Suomen suosituin leivontayhteisö
Säkenöivän pinkeillä ruusuilla koristeltu voileipäkakkurulla sisältää poron ja puolukan makuisen täytteen.
Suvun suosikkivoileipäkakku
Suvun suosikkivoileipäkakku on nimensä mukaisesti superherkullinen! Tässä voileipäkakussa leipäkerros onkin rouheaa murua. Mehevän täytteen maun salaisuus piilee piparjuurituorejuustossa, saunapalvissa, suolakurkussa ja tuoreissa yrteissä.
Italialainen voileipäkakku
Tein pääsiäispöytään voileipäkakun. Viime kerrasta oli jo sen verran taas aikaa, että voileipäkakkua teki jo oikein mieli. Voileipäkakkuu...
Lihavoikkari
voileipäkakkuja, lihakakku, ristiäiskakku, suolainen
Anten ristiäisjuhlien kinkkuvoileipäkakku
Anten ristiäisjuhlien kinkkuvoileipäkakku
Kinkkuvoileipäkakku
Kolmin kappalein kinkkukakkua (3x10 hlö) Ohje yhteen kakkuun; 1 iso paketti paahtoleipää (3 siivua/kerros) täyte (3 väliin): 300g saunapalviviipaleita 250g ranskankermaa 100 g ruohosipulituorejuustoa 1 iso maustekurkku 1 puntti persiljaa kostutus: 2-3dl lihalientä kuorrutus: 2 dl vispikermaa 200g ruohosipulituorejuustoa koristeluun: kinkkuviipaleita salaattia tomaattia kurkkua juustoa
Lohitahna
Herkullinen lohitahna sopii lisukkeeksi erilaisiin sämpylöihin ja kroisantteihin. Parhaalta se kuitenkin maistuu saaristolaisleivän tai ruisleivän päällä ihan sellaisenaan tai salaatin kanssa.
Savulohi-mummonkurkkuvoileipäkakku | Leivonnaiset | Yhteishyvä
Perhejuhlien pöydässä on aina tilaa mehevälle voileipäkakulle. Savukalan makupariksi sekoitetaan raikas mummonkurkkutäyte.
Lohitahna
Herkullinen lohitahna sopii lisukkeeksi erilaisiin sämpylöihin ja kroisantteihin. Parhaalta se kuitenkin maistuu saaristolaisleivän tai ruisleivän päällä ihan sellaisenaan tai salaatin kanssa.
Suomen suosituin leivontayhteisö
Pikkujoulupöydässä suolaiset tarjottavat maistuvat glögin rinnalla ja kalakakku on taattu suosikki. Joulun kunniaksi leipäpalat voi asetella joulukuuseksi.
Kinkku-voileipäkakku
Jälleen kerran piti tehdä perinteistä kinkkuvoikkaria, jonka ohje löytyy siis täältä omasta blogistani. Tällä kertaa kokosin kakun 24cm kokoiseen pyöreään vuokaan. Kakkuun on käytetty n. 25 viipaletta paahtoleipää, joka toinen kerros täysjyväleipää ja joka toinen kerros vehnäleseleipää. Kakku on kostutettu lihaliemellä. Kinkkutäyte on tehty kaksinkertaisena, juusto-kurkkutäyte on tehty yksinkertaisena. Tuunasin täytteitä hieman siten, että lisäsin kinkkutäytteeseen n. 100g…
Meetvursti-kinkku -voileipäkakku - Suklaapossu
Voileipäkakku kannattaa täyttää vähintään vuorokausi ennen tarjoamista, jotta maut ehtivät tasoittua ja kakku mehevöityä. Nappaa herkullinen ohje!
Vuohenjuustovoileipäkakku
Mehevä voileipäkakku kätkee sisälleen vuohentuorejuustoa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja ilmakuivattua kinkkua.
Voileipäkakku, gluteeniton
Tartuin haasteeseen ja tein gluteenittoman voileipäkakun. Voileipäkakkuja on tullut tehtyä paljonkin mutta gluteenittomana en ollenkaan. Gluteenittomassa kakussa haasteen tuo leipä. Usein gluteeniton leipä on tiivistä, joten vaarana on että kakusta ei saa tarpeeksi kosteaa. Mielestäni voileipäkakku saa on mielummin liian kostea kuin kuiva. Kakkuun leivoin itse leivät. Tummempi leipä on tehty tummasta leipäjauhoseoksesta, jonka ostin Lidlistä. Vaalean leivän tein Vuohelan herkun…