Ruokajutut

Fantastinen leipä

Pataleipä valmistuu todella pienellä vaivalla. Nauti itse tehdystä leivästä vaikka joka päivä! Pieni hiivamäärä ja pitkä kohoamisaika tekevät pataleivästä ihanan kuohkean ja rapeapintaisen.

Ruoka, Ruokapankki, Ruokablogi, Kasvisruoka, Nopeat ja helpot, Juhlat, Gluteeniton, Täytetyt tulppaanit, Täytetyt tomaatit, Täytetyt tomaattitulppanit, Juhlat, Noutopöytä,

Igorin kana, alkuperäinen resepti löytyy täältä! Tervetuloa herkuttelemaan. Igorin kana on täydellistä rakkausruokaa, joka on jo hurmannut kymmenet tuhannet

Se on donitsi! Eikun munkki! Ei vaan on omenarengas, joka on dipattu donitsitaikinaan. Kirpeä omena paistuu pehmeän makeaksi pikaherkuksi kuumassa öljyssä pyöräyttämällä.

Olen ihastunut ihan älyttömästi erääseen uutuus-tuotteeseen kaupassa, nimittäin Vuolu-broileriin. Eilen tein siitä grillissä pizzaa......

Jauhelihatäytteinen munakasrulla on helppo koko perheen suosikki. Voit täyttää munakasrullan myös muilla täytteillä. N. 0,55€/annos.

Ruokablogi, reseptejä, kokkailua, matkailua

Aina välillä tulee pyyntöjä tarkempiin ohjeisiin voileipäkakun koristekurkkujen leikkausta varten, niin että ne näyttävät ruusun lehdiltä. Otettiin nyt miehen kanssa pikainen kuvasarja, joka toivottavasti valottaa asiaa paremmin kuin aiemmin ylös kirjoittamani ohjeet: leikkaa kurkusta n.5cm pätkä. Halkaise kurkku pitkittäin ja laita poikittain, kuperapuoli ylöspäin eteesi leikkuulaudalle. Leikkaa kurkun keskelle ikäänkuin v- tai venekuvioita. Veitsellä molemmin puolin keskelle viistoon, niin…

Jos olet passionin ystävä, tämä herkku on varmasti makuusi. Koristelemalla saat helposti vaihdeltua tämän kakun ulkonäköä. Näin pääsiäisenä mikäpä sopisi paremmin, kuin pajunkissat ja suklaamunat? Toki tämä sopii esimerkiksi kesäjuhliin paremmin, kuin hyvin, raikkautensa vuoksi. Silloin voit koristella tämän vaikkapa punaherukkatertuilla ja herukan lehdillä. Pohja: 175 g kaurakeksejä 50 g voita Täyte: 1 prk (2,5dl) […]

Moskovanpata

Munakasrulla

Meillä on nautiskeltu jo viime viikolla pullaa muutamassa eri muodossa. Näinpä kokeilimme lasten kanssa (vihdoin) myös pullatorvia. Aikaisemmin olen tehnyt näitä herkullisia leivoksia esimerkiksi voitaikinasta, mutta tällä kertaa oli pullan vuoro. Mikäs parempaa kuin juuri laskiaisen aikaan hillolla ja kermavaahdolla täytetty pulla. Maku on tuttu, mutta muoto monelle uusi. On näitä pullaversioitakin näkynyt, joten aivan […]

Näissä on ihanan pehmoinen ja suklainen pohja. Päällä herkullista mariannevaahtoa. Leivokset ovat gluteenittomia sillä pohja tehdään perunajauhoista. Ohjeesta tulee 30 leivosta. Pohja: 5 kananmunaa 2 dl sokeria 2 dl perunajauohoja 4rkl tummaa kaakaojauhetta 2tl leivinjauhetta 1. vaahdota kananmunat ja sokeri 2. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon sihvilän läpi 3. paista uunin alimmalla ritilätasolla 225'c 7 min ja jäähdytä 4. tee sillä välin täyte 5. kostuta jäähtynyt pohja…