joskus on sen aika!
Raikas puolukkakakku
Kerroksittain hyydytetty raikas puolukkakakku on juhlapöydän kaunein herkku! Tämä puolukkakakku hurmaa kuohkean vaniljatäytteen ja sopivan kirpsakan puolukkatäytteen yhdistelmällä.
Puolukkamoussekakku – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona
Kinuskinen keksipohja ja runsaasti puolukkaa sisältävä mousse muodostavat vastustamattoman makuparin. Viime viikonloppuna…
Gluteeniton ja maidoton marjapiirakka
Tämä ohje on hyvinkin simppeli, eikä siinä tosiaan ole muuta erikoista kuin vaihdettu tavalliset jauhot gluteenittomaan jauhoseokseen ja...
Ihana Mango-passion Britakakku - Suklaapossu
Tässä yksi todella herkullinen ja helppotekoinen idea tulevaan juhlakauteen. Voi kuinka ihana Britakakku tämä onkaan! Mangon ja passionhedelmän yhdistelmä on mahtava, ja se maistuu vieläkin paremmalta tässä Britakakussa. Voisin sanoa, että tämä on ehdottomasti parasta Britakakkua mitä olen koskaan…
Ei jauhoja, sokeria tai maitoa – tämä terveellinen banaanikakku näyttää herkulliselta
Haluatko maistaa terveellistä banaanileivosta?Siinä tapauksessa sinun tulee ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä, joka sisältää kermaista kookoskuorrutetta.Parasta tässä reseptissä on se ettet tarvitse herkullisen maun vuoksi kamalia määriä sokeria, j
Vanhan ajan voipulla | Lukijan resepti | Kinuskikissa
Leivoin tänään kahden poikani kanssa vanhan aikaisia voipullia. Hyvin onnistui lapsilta taikinan teko ja pullien pyörittely sekä voikansien otto lasilla. Olen joskus syönyt kaupasta ostettuja vastaavia voipullia, mutta en ole ennen tehnyt niitä itse. Löysin alkuperäisen ohjeen kakkuviikarin vispailuja blogista, mutta jotta kananmuna allerginen poikani pystyi osallistumaan leipomiseen (ei kestä kananmunaa raakana) emme käyttäneet munaa leivontaan muutoin kun pullien voiteluun lopuksi ja…
Elokuun täydellinen välipala: suolaiset muffinssit – valmistuvat käden käänteessä!
Täältä tulevat herkulliset kinkkumuffinssit!
Jouluinen puolukkamoussekakku piparkakuilla – katso resepti!
Koristele puolukkamoussekakun reunat piparkakuilla ja ripottele pinnalle puolukoita.
Herkullinen lohi-parsakaalipiirakka - Suklaapossu
Viikonloppuna tuli tehtyä myös tällainen ihanan herkullinen piirakka kylmäsavulohesta ja parsakaalista. Itse olen sitä mieltä, että tästä suolainen piirakka ei voi kovin paljoa parantua! Rakastan lohta ja pidän paljon myös parsakaalista, mutten olisi koskaan uskonut, että niiden yhdistelmä …
Omena-mutakakkua ja kanelikermaa - Suklaapossu
Mutakakku on mielestäni yksi herkullisimmista leivonnaisista. Mutakakku nimi tulee kakun suklaisesta täytteestä, joka on jätetty hieman taikinamaiseksi eli mutamaiseksi. Kakku muistuttaa myös väriltäänkin tummaa mutaa. Virallisesti mutakakku taidetaankin tehdä suklaasta, mutta toki sitä voi tehdä…
Mehevät omenamuffinssit
Mehevät omenamuffinssit kuorrutetaan rapealla ja suussasulavalla muruseoksella.
Raparperihillokakku - Sweet Food O´Mine
Mehevä ja raikas raparperihillokakku maistuu niin kahvi- että teekupillisen seurana. Raparperihillokakku on maistuva ja takuuvarma hitti kahvipöydässä.
