Toast Cups 빵을 머핀틀에 담아 치즈,채소를 넣어 굽는다

Onko olemassa parempaa kuin pannukakku karamellisoiduilla omenilla? Eipä oikein, mutta rullaamalla pannarin tiukaksi kääretorttuma...

Aina välillä Yhteishyvän ruokaliitteestä löytyy hyviä ohjeita, ja nämä pihvit osoittautuivat kaikessa yksinkertaisuudessaan todella maist...

Osoittautui mahdottomaksi tehtäväksi ottaa iltahämärissä spagettivuoasta houkutteleva kuva, joten teidän täytyy vain uskoa kun kerron, että se on...

Kesään kuuluu ehdottamasti grillileipä. Yrtti-valkosipulivoi antaa grillileivälle mahtavasti makua. Sormet ja suu…

Juustoinen kukkakaali-kanavuoka | Maku

Focaccia on mielestäni leipien parhaimmistoa; pehmeä, muhkea leipä täynnä makua! Kaiken lisäksi se on todella helppotekoinen ja väittäisin että kuka tahansa onnistuu sen leipomisessa. Tähän reseptiin voi käyttää joko kuivahiivaa tai tuorehiivaa, kirjoitin molemmille omat ohjeet. Maustoin focaccian valkosipulilla, punasipulilla ja persiljalla ja täyte oli mielestäni todella hyvä! Jos sinulla ei satu olemaan juuri näitä aineksia kotona voit korvata ne esim aurinkokuivatuilla tomaateilla…

Viikko sitten vietettiin Blogiringin kesäjuhlia, jonne oli järjestetty kakkubuffet yhteistyössä Dansukkerin kanssa. Halukkaat bloggaajat saivat leipoa kakkupöytään kakun ja pöydästä löytyikin yhteensä 7 upeaa ja herkullista kakkua. Oman kakun idea lähti kesästä ja kesän marjapiirakoista. Tein ohjeen kakun hieman suurempana juhliin. Lisää kuvia juhlista ja kakuista voi katsella Instagramissa #blogirinki #kakkumestari ja muista Blogiringin blogeista. 22 cm reunavuoka pohja 150 g mantelimassaa…

Joskus vanhat reseptit ovat parempia kuin nippu uusia. Kaikkien uusien jälkiruokavillitysten keskellä unohtuu, miten hyviä ja edullisia jälkiruokia perheenemännät tekivät ennenkin. Vispipuuro, marjakiisseli ja kaneliässät pieksevät välillä mennen tullen koreilevat mousset ja macaronssit. Yksi suosikeistani on riisivanukas, jota toki saa kaupastakin riisifruttina, mutta kauppaversio ei pääse kovinkaan lähelle tätä samettisen pehmeää herkkujälkkäriä. Gurmee-blogissa oli mukavan simppeli ja…

Heips! Käytiin viime viikolla Porin torilla ostoksilla. Lähinnä metsämustikan ostaminen oli mielessä, mutta tulipa ostettua aikalailla kaikkea! ;D Ostin sitten mustikoita, pensasmustikoita ja mansikoita ja vielä erilaisia vihanneksia ja kalaa. Kotimatkalla alkoi sitten tulla inspiraatiota marjoista vaikka mitään ei pitänyt leipoa :D Muistin kaverini puhuneen joskus vaniljakiilteestä juustokakussa ja pitihän hänelle sitten heti soittaa ja kysellä tarkemmin asiasta. Keksin nimittäin, että…

Tämä porokeitto on ihanan kermaista.

Älä anna vaatimattoman ulkonäön hämätä - tällä kakulla ei ole mitään tekemistä mauttomien kuivakakkujen kanssa! Nimesimme leipomuksen arvolleen sopivasti kahvipöydän kuningattareksi. Mehukas ja kostea, vaahterasiirapilla ja tummalla sokerilla makeutettu kakku on hurmaava tarjottava kahvin kaveriksi. Kakun alkuperäinen resepti on Sara La Fountainin á la Sara -kirjasta vuodelta 2005, ja nyt se on kaikkien saatavilla vegaanisena versiona. Olkaa hyvä! Tämä kakku kannattaa leipaista ja kutsua…

Vadelma-valkosuklaajuustokakku

Suklaaleivonnaisten kolmen suoran viimeisimpänä, mutta ei todellakaan vähäisimpänä, oli vuorossa Vuokko Väyrysen valkosuklaakakku. Ja kyllä olikin sellainen kakku, että jää ihan varmasti vakio-ohjeeksi! Oma toteutukseni poikkesi alkuperäisestä kakkupohjan osalta, sillä tässä käytin triplasuklaakakun kakkupohjasta jääneen kerroksen. Kakkupohja: Suklaakakkupohjan ohje täältä tai Vuokko Väyrysen ohjeen mukaan Täyte: 1/2 dl omenamehua tai muuta vaaleaa mehua 4 liivatelehteä 200 g valkosuklaata 2…