Helppo feta-pinaattipiirakka sulaa suussa - ”Jestas, että on hyvää!”
Herkullinen suolainen piirakka syntyy helposti fetajuustosta, pinaatista ja kirsikkatomaateista.
herkkusalaatti
Sarjassamme "voisin syödä tätä joka päivä" olen nyt ihastunut leipäjuustosalaattiin. Salaatti syntyy vähän niistä tarpeista, mitä kaap...
Tosi maukas kasvispiirakka - Suklaapossu
Viime viikonlopun synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä herkullinen kasvispiirakka. Piirakka hupeni pöydästä todella nopsaan ja upposi lihaa rakastaviin juhlijoihin aivan yhtä hyvin kuin normaalit kinkkupiirakat yleensä tai ehkä jopa paremminkin. Piirakan yksi herkullisuuden salaisuu…
Sitruunalimonadi eli lemonade
Sitruunalimonadi eli lemonade | K-ruoka
Kuusenkerkkämehu - Sweet Food O´Mine
Nyt silmät tarkkoina, sillä pian on aika poimia kuusenkerkkiä ja valmistaa siitä tätä herkullista mehua. Kuusen vuosikasvaimia eli kuusenkerkkiä voi poimia keväästä alkukesään. Ne tulee kerätä ennen kun kerkät vahvistuvat tummemmiksi ja kovemmiksi neulasiksi. Varjoisilla paikoilla keräämistä voi täten jatkaa jopa juhannukseen saakka. Kuusenkerkät sopivat käytettäväksi sellaisenaan salaatteihin. Niiden hieno maku antaa kivan vivahteen mehuihin, keittoihin ja siirappeihin. […]
Herkullinen tomaatti-fetapiirakka - Suklaapossu
Sain kesällä kylässä käydessäni herkullisen suolaista feta-tomaattipiirakkaa ja tajusin samalla, etten ole koskaan tainnut itse tehdä sellaista. Toki fetaa ja tomaatteja on tullut käytettyä ennenkin samassa piirakassa, mutta tällöin joukossa on ollut paljon muutakin täytettä. Päätin vihdo…
Kuusenkerkkäsiirappi ilman keittämistä
Löysin netistä hauskan tavan tehdä kuusenkerkkäsiirappia - ilman keittämistä. Viime viikonloppuna hortoiltiin miehen kanssa ja sillä aikaa kun minä keräsin villiyrttejä niin mies keräsi kuusenkerkkiä. Osasta keitin mehua ja osan tein uutteeksi ja loput sitten kokeilin hyödyntää siirapiksi. Sokeriahan näihin kuluu aina tuhottomasti ja se hieman hirvittääkin mutta eihän näitä ole tarkoitus litratolkulla syödä. Kuusenkerkkäsiirappi on hyvä vaihtoehto esim. flunssalääkkeeksi. Sitä meillä ainakin…
Kesäinen raparperijuoma | Chocochili
Tämä nestemäinen raparperiherkku toimii loistavasti kesäpäivien viilentäjänä – höystettynä rommilla tai ilman! Törmäsin Martha Stewartin raparperijääteehen, jota käytin tämän reseptin pohjana.
Raparperi-mansikkajäätelö ilman jäätelökonetta – Viimeistä murua myöten
Tässä tämän kesän the jäätelö! U-lalaa, ja nuolen astian puhtaaksi. Kirjoitan tämän nopeasti ja sitten…
Voimajuomaa vuorenkilvistä: Siperian tee | Vaimomatskuu ruokablogi
Kaamos, oi kaamos… Uuvuttava marraskuu on onneksi jo takana, eikä tästä joulukuustakaan enää paljoa jäljellä ole. Kevääseen on silti vielä matkaa! Koko syksyn olen seurannut uteliaana Facebookin villiyrttiryhmässä rönsyillyttä keskustelua vuorenkilvistä, ja miettinyt että pitäisiköhän kokeilla – kukapa olisi nimittäin arvannut, että tästä joka pihan koristuksesta voi keittää taikajuomaa? “Siperian tee” (tai Mongolian tee, kuten […]
Maitohorsmakeitto tuo saapuvan kesän keittiöön – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona
Todellista lähiruokaa suoraan luonnon antimista. Nopea maitohorsmakeitto on myös…
Tällä 3 päivän kuurilla puhdistat kehon - ota talteen reseptit ja osallistu kilpailuun!
Olo tuntuu väsyneeltä, ihon kanssa on ongelmia, vatsa oikuttelee ja makeanhimo vaivaa. Vaikka kuinka yrität, et tunnu pääsevän eroon ylimääräisistä kiloista. Ota vastaan kolmen päivän kevennyshaaste.
Syreenin kasvot ja mieli - Kiitos hyvää
Jos minun pitäisi tiivistää koko ruokafilosofiani yhteen lauseeseen, saattaisi se hyvinkin olla…
Vihatuin rikkaruoho onkin todellinen aarre - hyvä ja terveellinen
Voikukka on rikkaruohoista sitkein. Oikea riesa. Se kasvaa, missä haluaa. Mutta ärtymisen sijaan poimi kukka ruuaksi.