Omenahillokakku - Sweet Food O´Mine
Omenahillokakku maistuu niin kahvi- että teekupillisen seurana. Kuivakakut ovat myös kivoja tuliaisia kyläilemään mennessä. Parasta tässä kuivakakussa on se, että se valmistuu vaikkapa jo päivää ennen tarjoilua ja paraneekin melkein vain saadessaan seistä hetkisen.
Dallaspullat
Viikko sitten leivoin ison kasan pullaa - korvapuusteja , laskiaispullia ja pitkästä aikaa myös dallaspullia. Dallaspullien ohjetta e...
Mutakakku tuorejuustolla
juustokakku, mutakakku, suklainen juustokakku, tuorejuustomutakakku
Lohi- pinaattipiirakka
Tästä piirakasta tuli uusi suolainen lempparini. Pinaatti ja lohi ovat oiva makupari ruoanlaitossa muutenkin, mutta piirakassakin, noh,...
Feta-parsakaalipiirakka, pellillinen - Kaakao kermavaahdolla
Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.
Herkullinen lohipiirakka parsakaalilla ja porkkanalla - Suklaapossu
Savulohipiirakka maistuu taivaalliselle, kun joukossa on hieman parsakaalia ja porkkanaa sekä mausteena valkosipulia. Tämä maistuu erityisen hyvältä kylminä talvipäivinä.
Porkkanainen piirakanpohja - Suklaapossu
Törmäsin Nainen talossa-blogissa kehuttuun suolaisen piirakan pohjaan, jonka kerrottiin olevan myös se paras piirakanpohja. Ja sitähän täytyi testata! En normaalisti välitä tavallisista voisista pohjista, sillä ne ovat melko raskaan tuntuisia, ja olenkin käyttänyt usein rahka-voitaikinaa erilaisill…
Raparperi-rahkapiirakka | Lukijan resepti | Kinuskikissa
Kerran vuodessa on pakko tehdä tätä piirakkaa, heti kun ensimmäiset raparperit ovat käyttövalmiina. Ohje on peräisin tädiltäni. HUOM! Piirakasta tulee iso ja paksu, itsellä on käytössä 60cm uuni.
Mascarpone-puolukkapiirakka
Muhkean mascarpone-puolukkapiirakan maut täydentävät toisiaan. Kermainen mascarponejuusto pyöristää puolukoiden kirpeyden, joten voit käyttää tähän piirakkaan runsaasti puolukoita.
Persikka- jogurttirahkapiirakka
Pääsiäinen lähestyy kovaa kyytiä. Ja mikäs pääsiäiseen paremmin sopii kuin keltainen väri, rahka ja persikka. Minulla tulee harvemmin t...
Piirakkaa!
Innostuin tänään tekemään suolaisen piirakan, tarkoituksena oli tehdä täysin vege versio, mutta lisäsin kuitenkin katkarapuja. Tähän alkuun ...
Maukas ja mehevä jauhelihapiirakka
Maukas ja mehevä jauhelihapiirakka, herkkupiirakka, pizzapiirakka
Ihan perus suolainen piirakka, mutta ah niin hyvä
Blogi, jossa jaetaan elämyksiä ruuasta ja matkoista. Ruoka, matkat, ravintolat, perhe.
Persikka- jogurttirahkapiirakka
Pääsiäinen lähestyy kovaa kyytiä. Ja mikäs pääsiäiseen paremmin sopii kuin keltainen väri, rahka ja persikka. Minulla tulee harvemmin t...
Piirakkaa!
Innostuin tänään tekemään suolaisen piirakan, tarkoituksena oli tehdä täysin vege versio, mutta lisäsin kuitenkin katkarapuja. Tähän alkuun ...
