Lupasin tänään aamulla, että pääsiäispyhien kunniaksi jaan tällaisen pienen kakkuohjeen blogissa, joten tälle päivälle mahtuu näköjään kaksi ruoka-aih

Pääsiäisen mango-suklaakakku - kiitos Sari! #mitätahansaleivotkin #leivojakoristele #droetker #kilpailu #pääsiäinen #kakku #suklaakakku

Ihana suklaaherkku kevään juhliin. Kahden suklaan juustokakku sisältää vadelmahippuista valkosuklaata sekä tumman ja maitosuklaan sekoitusta.

Heipsan pitkästä aikaa! Töihin paluun jälkeen arki on kertakaikkiaan vienyt, ettei blogille tahdo löytyä enää aikaa mutta katsotaan jos...

Hurmaavan raikas hyydytetty sitruunajuustokakku saa makuparikseen lakun, jolla kakku koristellaan. Lakukastike ja lakukarkit antavat keltaisen kirpsakalle sitruunajuustokakulle täydellisen viimeistelyn.

Mehevä suklaakakku

Nyt se löytyi! Nimittäin niin ihana suklaakakkupohja, ettei tosikaan! Ihanan suklainen, kostea, mehevä, pehmeä, ja kaikkea mitä voi suklaakakkupohjalta toivoa! Tätä voisin jo sanoa täydelliseksi. Itse asiassa tein pohjan ensimmäistä kertaa jo kolmisen kuukautta sitten, mutta testailin pohjaa us…

Valentinen leivokset Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vuoraan uunipelti leivinpaperilla ja voitele paperi voisulalla tai juoksevalla margariinilla. Sekoita perunajauhot, vehnäjauhot, kaakao ja leivinjauhe kulhossa. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. Lisää jauhoseos siivilän läpi seuloen munava…

Herkullinen kolmen suklaan juustokakku syntyy vaivattomasti ilman liivatetta. Kakun pohjassa on voin sijasta valkosuklaata antamassa ihanaa makua.

Appelsiinin makuinen kakku pääsiäiseen

Pelotti... nimittäin tämän kakun maku! Olen varmaan nuoruudessani saanut tyrnimehu-kiintiön täyteen... hiukan jos niiskutti tai valitti kurkun kipeyttä, niin johan oli hieman lämmin tyrnimehu-lasi nenän edessä ja juotava oli :) En silti valita... tyrnissähän on c-vitamiinia ihan valtavasti, ja sehän on flunssan hyvä selättäjä! Pelko oli turha! Kakku on herkullisen täyteläistä! Tarun (jonka blogista siis ohjekin on) vinkistä käytin mascarpone-juustoa. Mascarponen rasvaprosentti on sen verran…

Vesi herahtaa kielelle ihan pelkästä kuvasta jo! Tätä on pakko kokeilla.

Keksimurskasta tehty keksipohja hyydykekakkuun, joka on valmistettu ilman liivatetta. Helppo kakku vaikka isänpäiväksi.

Tätä juustokakkua on tullut tehtyä jo muutaman kerran mutta unohtunut laittaa tännekin. Tämä ohje on muokkaus parista eri ohjeesta ja tämä on mitoitettu täydellisesti 16cm reunavuokaan. MANGOJUUSTOKAKKU Pohja: 100g keksejä (Digestive) 80g voita Laita reunavuoka tarjoilulautasen päälle ja vuoraa reunat leivinpaperisuikaleilla tai reunakalvolla. Murskaa keksit hienoksi ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele seos kakkulautasen pohjalle. Laita jääkappiin täytteen valmistuksen ajaksi. Täyte…

Britaleivokset takaavat, ettei kakun viimeisestä palasta tule kiistaa, sillä jokainen saa ikioman leivoksen. Leivonnaisten pohjat ja kannet voi valmistaa jo edellisenä päivänä, mutta ne kannattaa täyttää vasta h-hetkellä.

...tai ainakin sitä mieltä olen siihen asti, kunnes eteen tulee jotain vieläkin parempaa. ;) Tämä kokeilu vain osui niin nappiin että yllätyin itsekin, suosittelen siis ehdottomasti kokeilemaan jos vain on yhtään porkkanakakun ystävä! Myöskin uunista leviävä tuoksu on niin huumaava (ja vähän jouluisakin), että se antaa odottaa paljon maultakin. Jostain syystä mielestäni ainoa oikea porkkanakakun kuorrutteeseen käytettävä tuorejuusto on Philadelphia, en kyllä tiedä miksi, eiköhän muillakin…