Gluteeniton leivonta

Collection by Ritva Ylikärppä

63 
Pins
Gluteenittomat perunaleipäset | K-ruoka #gluteeniton

Gluteenittomat perunaleipäset

Herkulliset gluteenittomat leivät syntyvät käden käänteessä. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin gluteeniton resepti vain noin 0,10 €/annos.

Viljattoman Vallaton: Gluteenittomat vaniljapullat

Gluteenittomat vaniljapullat

Voihan pullanhimo! Luulenpa, että syytän vaiko kiitän? tästä himosta Gluteenitonta leivontaa-blogia ja sen herkullisia Instakuvia! Monet vuodet olen pärjännyt ilman pullaa ja haistellut vain kateellisena muiden pullantuoksuja. Nyt en voinut enää vastustaa kiusausta kokeilla, että onnistuisinko?!? Alkuperäisen reseptin löydät Gluteenitonta leivontaa(klik)-sivulta. Hankalin osuus oli korvaavan jauhoseoksen keksiminen. Voi, kuinka helppoa olisikaan, kun voisi käyttää valmiita seoksia. Päädyin…

Gluteenittomat muffinit | K-ruoka #gluteeniton

Gluteenittomat muffinit

·
28 reviews
·
1 hour
·

Gluteenittomat muffinit saavat makua kirpakasta omenasta. Gluteenittomien jauhojen lisäksi taikinaan lisätään mantelirouhetta. Tämäkin resepti testattu K-koekeittiössä.

Kuohkeat gluteenittomat mokkapalat

Kuohkeat gluteenittomat mokkapalat

Mokkapalat kuuluvat herkkuleivonnaisten ikisuosikkeihin. Niitä rakastavat lapset ja aikuiset. Gluteenittomalla jauhoseoksella leivotut mokkapalat ovat upean kuohkeita. Kuohkeat gluteenittomat mokkapalat uunipellillinen, noin 25 annosta 4 munaa 3 dl sokeria 4 dl Semper FIN MIX jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta ¾ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta 1 dl rypsiöljyä TAI 100 g sulatettua voita tai margariinia 1 ½ dl maitoa Kuorrutus: 5-6 […]

Marianne-mansikka kääretorttu | K-Ruoka #kesä

Marianne-mansikka kääretorttu

·
206 reviews
·
30 minutes
·

Marianne-mansikka kääretortussa maistuvat Marianne-karkit ja marjat. Tämä herkullinen jälkiruoka on helppo valmistaa ja aikaakin resepti vie alle 30 minuuttia.

Gluteenitonta leivontaa: Hillosilmät

Hillosilmät

Helppotekoisia gluteenittomia pikkuleipiä. Täytteeksi laitoin paistonkestävää vadelmamarmeladia. Psyllium ja ksantaani eivät ole välttämättömiä, mutta ne tekevät pikkuleivistä kestävämpiä. Hillosilmät (n. 30 kpl): 250 g voita/margariinia 1 dl sokeria 1 kananmuna 5 dl Semperin hienoa jauhoseosta ½ tl leivinjauhetta ½ tl psylliumia ½ tl ksantaania Täytteeksi paistonkestävää hilloa tai marmeladia Vatkaa rasva ja sokeri, lisää joukkoon kananmuna hyvin vatkaten. Lisää taikinaan keskenään…

Aina välillä kaipaillaan gluteenitonta suklaakakkua ja päätin kokeilla tällä kertaa jotain uutta. Suklainen pohja on muunnos paholaisenkakk...

Gluteeniton suklaakakku valkosuklaatäytteellä

Aina välillä kaipaillaan gluteenitonta suklaakakkua ja päätin kokeilla tällä kertaa jotain uutta. Suklainen pohja on muunnos paholaisenkakk...

Gluteenitonta leivontaa: Hillopiirakka

Hillopiirakka

Tässä jälleen yksi hyvä ja helppo ohje gluteenittomalle piirakalle. Tämä pohja toimii hyvin tällaiselle hillosta makunsa saavalle piirakalle, sillä hillo ei painu liian pohjalle, vaan jää pinnallekin kauniisti näkyviin. Pohja ei ole rakenteeltaan murentuva, vaan pysyy hyvin kasassa. Sähkövatkainta ei tarvita, ainekset voi sekoittaa vaikka lusikalla. Ohje: 150 g sulaa voita 1 dl sokeria ½ dl kermaa 3 kananmunaa 4 dl Semperin hienoa jauhoseosta (fin mix) 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria…

Gluteeniton kardemummapulla

·
4 reviews
·
1 hour
·

Gluteeniton kardemummapulla saa koristeeksi raesokeria ja mantelirouhetta. Tarjoa gluteeniton kardemummapulla uunilämpimänä, silloin se maistuu parhaalta.

Nopea ja helppo gluteeniton pannukakku. By Hunajamurun aarrearkku.

Helppo ja hyvä pannukakku

Eilen piti tietysti vähän leipoa =) Tämä resepti on helppo ja todella hyvä, suosittelen kokeilemaan! Hunajamurun pannukakusta tulee kuohkea ja herkullinen. Tarvitset: 2 dl gluteenittomia jauhoja (tilalle voit vaihtaa vehnäjauhoja) 2 dl gluteenittomia kaurajauhoja 1 tl leivinjauhetta 1tl vaniljasokeria 1 tl suolaa 3/4 dl sokeria 3/4 dl juoksevaa margariinia 8 dl maitoa 4 kananmunaa Laita uuni lämpenemään 240 asteeseen. Sekoita ensin kaikki kuivat aineet kulhossa yhteen. Kaada sekaan maito ja…

Gluteeniton piimä-appelsiinikakku, valmistusaika yli 60 min.

Gluteeniton piimä-appelsiinikakku

Gluteeniton piimä-appelsiinikakku, valmistusaika yli 60 min.

Gluteenittomat herkut!

Gluteeniton Kentinkakku

Tälläistä kakun nimeä en muista kuulleeni. Joku sitä leipoi tätä kakkua keliakia ryhmässä ja niin minunkin oli pakko etsiä resepti tälle kakulle ja kokeilla millaista siitä tulisi. :) Ohjeita löytyi useampi, mutta marttojen sivuilta nappasin ohjeen ja muokkasin sen gluteenittomaksi. Jos joku tykkää makeahkosta kakusta niin sitä tämä ainakin on kuorrutukseen kera. Totesin syödessäni kuinka kuohkeaa ja hyvää kakku oli, ja mitä kaikkia variaatioita tästä kakusta voikaan tehdä. Ohje 200 g voita…