Appelsiini-mantelikakku (gluteeniton, jauhoton, maidoton) - Suklaapossu
Pääsiäisen keltaista tarjottavaa.. Törmäsin Jauhoton Taikina -blogissa mielenkiintoiseen kakkuun, jossa appelsiinit käytettiin kuorineen. Vähän aikaa sitten myös Sikke teki telkkarissa samantapaista kakkua ja ohje jäi mieleeni pyörimään. Kakku on lisäksi gluteeniton, …
Joulupäivän sieniretki – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona
Tulipa sitten käytyä sienessä joulupäivänä. Harvemmin se näin onnistuu, mutta leutojen ilmojen vuoksi suppilovahveroita oli noussut pintaan.
Leivät
Rositan limppu - Sweet Food O´Mine
Rositan limppu on makea leipä joka valellaan kahvilla ja siirapilla. Se maistuu sellaisenaan reilulla sipaisulla voita päällä tai erilaisten lisukkeiden kera. Kuten sanottu, skagenröra ja Rositan limppu ovat lyömätön yhdistelmä.
Kaurareikäleipä - Suklaapossu
Nämä kaurareikäleivät ovat ihania! Ne ovat pehmeitä, kuohkeita ja todella maukkaita. Ne ovat on yksi herkullisimmista leivistä, jota olen koskaan tehnyt. Leivät ovat herkullisia uunituoreina, mutta olivat ihanan pehmeitä ja tuoreenoloisia myös seuraavana päivänä. Tämän kauemmin leivät eivät meillä säilyneetkään. P…
Ohraleipä. Ja voita ja juustoa.
Joku aika sitten ostin ohrajauhoja, mutta leipävarastot ovat pullottaneet koko ajan, joten nyt vasta pääsin leipomaan. Syötiin tätä mines...
Ihanat ruisleipäset
Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta n...
Kaurareikäleipä - Suklaapossu
Nämä kaurareikäleivät ovat ihania! Ne ovat pehmeitä, kuohkeita ja todella maukkaita. Ne ovat on yksi herkullisimmista leivistä, jota olen koskaan tehnyt. Leivät ovat herkullisia uunituoreina, mutta olivat ihanan pehmeitä ja tuoreenoloisia myös seuraavana päivänä. Tämän kauemmin leivät eivät meillä säilyneetkään. P…
Paras gluteeniton pataleipä
Täydellinen gluteeniton pataleipä leipoutuu kuin itsestään kaurahiutaleista, riisijauhoista ja tattarista. Tämä on parasta gluteenitonta leipää.
Pyöröset
Pyöröset, tai niin kuin mummini sanoo - kukkoset, ovat Pohjois-Karjalasta kotoisin oleva perinneruoka, jotka sijoittunevat olomuotonsa j...
Piimälimppu
Itse tehty piimälimppu maistuu taivaalliselta. Piimälimppu on myös loistava tuliainen ja ruokalahja erityisesti joulun aikaan.
Kuohkea piimäleipä
Kuten blogin sisällöstäkin voi aika ajoin päätellä, leipominen on yksi lempipuuhiani. Olen pitkään hakenut ”sitä oikeaa” leipäreseptiä, mutten ole löytänyt. Olen kokeillut vaikka mitä (…
Yrttinen pataleipä
Kolmen yrtin pataleipä maistuu rosmariinilta, timjamilta ja oreganolta. Helppoa ja niin hyvää! Katso ohje.
Pehmeät ja muhkeat sämpylät ilman vaivaamista - Suklaapossu
Pehmeät ja muhkeat sämpylät syntyvät helposti ja nopeasti ilman vaivaamista. Tee taikina illalla valmiiksi ja nauti aamulla uunituoreista sämpylöistä.
Valkosipulileipä vuoassa – katso ohje!
Valkosipulileipä tehdään kätevästi vuoassa ja päälle ripotellaan seesaminsiemeniä.
