Ruoka

Collection by Riitta Rämä

13 
Pins

Raejuustopaistos | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Makea raejuustopaistos on helppo jälkiruoka, jonka raaka-aineet löytyvät useimmiten kotikeittiöstä. Paistos maistuu myös välipalana marjojen kanssa.

Raejuustopaistos | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Makea raejuustopaistos on helppo jälkiruoka, jonka raaka-aineet löytyvät useimmiten kotikeittiöstä. Paistos maistuu myös välipalana marjojen kanssa.

Peruna-tonnikalapannari | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Herkullinen peruna-tonnikalapannari valmistuu vähällä vaivalla yksinkertaisista aineksista. Tähän reseptiin voit hyödyntää edellisenä päivänä keitetyt perunat. Nauti sellaisenaan tai vaikka salaatin kanssa.

Tortillalasagne | Uuniruoat | Yhteishyvä

Mehevä ja muhkea tortillalasagne on vastaus kovaan texmex-nälkään. Paista, paloittele ja pinoa vuokaan. Helppoa!

Mansikkajuustokakku | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Mansikkajuustokakku on kesäklassikko! Mansikkahyydykekakun pohja valmistuu helposti digestivekekseistä. Anna kakun hyytyä vähintään neljä tuntia tai yön yli ennen tarjoilua. Irrota juustokakku vuoasta ja koristele mansikoilla.

Hedelmäinen sitruunarahkapiiras | Makeat leivonnaiset | Yhteishyvä

Tässä hedelmäisessä piiraassa yhdistyvät sitruunasta ja kookoskermasta sekoitettu raikas täyte ja rapea kaurahiutaleilla rikastettu muropohja. Koristele piiras näyttäväksi satokauden hedelmillä.

Parsapiiras | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Keväinen parsapiirakka maistuu juhlissa ja kruunaa brunssin tai illanvieton ystävien kanssa – kokeile myös herkullisena lounaana salaatin kera. Tarjoa piiras hieman jäähtyneenä.

Kananmunaton ja maidoton juustokakku | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Helppo vegaaninen juustokakku vetää maukkaudessaan vertoja perinteiselle juustokakulle. Rapeassa pohjassa rouskuvat kaurakeksit ja raikkaassa kuorrutteessa maistuvat mango ja sitruuna.

Ruoka

Kasvispihvit | Pihvit | Yhteishyvä

Terveelliset kasvispihvit ovat helppo arkiruoka. Pihvit voi valmistaa pannulla tai uunissa. Raasta mukaan kesäkurpitsaa, porkkanaa ja perunaa ja mausta ruohosipulilla.

Kolmen kaalin piirakka | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Kaalin ystävän piirakassa on kerä-, puna- ja lehtikaalia. Mehevä kaalipiirakka saa makua rae- ja fetajuustosta.

Kolmen kerroksen moussekakku | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Kolmesta raikkaasta hedelmä- ja marjakerroksesta koostuva moussekakku hurmaa sankarin ja vieraat. Leivo kakkupohja päivää tai paria ennen, kokoa kakku tarjoamista edeltävänä päivänä ja koristele juhlapäivänä.

Pullataikina | Leivonnaiset | Yhteishyvä

Pulla, nisu, vehnänen - rakkaalla lapsella on monta nimeä. Perinteisessä pullataikinaohjeessa ei kitsastella kardemumman määrässä.