Leivonta

Step up your boxed chocolate cake mix with Baileys! Get the recipe at Delish.com. #delish #easy #recipe #cake #chocolate #baileys #liqueur #alcohol #pokecake #heavycream #storebought #condensedmilk #irishcream #irish #video #howtomake

Kettukarkkikakku on juustokakkujen uusin hittiohje. Nostalginen kettukarkki taipuu hyvin gluteenittoman juustokakun kuorrutteeseen.

Sitruunajuustokakku on äänestetty Kinuskikissa-blogin suosituimmaksi juustokakuksi. Kakku ihastuttaa kuohkealla koostumuksellaan ja kevyellä raikkaudellaan.

Bebe-leivosten valmistamisessa voi oikaista, kun tekee yhden ison beben pikkuleivosten sijaan. Baileys antaa täytteeseen hienon kermaliköörin vivahteen.

Tervetuloa seuraamaan Suklaapossun sähköistä reseptikirjaa, josta löytyy leivonnaisohjeita jokaiseen herkutteluhetkeen! Suklaapossun keittiössä touhuaa kolmen pienen lapsen äiti, joka testailee intohimoisesti erilaisia reseptejä ja haluaa jatkuvasti oppia lisää erilaisia tekniikoita ja löytää uusia, herkullisia makuyhdistelmiä. Blogin myötä olen hurahtanut myös valokuvaukseen. Täydellisen leivonnaisen metsästys ei pääty koskaan!

Sain Leena-ystävän luona kahvitellessani tosi herkullista kuivakakkua. En käsittänyt ollenkaan, mitä siinä oli käytetty mausteena, lähinnä tulivat mieleen suklaamurut. Yllätys oli suuri, kun kuulin…

Vaniljainen kristallipulla on yksi parhaista ellei juuri se paras pulla! Kristallipulla on saanut nimensä siitä, että sen pinnalla on ohut kerros kristallin tavalla kimaltelevaa sokeria. Vaniljainen, pehmeä pulla yhdessä tuon sokerisen kuorrutteen kanssa on vain herkkua. Olen tehnyt kris…

Gluteeniton ja sokeriton porkkana-banaanileipä yhdistää ihanasti mausteisen porkkanakakun ja mehukkaan banaanileivän.

Sain Leena-ystävän luona kahvitellessani tosi herkullista kuivakakkua. En käsittänyt ollenkaan, mitä siinä oli käytetty mausteena, lähinnä tulivat mieleen suklaamurut. Yllätys oli suuri, kun kuulin…

Bebe-leivosten valmistamisessa voi oikaista, kun tekee yhden ison beben pikkuleivosten sijaan. Baileys antaa täytteeseen hienon kermaliköörin vivahteen.

Joskus simppeli idea osoittautuukin vallan toimivaksi! Nämä raikkaat persikkamuffinssit eivät ole vaikeita tehdä, mutta persikkaruusu toki vaatii hiukan asettelua. Pääsiäiseen hyvin sopivat muffinssit syntyivät tilanteessa "jääkaappi on aivan tyhjä, mutta jotain voisi leipoa", joten kovin pitkää kauppalappua ei näitä varten tarvitse tehdä. Persikan lisäksi muffinssin sisään voi laittaa vaikka vadelmaa, kuten näissä vadelma-persikkamuffinsseissa. Muffinsseihin liittyen muistutan vielä ensi…

Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty kokonaan perunajauhoista. Ohjeen alla olevissa kommenteissa oli valiteltu, että kakku oli monilla epäonnistunut. Kenellä oli kakku noussut useita senttejä kakkuvuoan yli, kenellä oli taikina valunut vuoasta uunin pohjalle tai tarttunut kumottaessa vuokaan kiinni ja revennyt. Kakkua kuitenkin ylistettiin jopa parhaimmaksi kahvikakuksi, pumpulinpehmeäksi ja…

En nyt alkanut pääsiäiseksi leipomaan mitään sen enempiä, koska muuta tekemistä oli yllin kyllin. Mutta eihän se pääsiäinen ole mitään ilman jotain rahkaleivonnaista, joten sellainen sentään piti eilen aamulla äkkiä pyöräyttää juhlistamaan pääsiäisen kahvipöytää. Pidän paljon enemmän murotaikinaisista rahkaleivonnaisista kuin pullapohjaisista, joten tein korkean rahkakakun. Murotaikinan joukkoon raastoin sitruunan kuorta. Se antaa taikinalle ihanasti makua, eikä sitruunasta mennyt sitten…

Reseptit arkeen ja juhlaan.

Vaniljainen kristallipulla on yksi parhaista ellei juuri se paras pulla! Kristallipulla on saanut nimensä siitä, että sen pinnalla on ohut kerros kristallin tavalla kimaltelevaa sokeria. Vaniljainen, pehmeä pulla yhdessä tuon sokerisen kuorrutteen kanssa on vain herkkua. Olen tehnyt kris…

Raparperikakku on maukas, mehevä ja ihan naurettavan helppo tehdä. Se käy hyvin kahvipöytään kun odotetaan vieraaksi mummoja tai muita mummoilijoita.