Omenaiset ruislesesämpylät
Omena on varsin maukas lisä leipätaikinaan. Omassa puussa on vielä joitakin hapokkaita omenia, niitä raastoin alla oleviin sämpylöihin. Ruislesesämpylöiden ohje on alunperin Korpelan Myllyn ruislesepaketista, mutta tässä omiin tarpeisiin muokattuna. OMENAISET RUISLESESÄMPYLÄT 5 dl kuumaa vettä 2 dl ruisleseitä 2 tl suolaa 1/2 dl siirappia 1 iso omena raastettuna 1 pss kuivahiivaa noin 8 dl vehnäjauhoja 3/4 dl rypsiöljyä Laita ruisleseet kuumaan veteen hautumaan. Anna seoksen jäähtyä hieman…
Joulun ruokalahjat – hemmottele läheisiä itse tehdyillä herkuilla
Ruokalahjojen tekeminen on paitsi palkitsevaa, myös saajalle viesti siitä, että hän on aikasi ja vaivasi arvoinen. Maukkaiden ruokapakettien saaminen lämmittää aina erityisesti.
pientä suolapaalaa
Luukku 10: Helpot tomaatti-vuohenjuustopiiraat lehtitaikinasta
Nämä helpot piiraat syntyvät todella nopeasti ja täytteitä voi vaihdella oman maun mukaan. Voit käyttää myös kaupan valmiita lehti- ja voitaikinoita. torttuaihioita lehtitaikinasta pehmeää vuohenjuustoa pestoa kirsikkatomaatteja sipaise jokaisen aihion keskelle noin ruokalusikallinen vuohenjuustoa ja hieman pestoa asettele päälle halkaistuja kirsikkatomaatteja paista 230 °C 13-15 minuuttia tuoretta basilikaa koristele tuoreella basilikalla ♥ ♥ ♥
Makeat herkut
Pusupullat
Tänään oli pullapäivä. Teki mieli tehdä taas jotakin muuta, kun perus korvapuusteja. Niinpä muistin pusut. Nämä pullat on parhaita heti tuoreina jäähdyttyään. Sisälle voi laittaa mitä tahansa paistonkestävää hilloa. Itse laitoin tällä kertaa paistonkestävää mansikkamarmeladia, sekä vaniljakreemiä.😍 Nämä ovat pumpulinpehmoisia ja suussasulavia... Taikina: 5dl maitoa 50g hiivaa 1 kananmuna 1tl suolaa 1dl sokeria 1tl kardemummaa n. 13dl vehnäjauhoja 125g voita sulatettuna Sisälle: 1prk (150g)…
Vanhanajan voipullat
Vanhanajan voipullat (23 kpl), valmistusaika yli 60 min.
Piparkakut
Pehmeät piparkakut - Suklaapossu
Pitkäaikainen haaveeni pehmeistä piparkakuista toteutui. Nämä tomusokerilla kuorrutetut ilmavat keksit ovat ihanan meheviä ja kuohkeita.
Pastareseptit
Tällä pastalla huippukokki Kari Aihinen hurmasi puolisonsa – poimi resepti
”Kapen erikoinen” on kulkenut huippukokki Kari Aihisen matkassa jo yli 20 vuotta.
Pataruoka
Texmex-kesäkurpitsavuoka | Uuniruoat | Yhteishyvä
Jauhelihasta, perunasta ja kesäkurpitsasta valmistuu maukas vuokaruoka. Lisää potkua antavat texmex-mauste, tomaattimurska sekä emmentaljuusto. Jauhelihan voi korvata härkiksellä.
Ruokakonttuuri: Gruusialainen kaalilaatikko
data:blog.metaDescription
Keitot
Kuohkea mustajuurikeitto - Kotiliesi.fi
Kuohkea mustajuurikeitto 1. Valmista ensin juustokeksit. Levitä juustoraaste neljäksi pitkäksi suikaleeksi leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 250-asteisessa uunissa noin 3 minuuttia. Nosta heti lastalla varovasti jäähtymään esimerkiksi kaulimen päälle. 2. Pese, kuori ja paloittele mustajuu…
Other Pins
Rositan limppu - Sweet Food O´Mine
Rositan limppu on makea leipä joka valellaan kahvilla ja siirapilla. Se maistuu sellaisenaan reilulla sipaisulla voita päällä tai erilaisten lisukkeiden kera. Kuten sanottu, skagenröra ja Rositan limppu ovat lyömätön yhdistelmä.
