leipiä

Terkkuja viikonlopun ehtoopuolelta! Keittiössä on koko tämä viikko touhuttu paljon, mutta blogin puolella juttuja näkyy vasta myöhemmin.

Innostuin tänään tekemään suolaisen piirakan, tarkoituksena oli tehdä täysin vege versio, mutta lisäsin kuitenkin katkarapuja. Tähän alkuun pari erilaista gluteiinittoman piirakkapohjan ohjetta: Toki voi käyttää myös valmispohjaa eikä esipaistamista tarvita. Täytteeksi tällä kertaa katkarapujen lisäksi tuli tomaattia, mozzarellaa, tuoreita herkkusieniä, salaattisiemensekoitusta, valkosipulia, ja koristeluun basilikaa ja oliiviöljyä. Pelkät pinjansiemenetkin tuon salaattisiemensekoituksen…

Helppo porkkanakakku - mehevä ja maukas

Marenkirulla marjoilla jälkiruoaksi - marenkireseptit

herkku ja koukku: Maailman kaunein (ja helpoin) leipä

Torstaina olin aivan puhki töiden jälkeen. Meni vielä pidempään, kun normaalisti ja teki mieli vaan lösähtää sohvalle… no eiiiii enhän minä, vaan alan leipomaan :D Sain Emmiltä viime visiitillä tuparilahjaksi tollasia ihania pikkusia vuokia. Sillon jo heti alko raksuttamaan, että mitä ihanaa suolasta voisin tehdä niihin. Noi makeet, kun ei oo se oma juttu ja halusin näitä itekkin maistaa. No päässä pyöri vaikka mitä vaihtoehtoja, mutta voiton vei mun ikisuosikki: kinkkupiirakka! Oon joskus…