Täyteläinen pippurikana — Peggyn pieni punainen keittio
Täyteläinen pippurikana syntyi alunperin Walesin reissulla, kun mietin mitä helppoa ja hyvää tarjoaisin anopille. Jääkaapista ei löytynyt montaa raaka-aine
Koskenlaskija-härkislasagne – Viimeistä murua myöten
Vaikka kuinka haluaisi valmistaa joka päivä jotain uutta ja erilaista, niin joskus aikaa on vietettävä…
Ihana, helppo broileri-pastavuoka
Hei, nyt löytyi ihanan helppo ja ihan hyvä arkiruokaohje, joka valmistuukin vielä suht nopsaan. Ohjeen oon alunperin kopsannut mappeihini jostain lehdestä, ja soveltelin siitä sitten meille sopivan version. Pastakastiketta voi vaihdella mielensä mukaan, mutta itse tykkään kovasti tuosta Pirkan mascarponea sisältävästä pastakastikkeesta. Kermankin voi hyvin korvata vedellä, jos siltä tuntuu. Broileri-pastavuoka 300 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita öljyä suolaa pippuria 5 dl…
Tortillaveneet jauhelihatäytteellä
Uuden vuoden aaton syömiseksi mietein sellaista syötävää, joka olisi helppo ja nopea valmistaa. Joulua varten keittiössä on aherrettu tarpeeksi, joten vuoden viimeisenä päivänä keittiössä ei asuta, vaan otetaan ihan rennosti. Perinteisten jouluruokien jälkeen maistuu ihan eri tyyppiset ruoat. Niinpä tänäkin uuden vuoden aattona kallistuin texmexin suuntaan. Runsaammin maustettuja ruokia jo vaihteeksi kaivattiinkin. Kaapissakin oli jo valmiina tortillaveneitä ja muuta, siksikin aaton ruoka…
Ylistys keväälle - varhaiskaalisalaatti - Kokit ja Potit
Varhaiskaalisalaatin raikkaus maistuu keväälle! Onneksi sanoin ääneen, että varhaiskaali on kevään synonyymi. Nimittäin samaan aikaan kun purnasin hankia ja tein varhaiskaaliruokaa, teki luonto ihmeitä. Muutamassa päivässä, vesisateen ja auringon avustamana, lumet ovat lähteneet meiltä. Kasoja toki vielä on, mutta kasvimaa näkyy! Nurmikko näkyy! Tulppaanit puskevat maasta! Ke-vät! Hanna Gullichenin kaalisalaatti on keväisen raikas ja herkullinen. Tilli […]
Mehevät enchiladat ovat superhelppo arkiruoka – tortillan maukkaampi serkku
Echiladat ovat todellista lohturuokaa.
Härkis-kesäkurpitsapaistos – Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona
Kesäkurpitsaa löytyy edelleenkin runsaasti ja päätin sitä käyttää ensimmäiseen arkiruokaan kesäloman jälkeen.…
Tomaatti-makkaravuoka
Juustokuorrutettu seiti | Uuniruoat | Yhteishyvä
Juustokuorrutettu seiti oli 1980-luvun hittiruokaa – ja se maistuu edelleen yhtä hyvältä. Mausta uuniseiti currylla ja viimeistele tillillä ja juustoraasteella.
Italian mamman broilerivuoka | Pasta | Yhteishyvä
Mehevässä broilerivuoassa on reilusti juustoraastetta, pakastepinaattia ja tomaattimurskaa. Maistuu takuulla koko perheelle ja valmistuu helposti uunissa mamm
Älyhyvä makaronilaatikko
Älyhyvää makaronilaakkoa - meidän perheen suosikkiruokaa. Tuunattu pekonilla.
UUNIRIISIPUURO – Liemessä
YHTEISTYÖSSÄ ARABIA JA ASENNEMEDIA Ihanaa kun on nyt tää stressitön joulu. Eilen ihan muuten vaan aloin käymään läpi vessan kaappeja ja konmaritin pampuloita. Vessapaperirullat viivasuorassa tornissa ja ohikiitävän hetken tuntuu...
Juures-broileri-riisivuoka
Kasvikset, broileri ja riisi samassa mehevässä paketissa! Arjen kätevin uuniruoka syntyy helposti yhdessä vuoassa.
Rouhean rapeat lohkoperunat uunissa valmistaen
Lohkoperunat ovat sellainen kolmen H:oon lisuke. Hyviä, Halpoja ja Helppoja. Ripeimmin ne tietysti valmistuvat pakastealtaan kautta...
Meksikolaiset hodarit - uusi bravuuri – Viimeistä murua myöten
Juhannuksena tuli valmistettua jotain mahtavaa, josta muodostui kertaheitalla yksi uusi bravuurini listalle. Mausteista chorizoa, mehukasta…
Makkara-makaronilaatikko
Makkara-makaronilaatikko