Gluteeniton piirakkapohja
Gluteeniton suolainen piirakkapohja tehdään käsin nyppimällä tai monitoimikoneella.
Kaurareikäleipä - Suklaapossu
Nämä kaurareikäleivät ovat ihania! Ne ovat pehmeitä, kuohkeita ja todella maukkaita. Ne ovat on yksi herkullisimmista leivistä, jota olen koskaan tehnyt. Leivät ovat herkullisia uunituoreina, mutta olivat ihanan pehmeitä ja tuoreenoloisia myös seuraavana päivänä. Tämän kauemmin leivät eivät meillä säilyneetkään. P…
Mehevä porkkanakakku sitruunamoussetäytteellä - Suklaapossu
Mehevä, ilman vatkaimia valmistuva porkkanakakku maistuu ihanalta yhdessä raikkaan sitruunamoussen kera niin lapsille kuin aikuisillekin.
Kettukarkkikakku – juustokakku, johon jää koukkuun
Kettukarkkikakku on juustokakkujen uusin hittiohje. Nostalginen kettukarkki taipuu hyvin gluteenittoman juustokakun kuorrutteeseen.
Luukku 10: Helpot tomaatti-vuohenjuustopiiraat lehtitaikinasta
Nämä helpot piiraat syntyvät todella nopeasti ja täytteitä voi vaihdella oman maun mukaan. Voit käyttää myös kaupan valmiita lehti- ja voitaikinoita. torttuaihioita lehtitaikinasta pehmeää vuohenjuustoa pestoa kirsikkatomaatteja sipaise jokaisen aihion keskelle noin ruokalusikallinen vuohenjuustoa ja hieman pestoa asettele päälle halkaistuja kirsikkatomaatteja paista 230 °C 13-15 minuuttia tuoretta basilikaa koristele tuoreella basilikalla ♥ ♥ ♥
Sinivalkoiset aleksanterinleivokset | Reseptit | Kinuskikissa
Aleksanterinleivos ei ole syyttä suotta rakastettu klassikko. Se on yksi herkullisimmista perinneleivonnaisista, joita tiedän. Nyt jos joskus on sen aika!
Raikas puolukkakakku
Kerroksittain hyydytetty raikas puolukkakakku on juhlapöydän kaunein herkku! Tämä puolukkakakku hurmaa kuohkean vaniljatäytteen ja sopivan kirpsakan puolukkatäytteen yhdistelmällä.
Ohraleipä. Ja voita ja juustoa.
Joku aika sitten ostin ohrajauhoja, mutta leipävarastot ovat pullottaneet koko ajan, joten nyt vasta pääsin leipomaan. Syötiin tätä mines...
Puolukkamoussekakku – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona
Kinuskinen keksipohja ja runsaasti puolukkaa sisältävä mousse muodostavat vastustamattoman makuparin. Viime viikonloppuna…
Gluteeniton ja maidoton marjapiirakka
Tämä ohje on hyvinkin simppeli, eikä siinä tosiaan ole muuta erikoista kuin vaihdettu tavalliset jauhot gluteenittomaan jauhoseokseen ja...
Ihana Mango-passion Britakakku - Suklaapossu
Tässä yksi todella herkullinen ja helppotekoinen idea tulevaan juhlakauteen. Voi kuinka ihana Britakakku tämä onkaan! Mangon ja passionhedelmän yhdistelmä on mahtava, ja se maistuu vieläkin paremmalta tässä Britakakussa. Voisin sanoa, että tämä on ehdottomasti parasta Britakakkua mitä olen koskaan…
Ei jauhoja, sokeria tai maitoa – tämä terveellinen banaanikakku näyttää herkulliselta
Haluatko maistaa terveellistä banaanileivosta?Siinä tapauksessa sinun tulee ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä, joka sisältää kermaista kookoskuorrutetta.Parasta tässä reseptissä on se ettet tarvitse herkullisen maun vuoksi kamalia määriä sokeria, j
Ihanat ruisleipäset
Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta n...