15+ Vegetable and Fruit Decor İdeas
Оригинальное украшение из томатов🍅
Pastry Art | Flower
Ihanat ruisleipäset
Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta n...
Kaalisalaatti "pizzerian salaatti"
Tämä kaalisalaatti tehdään lasipurkkeihin. Salaatti säilyy jääkaapissa purkeissa 2kk. Tämä salaatti on helppo napata vaikka mökille mukaan! Ohje: 1kg varhaiskaalia 1 paprika 1 sipuli 1-2 valkosipulia (itse en laittanut) 300g porkkanaa Suikaloi kaali ja paprika, raasta porkkanat ja silppua sipulit. Lisää joukkoon 2dl öljyä. Keitä liemi: 1 litra vettä, 1rkl suolaa, 1dl etikkaa ja 1dl sokeria. Laita kaaliseos lasipurkkeihin ja kaada päälle kiehuva liemi. Sulje kannet ja laita purkit kylmään…
Proteiiniletut - rapeat päältä, untuvaiset sisältä - Kokit ja Potit
Muistatteko vielä, kun ihastelin munan monipuolisuutta? Proteiiniletut voisi aivan hyvin lisätä kananmunan ansioluetteloon, koska rakenteeltaan untuvaisten lettujen taikinan ydin muodostuu munista ja maitorahkasta. Aika hämmentävää. Proteiiniletut muistuttavat venäläisiä rahkalettuja ja hieman myös amerikkalaisia pannukakkuja, mutta ovat monella tapaa kevyempiä. Valkuaisten vaahdottaminen tekee letuista hyvin kuohkeita ja mahdollistaa vain nykerönomaisen jauhomäärän. Miten letut, joissa ei…
Runebergin kakku
Runebergin kakku on oiva vaihtoehto erillisille tortuille, sillä leivontaan riittää yksi vuoka. Tähän reseptiin voit käyttää leipä- tai kakkuvuokaa ja koristella kumotun kakun. Anna sen kuitenkin jäähtyä ensin.
Paras taatelikakku jouluun
Olen etsinyt ja kokeillut joitain taatelikakkureseptejä tarkoituksena hakea sitä parasta kakkureseptiä, jollaista lapsena sai kotona. Taatel...
Munkkipossut - Sweet Food O´Mine
Munkkipossu on perinneleivonnaisista parhain, jos minulta kysytään. Nostalgiset ”porsaanmuotoiset” munkkipossut maistuvat niin vappuna kuin ihan milloin muulloin tahansa, kun munkkihammasta kolottaa. Meillä on perinteisesti käytetty täytteenä omenamarmeladia, mutta voit täyttää possut oman maun mukaan. Täytteeksi sopii niin vadelma- kuin mansikkahillo. Munkkipossujen kanssa on täällä Pohjanmaalla tarjottu yleensä vadelmalimsaa. Munkkipossuista sokeriset suupielet ja hapokas vadelmalimsa ovat…
Vain kolme raaka-ainetta! Näin helposti saat broilerista supermehevää
Tämän broileriruoan salaisuutena on mahdollisimman kermainen Caesar-salaatinkastike.
Tiikerikakku, Kahvikakku, Kuivakakku
Paras kuivakakkuohje ikinä! Itse olen kokeillut miljoona eri ohjetta vatkattuina ja ei vatkattuina jne. jne. jne. Ja AINA olen epäonnistunut kakun rakenteen suhteen. Tai ainakaan itseä ei ole miellyttänyt. Kakuista on tullut liian kuivia ja hötöisiä jotka murenevat käsiin. Maku tosin on ollut mieleen. Sitten törmäsin myllyn paras-sivuilla tähän uskomattoman helppoon ohjeeseen joka on muunneltavissa ja mikä parasta, on niin ihanan kostea ja mehevä kuin vain "kuivakakku" voikaan olla! Tällä…
Paras smoothie: Pitkän iän herkku
Pitkän iän herkku 4-5dl luomu kauramaitoa (riippuen avocadon koosta) 200g mustikoita 1 kypsä avocado 1 rkl hunajaa tl kärjellinen himalayan suolaa sormen päällinen tuoretta inkivääriä hyvä ripaus aitoa vaniljaa Heitä aineet blenderiin … Lue lisää
Pullakahvikakku
taikoo pullan kokonaan uuteen muotoon! Tunnustaudun herkkusuuksi ja kaikki makea, no melkein kaikki, tekee kauppansa. Herkulliselta...
Vähähiilarista herkuttelua: letut - Kaisa Jaakkola
Herkuttelimme siskoni 26-vuotissynttärien kunniaksi viime viikolla letuilla, vadelmilla ja kermavaahdolla. Kumpikaan meistä ei juurikaan syö viljoja, joten letut tehtiin erilaisella reseptillä. Vähähiilihydraattiset letut, tai ehkä niitä voisi jopa kutsua nimellä paleoletut, syntyivät näppärästi karppaussivuston ohjeella. Olivat itse asiassa niin hyviä, että tehtiin näitä toisen kerran vielä Jonin kanssa samalla viikolla mun nimipäivänäni. 🙂 – 3 […]
Omenapiirakkaa sitruunarahka-murutäytteellä pellillinen
Taas piti leipoa pellillinen omenapiirakkaa! Tätä ei vain voi vastustaa. Pienet piirakat tulevat ihanan meheviä ja herkullisia omena-ansan ohjeella, mutta pellillinen pitää ehdottomasti tehdä tällä, ison rahka-murupiirakan ohjeella. Tämän päivän omenapiirakkaan tuli täytteeksi litran verran omenakuutioita, sitruunarahkaa ja tavallista rahkaa, kanelia ja murupäällyste. Pohjan ohje on muokattu mehevimmän tietämäni raparperi-rahkapiirakan ohjeesta, ja täysi kymppi tulee omenallakin. Minnehän…