Syksy 2015

Collection by Ruokaneuvot

7 
Pins
 • 
65 
Followers
Ruokaneuvot
Riistapiiras | Maa- ja kotitalousnaiset #riista #piiras #hirvi #poro #ruokaneuvot #maajakotitalousnaiset #ruokaneuvot Maa, Kitchen, Cooking, Kitchens, Cucina, Stove, Cuisine, Kitchen Floor

Riistapiiras | Maa

Riistapiiras8–10 annosta400 g riistan jauhelihaa100 g pekonia1 sipuli1 paprika2 kynttä valkosipulia5 kpl katajanmarjaa1 prk tomaattipyreetä0,5 tl suolaaripaus mustapippuria(2 kpl kovaksi keitettyä kananmunaa)500 g (rahka)voitaikinaa

Riistahampurilainen | Maa- ja kotitalousnaiset #riista #hampurilainen #burgeri #maajakotitalousnaiset #ruokaneuvot Maa

Riistahampurilaiset | Maa

Riistahampurilaiset(4 annosta)500 g hirven tai poron jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 dl tummaa olutta 1 lihaliemikuutio 1kananmuna2 rkl makeaa mustaviinimarjamehua1 rkl soijakastiketta2 tl jauhettua timjamia3 rkl vehnäjauhoa

Haudutettua sorsaa kastikkeessa | Maa- ja kotitalousnaiset #sorsa #ruokaneuvot #riista #riistalintu #maajakotitalousnaiset #ruokaneuvot Maa

Haudutettua sorsaa kastikkeessa | Maa

Haudutettua sorsaa kastikkeessa4 annosta4 pientä sorsalintuasuolaapaprikaa, rakuunaa, basilikaavehnäjauhojatilkka öljyä4 dl punaviiniä2 sipulia2 dl tuoreita herkkusieniä, kantarelleja tai suppilovahveroita1 porkkana2 rkl tomaattisosetta4 dl vettä

#kukkakaalisose #lehtikaalimuhennos #chilikaali #kaalikimara #ruokaneuvot #maajakotitalousnaiset Chili, Pudding, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Chilis, Puddings, Meals

Kukkakaalisose | Maa

Kukkakaalisose4 annosta lisäkkeeksi400 g kukkakaalia (puhdistettuna)50 g voitaripaus yrttisuolaaPuhdista kukkakaalista ylimääräiset lehdet ja mahdolliset tummentumat.Lohko kukkakaali ja keitä lohkot miedossa suolavedessä kypsäksi.Kaada keitinvesi pois (ota talteen mikäli muuta käyttöä on) ja soseuta kukkakaali survomalla tai kauhalla hieromalla.Lisää voi ja yrttisuola, maista ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa heti.

Tarjoa höyrytetty kyssäkaali rennosti suoraan paperinyytistä. #kyssäkaali #kaali #maajakotitalousnaiset #ruokaneuvot Cabbage, Vegetables, Food, Veggies, Vegetable Recipes, Meals, Cabbages, Yemek, Collard Greens

Höyrytetty kyssäkaali nyytissä | Maa

Höyrytetty kyssäkaali nyytissä2 annosta tai 4 annosta lisäkkeeksi2–3 pientä tai 1 iso kyssäkaaliatuoreita tai kuivattuja yrttejä (esim. persiljaa)suolaapuolikas sitruunaruokaöljyäruuanvalmistuspaperiapuuvillalankaa

#kukkakaalisose #lehtikaalimuhennos #chilikaali #kaalikimara #ruokaneuvot #maajakotitalousnaiset Chili, Pudding, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Chilis, Puddings, Meals

Lehtikaalimuhennos | Maa

Lehtikaalimuhennos2–3 annosta lisäkkeeksi3 isoa tai 6 pientä lehtikaalin oksaa1pieni sipuli1valkosipulin kynsi2 tl rypsiöljyä tai pieni nokare voita1 rkl vehnäjauhoja2 dl ruokakermaa1 tl suolaa(pippuria)

Chilikaali | Maa- ja kotitalousnaiset  #Chili #kaali #maajakotitalousnaiset #ruokaneuvot Maa, Cabbage, Tacos, Mexican, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Veggies, Vegetable Recipes

Chilikaali | Maa

Chilikaali4 annosta lisäkkeeksin. kolmasosa kerää kaalia suikaleina3 kynttä valkosipulia4–5 palaa aurinkokuivattua tomaattianoin 1 tl Sambal oelek -chilitahnaaripaus suolaavoita tai öljyä paistamiseen