Kanaruoat

Collection by Ranteita myöjen taikinasa

9 
Pins
 • 
44 
Followers
Ranteita myöjen taikinasa
Ranteita myöjen taikinasa: Kermainen uunibroilerikastike

Ranteita myöjen taikinasa: Kermainen uunibroilerikastike

Ranteita myöjen taikinasa: Paneroidut gluteenittomat broilerinfileet

Paneroidut gluteenittomat broilerinfileet

Tässä on herkulliset broilerinfileet. Ohje: 1½ dl vaaleaa jauhoseosta 2 kananmuna 1 dl viljatuotteen riisi ja maissi hiutaeita 4 tl broilerimaustetta ½ tl currya 3tl sipulijauhetta 500g broilerinfileita (natural) Paistamiseen: nokare voita 1. pyöritä fileet ensin kananmunassa ja sitten vaaleassa jauhoseoksessa 2. murskaa murot pussissa esim. kaulimella 3. sekoita mausteet ja murskatut murot keskenään ja levitä matalalle ruokalautaselle tasaisesti 4. kääntele fileitä uudelleen kananminassa ja…

Ranteita myöjen taikinasa: Kermainen uunibroileri kastike

Kermainen uunibroilerikastike

Kiireen keskellä kaipaa välillä niitä helppoja ja maukkaita ohjeita. Tässä olisi yksi sellainen, joka muuten onkin meijän perheen kestosuosikki. Ja mikä ihaninta ei tarvitse jynssätä kattiloita lopuksi, kun kastike on valmista. Ohje: 600g-700g broilerinfileitä (natural) 5 dl valion kolmen sipulin kermaa 3½ tl broilerimaustetta 1 tl currya ½ tl herbamaren yrttisuolaa 2 tl sipulijauhetta 1. laita fileet kinkkupussiin vieri viereen 2. sekoita kerma ja mausteet keskenään ja kaada fileiden päälle…

HopLopster  on sisäseikkailupuisto HopLopin  ja ravintola Rosterin  toteuttama lasten oma pop up -huippuravintola, joka järjestettiin ...

HopLopster lasten oma pop up -huippuravintola

HopLopster on sisäseikkailupuisto HopLopin ja ravintola Rosterin toteuttama lasten oma pop up -huippuravintola, joka järjestettiin ensimmäisen kerran viime vuonna Helsingissä, ja joka osoittautui menestykkääksi, sillä kaikki kattaukset oli samantien täynnä. Tänä vuonna HopLopster järjestetään Helsingin lisäksi Turussa. HopLopsterissa koko perheellä on lupa ottaa vähän rennommin ja antaa leikkimielisyydelle tilaa. Missä muuallakaan lapset oppivat ravintolakäyttäytymistä kuin ravintoloissa…

Ranteita myöjen taikinasa: Basilikapesto-mozzarella-broileria
Mozzarella

Basilikapesto-mozzarella-broileria

Itsenäisyyspäivän kolkutellessa ovea halusin hemmotella perhettäni. Koska broileri on meijän jokaisen herkkua, oli raaka-aine helppo valita ja eikun ripauttelemaan mukaan erilaisia mausteita. Tämä on helppo tehdä. Koikeile ja ihastu sinäkin. Ohje: 500g broilerinfileitä (natural) hienoa vuorisuolaa paprikajauhetta sipulijauhetta mustapippuria (chiliä myllystä) 100g mozzarellaa Pesto: 1/4 ruukkua basilikan lehtiä 2 rkl öljyä ripaus hienoa vuorisuolaa myllystä ripaus mustapippuria myllystä 1…

ARKISEN AROMIKAS KANATAGINE KUSKUSILLA | Saaranlautasella

ARKISEN AROMIKAS KANATAGINE KUSKUSILLA

Hui, olipa kylmä viima eilen ja lunta pyrytti. Pakkasta ei ollut juuri nimeksikään, vain -3 astetta, mutta se tuuli kävi ihan luihi...

Ranteita myöjen taikinasa: Broileri-perunavuoka

Broileri-perunavuoka (myös gluteenittomana)

Helppoa ja maukasta arkiruokaa. Ohjeesta tulee n.5 annosta. Ohje: 700g perunoita 3 porkkanaa 1 punasipuli 500g broilerin maustamattomia filesuikaleita 2tl broilerinmaustetta 5 dl vettä 1 kasvisfondi 3 rkl vehnäjauhoja tai maissitärkkelystä tilkka öljyä paistamiseen 1. paista broilerinsuikaleet tilkassa öljyä ja lisää 1tl broilerinmaustetta 2. kuori perunat ja porkkanat, viipaloi perunat ja raasta porkkanat 3. silppua sipuli 4. kiehauta vesi, kasvisfondi ja 1tl broilerinmaustetta 5. ota…

Ranteita myöjen taikinasa: Itse tehdyt täyslihapihvit

Itsetehdyt täyslihapihvit

Parhaat itsetehdyt täyslihapihvit jotka valmistuvat hyvästä jauhelihasta, menee täysin lehtipihvistä. Ja kukaan ei tunnista näitä jauhelihapihveiksi. Testaa vaikka, jos et usko. Suosittelen kokeilemaan ! Ohjeesta tulee 4 pihviä. Täyslihapihvit: 500g naudan paistijauhelihaa (7%-10%) pippurisekoitusta tai mustapippurirouhetta himalajan suolaa (tavallinenkin käy) (grillimaustetta) 1. vaivaa jauhelihaa muutaman minuutin ajan ja jaa 4 osaan 2. kauli kahden leivinpaperin välissä pihvit isoiksi ja…

Ranteita myöjen taikinasa: Uunibroileria ja riisiä

Uunibroileria ja riisiä

Helpoin tapa ikinä tehdä kanaa ja riisiä :) NAM! Ohje: 600g broilerin natural fileitä 3 dl uncle ben's pitkäjyväistä riisiä 6 dl kiehuvaa vettä 1 liha/kasvis fondu 1 tl kurkumaa 3 tl broilerimaustetta 1 tl grillimaustetta (santa maria) 3 tl sipulijauhetta ½ tl mustapippurijauhetta tai pippurisekoitusta Laita broilerin fileet kinkkupussiin vieri viereen ja riisit toiselle puolelle pussia. Kiehauta vesi ja sekoita sinne fondu ja mausteet, sekoita ja kaada kinkkupussiin broilereiden ja riisin…