Vuosi 2017 on merkittävä juhlavuosi meille suomalaisille, kun saamme juhlia 100-vuotiasta Suomenmaata. Tunnelmaan virittäydytään Kinuskikissa-blogissa koko vuoden ajan. Juhlavuosi tulee resepteissäni esiin kahdella tavalla: Teemaan sopivat tarjoiluideat, joissa olennaisessa osassa ovat Suomen lipun värit sekä suomalaiset maut ja raaka-aineet. Toivon, että näiden reseptien kautta juhlavuosi on helppo ottaa osaksi arkea ja juhlaa läpi koko vuoden. […]

Vuosi 2017 on merkittävä juhlavuosi meille suomalaisille, kun saamme juhlia 100-vuotiasta Suomenmaata. Tunnelmaan virittäydytään Kinuskikissa-blogissa koko vuoden ajan. Juhlavuosi tulee resepteissäni esiin kahdella tavalla: Teemaan sopivat tarjoiluideat, joissa olennaisessa osassa ovat Suomen lipun värit sekä suomalaiset maut ja raaka-aineet. Toivon, että näiden reseptien kautta juhlavuosi on helppo ottaa osaksi arkea ja juhlaa läpi koko vuoden. […]

Mätileivät | K-ruoka #joulu #pikkujoulu #cocktailpalat

Mätileivät | K-ruoka #joulu #pikkujoulu #cocktailpalat

Cheesecake Recipes, Blueberry Cheesecake, Food And Drink, Food N, Food Presentation, Holiday Desserts, Delicious Food, Koti, Sweet Pastries

Tomaatti-mozzarella-basilikasalaatti eli caprese on italialainen klassikko. Nyt se maustaa suolaisen juustokakun juhlakuntoon.

Caprese – suolainen juustokakku

Tomaatti-mozzarella-basilikasalaatti eli caprese on italialainen klassikko. Nyt se maustaa suolaisen juustokakun juhlakuntoon.

Kakku Suomen kesälle kuuluu Suomi 100 -leivonnaissarjani teemaresepteihin. Jatkan täytekakussa juhannusrullan hengessä eli makuna on sitruuna-lakritsi ja koristelun aiheena on kansallispuumme koivu.

Kakku Suomen kesälle kuuluu Suomi 100 -leivonnaissarjani teemaresepteihin. Jatkan täytekakussa juhannusrullan hengessä eli makuna on sitruuna-lakritsi ja koristelun aiheena on kansallispuumme koivu.

Kakku Suomen kesälle kuuluu Suomi 100 -leivonnaissarjani teemaresepteihin. Jatkan täytekakussa juhannusrullan hengessä eli makuna on sitruuna-lakritsi ja koristelun aiheena on kansallispuumme koivu. Täyte on helppotekoinen, jolloin panoksia riittää kuorrutteisiin, joita on kaikkiaan kolmenlaista: vaniljamassa, jonka pinnalle voi maalata koivukuvion, herkullinen lakritsikinuski ja päällä vielä lakritsin makuista kermapursotusta. Pohja: vaalea levykakkupohja Kostutus: 1 ½ dl maitoa […]

Kakku Suomen kesälle kuuluu Suomi 100 -leivonnaissarjani teemaresepteihin. Jatkan täytekakussa juhannusrullan hengessä eli makuna on sitruuna-lakritsi ja koristelun aiheena on kansallispuumme koivu. Täyte on helppotekoinen, jolloin panoksia riittää kuorrutteisiin, joita on kaikkiaan kolmenlaista: vaniljamassa, jonka pinnalle voi maalata koivukuvion, herkullinen lakritsikinuski ja päällä vielä lakritsin makuista kermapursotusta. Pohja: vaalea levykakkupohja Kostutus: 1 ½ dl maitoa […]

Tämän kakun aihe syntyi talven ja valkean joulun odotuksesta. Tulevan itsenäisyyspäivän tiimoilta ajatukset menivät sinivalkoisiin väreihin, niinpä kakun kuorrutteena on voimakas sininen. Lumi- ja jääkoristeita askarrellessa tuli mieleen lasten suosikkileffa Frozen, jonka tapahtumat sijoittuvat talven keskelle. Vallan hyvin tämä luminen maailma olisi siis käytettävissä myös lasten Frozen-kakussa. Täytteiden sävymaailmakin on talvinen. Suomalainen mustikka sopii mielestäni […]

Tämän kakun aihe syntyi talven ja valkean joulun odotuksesta. Tulevan itsenäisyyspäivän tiimoilta ajatukset menivät sinivalkoisiin väreihin, niinpä kakun kuorrutteena on voimakas sininen. Lumi- ja jääkoristeita askarrellessa tuli mieleen lasten suosikkileffa Frozen, jonka tapahtumat sijoittuvat talven keskelle. Vallan hyvin tämä luminen maailma olisi siis käytettävissä myös lasten Frozen-kakussa. Täytteiden sävymaailmakin on talvinen. Suomalainen mustikka sopii mielestäni […]

Rieskarullista saa tosi helposti pieniä suolapaloja. Poroversiota tarjosi ystäväni hiljattain ja teinkin sitten juhannuksena rullia sekä porosta että lohesta. Tuorejuustoa voi vaihdella maun mukaan. Poroversioon sopisi myös esimerkiksi valkosipuli,- piparjuuri- tai chili-paprikatuorejuusto. Lisämakua saa yrteillä, vaikkapa persiljalla. Lohirulliin voi lisäksi rouhia valkopippuria ja puristaa sitruunamehua. Pororulliin suosittelen ohuita poropaistisiivuja, ne riittivät juuri sopivasti tuomaan…

Rieskarullista saa tosi helposti pieniä suolapaloja. Poroversiota tarjosi ystäväni hiljattain ja teinkin sitten juhannuksena rullia sekä porosta että lohesta. Tuorejuustoa voi vaihdella maun mukaan. Poroversioon sopisi myös esimerkiksi valkosipuli,- piparjuuri- tai chili-paprikatuorejuusto. Lisämakua saa yrteillä, vaikkapa persiljalla. Lohirulliin voi lisäksi rouhia valkopippuria ja puristaa sitruunamehua. Pororulliin suosittelen ohuita poropaistisiivuja, ne riittivät juuri sopivasti tuomaan…

Food Cakes, Pastry Cake, Baking, Sweet Tooth, Finnish Recipes, White Christmas, Bakeries, Patisserie, Delicious Food

Pumpkin Jam, Christmas Foods, Finnish Recipes, Amelia, Baking Breads, Dining, Food Inspiration, Tapas, Delicious Food

Meillä on ollut usein tapana tehdä viikonloppuilloiksi kylmäsavulohitahnaa ja syödä sitä ruisnappien kanssa. Se on aina ah-niin-ihanaa, m...

Meillä on ollut usein tapana tehdä viikonloppuilloiksi kylmäsavulohitahnaa ja syödä sitä ruisnappien kanssa. Se on aina ah-niin-ihanaa, m...

Pinterest
Search