Focaccia
Matkalla uuniin... ...ja uunista ulos. Tuore leipä, namskis! Viime aikoina olen taas leivoskellut enemmän leipää kotosalla. Ma...
Kinkku-fetahyrrät
Täällä sairastuvalla toivottiin jotain hyvää välipalaa, kun taas alkaa pikkuhiljaa ruoka maistumaan. Tekaisin sitten kinkku-fetahyrriä, jotka maistuivatkin todella hyvin :p Tein nämä pizzataikinaan, sillä minusta nämä ovat parempia näin, kuin voitaikinaan tehtyinä... Pohja: 2 dl vettä 2/3 tl suolaa 3 rkl oliiviöljyä 5 dl vehnäjauhoja 1 pss kuivahiivaa Täyte: 1/2 dl tomaattipyrettä 1 pss kinkkusuikaleita 250g 1 pieni sipuli paistettuna 200g fetajuustoa pieneksi murustettuna (apétit…
Juustokierteet
Silloin tällöin tulee leivottua jotakin...:D Niinkus tiedätte. Nyt oli jääkaapissa kermaviiliä ja ruohosipulia, jotka piti saada käytet...
Glögijuustokakku, Joulun paras juustokakku - Suklaapossu
Rakastan Joulun aikaa ja siihen liittyviä tuoksuja ja makuja. Erityisesti piparkakkuun kuuluvat mausteet nostavat mieleeni aina Joulun tunnelman. Otinkin pienen varaslähdön Jouluun leipomalla vuosia sitten tekemäni Glögijuustokakun hieman muokattuna uudestaan, kun juhlimme kaikki…
Älyttömän hyvä kasvisjuustopiirakka, munaton - Suklaapossu
Tämä juustoinen, ihana, kostea, ”ihan sikahyvä” kasvispiirakka kevyemmällä porkkanaiselle piirakanpohjalla on aivan älyttömän hyvää! Älkää antako ulkonäön hämätä. Nautimme tästä 8-vuotissynttäreillä pienen pienellä porukalla ja vain pieni pala koko piirakasta oli jäljell…
Raparperi-rahkapiirakka | Lukijan resepti | Kinuskikissa
Kerran vuodessa on pakko tehdä tätä piirakkaa, heti kun ensimmäiset raparperit ovat käyttövalmiina. Ohje on peräisin tädiltäni. HUOM! Piirakasta tulee iso ja paksu, itsellä on käytössä 60cm uuni.
Mummon Mustikkapiirakka (nopea ja helppo) | Annin Uunissa
Mummon Mustikkapiirakka (nopea ja helppo) on tuttu resepti minulle jo lapsuudesta. Tämä piirakka on parhaimmillaan tuoreista mustikoista ja lämpimänä.
Ihana pizzapannari maistuu koko perheelle! - Frutti Di Mutsi
Kotiäidin DIY-juttuihin, sisustukseen, leivontaan, ruoanlaittoon ja perhe-elämään keskittynyt blogi.
Pizzapannari tonnikalasta
Pizzapannari tonnikalasta uunipellillinen 6 dl maitoa 3 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa ½ dl ruokaöljyä tai 50g margariinia sulatettuna Täyte: 2 tonnikalapurkkia 1 sipuli silputtuna 2 tomaattia oreganoa tai pizzamaustetta 3 valkosipulinkynttä pussillinen juustoraastetta Sekoita kaikki ainekset sekaisin, ja anna taikinan seistä mielellään puoli tuntia. Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Ripottele päälle täyteaineita makusi […]
Valkosuklaa-raparperimuffinit - Suklaapossu
Juhannuksen aikaan tuli tehtyä jotain, mitä en juuri koskaan tee. Nimittäin leivoin toistamiseen samalla tutulla ohjeella. Mieleni teki tehdä raparperista jotain helppoa, mihin tulisi myös valkosuklaata. Muistin vuosia sitten tekemäni herkulliset valkosuklaa-raparperimuffinit. Ajattelin, että ehkä m…
Lihapiirakka uunissa rahkavoitaikinaan - Peltilihapiirakka
Mieheni pyysi jotain muuta snäkkiä kuin leipä. Urheileva mies syö paljon ja kuluttaa paljon. Urheileva mies voi huoletta syödä tuhtejakin kaloreita. Siispä päätin tehdä peltilihapiirakkaa ja rahkavoitaikinankin itse. Ensimmäistä kertaa ikinä. Ja paljon koska kun kerran tähän hommaan aletaan niin sitten tehdään reilusti ettei tarvitse aina olla tekemässä :) Rahkavoitaikinaahan voit käyttää esim. pasteijoihin, joulutorttuihin ym. Minä en ala näpertämään miljoona eri pasteijaa vaan teen…
Paras pizzapohja ikinä - tämän jälkeen et halua palata entiseen
Italialaiskokki Luca Platania näyttää, miten roomalainen pizzapohja tehdään.
Maailman paras raparperipiirakka
Laitan tähän vielä uudelleen reseptin, jota olen ahkerasti valmistanut tänäkin keväänä, raparperiaikaan. Linkitin sitä Mantan kyökissä viime vuonna täällä, mutta asian yksinkertaistamiseksi liitän …
Savulohihyytelökakku | Linkosuo
Raikas Varrasleipä - Savulohihyytelökakku #linkosuo #varrasleipä #savuhyytelökakku
Porkkanaletut | Makeat leivonnaiset | Yhteishyvä
Porkkanaletut - Reseptit
Vappu Pimiä on leiponut ihanaa raparperipiirakkaa samalla ohjeella jo parikymmentä vuotta: ”Erittäin mehevä”
Raparperiaika on nyt, sillä myöhemmin kesällä sen maku muuttuu.