Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Ellenin marenkikääretorttu

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyes...

Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyes...

Marmeladikuulat 24 kpl 3 dl sokeria 3 dl vettä 2 tl agar-jauhetta muutama tippa cotton candy -makuainetta 1/3 tl ...

Marmeladikuulat 24 kpl 3 dl sokeria 3 dl vettä 2 tl agar-jauhetta muutama tippa cotton candy -makuainetta 1/3 tl ...

Vaikka tähän kakkuun ei tule yhtään suklaata, on kakku ihanan suklainen kaakaon ansiosta. Kakku on myös ihanan mehevä ja helppo valmi...

Vaikka tähän kakkuun ei tule yhtään suklaata, on kakku ihanan suklainen kaakaon ansiosta. Kakku on myös ihanan mehevä ja helppo valmi...

Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SL...

Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SL...

Joulukarkit voi tehdä itse. Ryhdy karkkileipuriksi, sillä itse tehdyt joulukarkit tuovat suurimman ilon. Katso ohjeet!

Parhaat joulukarkit x 10

Tämä suklaakakku on erityinen kahdessa mielessä. Ensinnäkin se sopii useimpiin erityisruokavalioihin, koska kakku on gluteeniton, maidoton, munaton, pähkinätön ja vegaaninen. Se on saavuttanut myös erityisen kestosuosikin maineen omassa tuttavapiirissäni, myös lasten keskuudessa. Alun perin minun oli tarkoitus kehitellä suklaakakusta jokin uudenlainen versio. Mielessäni oli lakritsi, mikä osoittautui liian kunnianhimoiseksi tavoitteeksi. En voinut käyttää kaupan lakritsikarkkeja […]

Haamumetsän suklaakakku

Tämä suklaakakku on erityinen kahdessa mielessä. Ensinnäkin se sopii useimpiin erityisruokavalioihin, koska kakku on gluteeniton, maidoton, munaton, pähkinätön ja vegaaninen. Se on saavuttanut myös erityisen kestosuosikin maineen omassa tuttavapiirissäni, myös lasten keskuudessa. Alun perin minun oli tarkoitus kehitellä suklaakakusta jokin uudenlainen versio. Mielessäni oli lakritsi, mikä osoittautui liian kunnianhimoiseksi tavoitteeksi. En voinut käyttää kaupan lakritsikarkkeja […]

Ihanaa, puolukat ovat täällä! Älkää ihmeessä väheksykö puolukan käyttömahdollisuuksia: tuosta kirpsakasta marjasta voi tehdä visparin lisäksi puolukkamehua, jäädykettä, puolukka-toscapiirakkaa sekä vaikka puolukkajuustokakkua. Puolukka sopii mitä parhaiten kinuskin kanssa, ja kehittelin unelmankevyen juustokakun, jossa yhdistyvät makeus,...

Ihanaa, puolukat ovat täällä! Älkää ihmeessä väheksykö puolukan käyttömahdollisuuksia: tuosta kirpsakasta marjasta voi tehdä visparin lisäksi puolukkamehua, jäädykettä, puolukka-toscapiirakkaa sekä vaikka puolukkajuustokakkua. Puolukka sopii mitä parhaiten kinuskin kanssa, ja kehittelin unelmankevyen juustokakun, jossa yhdistyvät makeus,...

Sydänsurujen kakku

Sydänsurujen kakku

Lukijat ja kanssakokkaajat – löysin pomminvarman reseptin täydelliselle uunissa kypsytetylle amerikkalaistyyppiselle juustokakulle. Touché. Jostain kumman syystä olen aina leiponut pelkkiä hyydytettyjä juustokakkuja siinä uskossa, että uunissa käytetty juustokakku olisi jotenkin vaivalloinen valmistaa. Päinvastoin, pohja valmistuu nopeasti, täyte valmistuu vain sekoittamalla kaikki ainekset yhteen ja kakku on uunia vaille valmis.  ...

Lukijat ja kanssakokkaajat – löysin pomminvarman reseptin täydelliselle uunissa kypsytetylle amerikkalaistyyppiselle juustokakulle. Touché. Jostain kumman syystä olen aina leiponut pelkkiä hyydytettyjä juustokakkuja siinä uskossa, että uunissa käytetty juustokakku olisi jotenkin vaivalloinen valmistaa. Päinvastoin, pohja valmistuu nopeasti, täyte valmistuu vain sekoittamalla kaikki ainekset yhteen ja kakku on uunia vaille valmis. ...

7 minuutin kakku on ihana, iso vaalea kahvikakku. Kakku on niitä helpoimpia tehdä: kaikki aineet mitataan kerralla kulhoon ja...

7 minuutin kakku on ihana, iso vaalea kahvikakku. Kakku on niitä helpoimpia tehdä: kaikki aineet mitataan kerralla kulhoon ja...

Olen tehnyt itselle, vanhemmille, ystäville ja muutamalle tuntemattomallekin leipiä. Tämä sipulileipä on ihanan pehmeää ja todella sipulin makuista. Olen monta kertaa ostanut kaupasta jotain valmiita leipiä, muttei ne minun mielestä sipulileipää ollut…

Olen tehnyt itselle, vanhemmille, ystäville ja muutamalle tuntemattomallekin leipiä. Tämä sipulileipä on ihanan pehmeää ja todella sipulin makuista. Olen monta kertaa ostanut kaupasta jotain valmiita leipiä, muttei ne minun mielestä sipulileipää ollut…

Täykkäri: Voileipäkakku

Täykkäri: Voileipäkakku

Prinsessakakku á la Kinuskikissa | Kinuskikissa – Suomen suosituin leivontayhteisö

Prinsessakakku á la

Prinsessakakku á la Kinuskikissa | Kinuskikissa – Suomen suosituin leivontayhteisö

gluteeniton porkkanakakku

Miniporkkanaleivokset gluteenittomina ja Taste of Helsinki-ARVONTA

Pinterest
Search